Ảnh hưởng của w88 im đến sức khỏe vật nuôi
Nền tảng dự án
w88 im mùa hè 2019/20 tàn phá miền đông nam Australia và khiến hàng chục nghìn gia súc thiệt mạng. Mặc dù hầu hết vật nuôi đều sống sót nhưng mức độ chúng bị bỏng, hít phải khói hoặc ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch vẫn chưa được hiểu đầy đủ.
w88 im cũng phá hủy các đồng cỏ được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi và cơ sở hạ tầng chăn nuôi (hàng rào, sân, nhà kho), điều này có thể dẫn đến nguy cơ tiềm ẩn về an toàn sinh học dưới dạng sâu bệnh và cỏ dại xâm nhập.
Hơn nữa, hậu quả của w88 im và tác động tiềm tàng đến đặc điểm thân thịt (năng suất, chất lượng và sức khỏe động vật) khi giết mổ vẫn chưa được xác định.
Nhìn chung, tác động đối với sức khỏe vật nuôi và chế biến thịt đỏ do tiếp xúc với w88 im vẫn chưa được hiểu rõ.
MLA đang làm gì?
Thuế dành cho nhà sản xuất thịt đỏ đang được đầu tư vào một dự án nghiên cứu hợp tác giữa Ausvet, Đại học Sydney và Đại học Melbourne, để điều tra tác động của w88 im đối với sức khỏe, phúc lợi và năng suất của vật nuôi. Mục đích là cung cấp cho nhà sản xuất những hướng dẫn về cách giảm thiểu rủi ro và tác động của w88 im đối với vật nuôi và hoạt động kinh doanh, bao gồm cả tác động sau giết mổ đối với thân thịt và chất lượng thịt.
Với sự hỗ trợ từBác sĩ thú y của Khu dịch vụ đất đai địa phương Đông Namvà các bác sĩ thú y tư nhân ở Victoria, các nhà nghiên cứu sẽ xem xét tác động của mùa w88 im 2019/20 đối với số gia súc và cừu còn sống sót, phỏng vấn các nhà sản xuất thịt đỏ và phát triển các chiến lược quản lý cho các đợt w88 im trong tương lai. Điều này sẽ liên quan đến:
- phỏng vấn các nhà sản xuất bị ảnh hưởng bởi mùa w88 im 2019/20 về quản lý rủi ro w88 im, chiến lược phục hồi và bất kỳ thành công nào
- tiến hành hội thảo với bác sĩ thú y, chuyên gia tư vấn sản xuất và chuyên gia cứu hỏa để đưa ra các khuyến nghị về phương pháp hay nhất
- thu thập dữ liệu và mẫu (máu, phân, v.v.) từ những gia súc đã tiếp xúc và sống sót sau các vụ w88 im ở các khu vực gần và xa khu vực bị ảnh hưởng bởi hỏa hoạn
- phân tích dữ liệu động vật liên quan đến phản ứng miễn dịch, sinh sản và năng suất tổng thể
- liên kết vị trí của gia súc, cừu và vùng gần w88 im với Tiêu chuẩn Thịt Úc (MSA) và bộ dữ liệu dự án giám sát sức khỏe cừu quốc gia tại lò mổ để xác định mọi tác động lâu dài đến thân thịt hoặc chất lượng thịt
- kiểm tra dữ liệu không gian địa lý để xem hình dạng của trang trại và bãi chăn nuôi nhằm xác định xem có các yếu tố rủi ro liên quan đến bãi chăn nuôi hoặc thiết kế trang trại
- phát triển chỉ số nguy cơ cháy trong trang trại có thể được sử dụng ở bất kỳ trang trại nào để đưa ra quyết định quản lý trong tương lai và giảm mức độ thương tích cho vật nuôi
- nghiên cứu và đề xuất các kế hoạch quản lý sau w88 im để cải thiện khả năng phục hồi đồng cỏ và giảm nguy cơ sâu bệnh và cỏ dại xâm nhập.
Để thu thập dữ liệu và mẫu thực địa, nhóm nghiên cứu sẽ phụ thuộc rất nhiều vào thiện chí và sự hỗ trợ của các bác sĩ thú y cấp quận từ Dịch vụ Đất đai Địa phương Đông Nam Bộ và các bác sĩ thú y tư nhân ở Victoria.
Lợi ích cho ngành
Một trong những kết quả đầu ra chính của dự án này sẽ là xây dựng Sổ tay hướng dẫn Chuẩn bị cho w88 im Chăn nuôi dựa trên bằng chứng dành cho người sản xuất. Cuốn sổ tay này sẽ giúp hiểu rõ hơn về tác động của w88 im đối với vật nuôi, hệ thống sản xuất thịt bò và cừu, cách chuẩn bị và ứng phó, đồng thời sẽ là công cụ vô giá cho các nhà sản xuất sống ở các khu vực có nguy cơ w88 im cao ở Australia.

