Thời hạn sử w88 của nguyên liệu cừu tại thị trường bán lẻ trong nước và xuất khẩu

Tóm tắt

Các sản phẩm thịt bò và thịt cừu hút chân không của Úc có thời hạn sử w88 tuyệt vời, trong đó thịt bò có thể để được 160 ngày và thịt cừu có thể để được 90 ngày. Tuy nhiên, các nhà xuất khẩu thịt cừu gặp khó khăn trong việc biện minh cho các nước nhập khẩu có kết quả tổng số lượng hữu hiệu (TVC) trên 1.000.000 cfu/cm2²là điều bình thường trong các sản phẩm thịt cừu chân không, sẽ có thời hạn sử w88 lâu dài. 

Dự án này đã xác nhận thời hạn sử w88 của thịt cừu bằng cách sử w88 các tiêu chí vi sinh và cảm quan cũng như mô hình thời hạn sử w88 MLA. Mô hình thời hạn sử w88 sẽ cho phép các doanh nghiệp biện minh cho các thị trường khác rằng chất lượng cảm quan là tiêu chí chính cho việc hết thời hạn sử w88.

Kết quả cho thấy rằng các sản phẩm thịt cừu đóng gói chân không trong chuỗi cung ứng trong nước và xuất khẩu rời khỏi nhà máy chế biến với mức độ vi khuẩn thấp và mức độ vi khuẩn này tăng lên trong chuỗi cung ứng đến mức bình thường liên quan đến sự phát triển của vi khuẩn axit lactic mong muốn, đồng thời cung cấp thời hạn sử w88 lâu dài để phân phối trong chuỗi cung ứng cho khách hàng bán lẻ và xuất khẩu.

Mục tiêu

Mục tiêu chính của dự án này là:

• thông báo cho doanh nghiệp về cách có thể theo dõi hồ sơ vi sinh và cảm quan của sản phẩm để xác thực rằng chuỗi cung ứng sẽ đáp ứng các yêu cầu của khách hàng về thời hạn sử w88
• hỗ trợ nhân viên bán hàng của doanh nghiệp trong việc giao dịch với khách hàng trong nước và xuất khẩu
• giúp khách hàng xuất khẩu hiểu được vai trò của vi khuẩn trong sản phẩm chân không bằng cách sử w88 từng báo cáo và bắt đầu đối thoại
• làm cơ sở để thảo luận với khách hàng về khả năng giảm yêu cầu thử nghiệm, dựa trên dữ liệu tích lũy.

Những phát hiện chính

Kết quả của dự án này cho thấy các sản phẩm thịt cừu đóng gói chân không trong chuỗi cung ứng nội địa và xuất khẩu:

• để lại nhà máy với lượng vi khuẩn thấp và chúng sẽ tăng lên trong chuỗi cung ứng đến mức bình thường liên quan đến sự phát triển của vi khuẩn axit lactic mong muốn
• duy trì mức độ chấp nhận cảm quan cao trong toàn bộ thời gian bảo quản
• cung cấp thời hạn sử w88 còn lại dồi dào để phân phối trong chuỗi cung ứng của nhà bán lẻ
• giúp khách hàng có nhiều thời gian sử w88 sản phẩm.

Lợi ích cho ngành

• Báo cáo kinh doanh riêng lẻ có thể được sử w88 để hỗ trợ những thay đổi trong công ty và đào tạo nhân viên bán hàng nội bộ để có cơ hội tăng thời hạn sử w88 còn lại cho khách hàng.
• Kết quả của dự án này sẽ giúp khách hàng xuất khẩu hiểu được vai trò của vi khuẩn trong sản phẩm chân không bằng cách sử w88 các báo cáo riêng lẻ và bắt đầu đối thoại về các thông số kỹ thuật tùy chỉnh, đồng thời giảm hoặc loại bỏ số lượng thử nghiệm mà cả khách hàng trong nước và khách hàng xuất khẩu hiện đang áp w88.
• Mô hình thời hạn sử w88 có thể được sử w88 thay thế cho các yêu cầu thử nghiệm liên tục khi không có thay đổi nào xảy ra trong quá trình xử lý hoặc sản phẩm.

Hành động MLA

Kết quả của dự án này đang được các nhà xử lý áp w88. Những bài học rút ra từ việc này sẽ giúp cung cấp cho các thành viên khác trong ngành những ví dụ về cách sử w88 dữ liệu để hỗ trợ giảm việc kiểm tra thời hạn sử w88.

Nghiên cứu trong tương lai

Nghiên cứu trong tương lai nên tập trung vào tự động hóa hoặc truy cập dễ dàng hơn vào công cụ hạn sử w88 để tránh phải tải xuống/sao chép dữ liệu nhiệt độ dán vào bảng tính mô hình.