Bản cập nhật về dấu chân khí nhà kính trong w88 link sản xuất và chế biến thịt đỏ của Australia năm 2017 và 2018

Tóm tắt

w88 link công nghiệp thịt đỏ góp phần phát thải khí nhà kính (GHG) quốc gia Úc. Trong dự án trước đó (B.CCH.7714), MLA và CSIRO đã phát triển một phương pháp định lượng lượng khí thải GHG từ sản xuất thịt đỏ dựa trên Kiểm kê GHG Quốc gia Úc của UNFCCC.

Các tính toán cập nhật hàng năm này cho phép w88 link theo dõi những thay đổi về lượng khí thải do thịt đỏ.

Mục tiêu

Mục tiêu của dự án này là

• cung cấp thông tin cập nhật về lượng khí thải nhà kính trong lĩnh vực sản xuất thịt đỏ (trang trại và cơ sở chăn nuôi) cũng như chế biến ở Úc
• tính toán dấu chân GHG cho w88 link công nghiệp thịt đỏ của Australia trong năm 2005 và 2015-18 bằng cách sử dụng các chỉ số thay thế về Tiềm năng Nóng lên Toàn cầu (GWP) và Tiềm năng Nhiệt độ Toàn cầu (GTP). 

Những phát hiện chính

• Lượng phát thải khí nhà kính ròng từ w88 link thịt đỏ năm 2018 là 63,5 Mt CO2e; 11,8% tổng lượng khí thải quốc gia.
• Phần lớn lượng khí thải là từ quá trình sản xuất khí mê-tan trong ruột, đặc biệt là từ việc chăn thả bò thịt.
• Cũng có lượng khí thải đáng kể từ vùng đất chăn thả liên quan đến việc quản lý thảm thực vật.
• Lượng khí thải ròng từ w88 link công nghiệp thịt đỏ đã giảm kể từ năm 2005 (135,8 Mt CO2e, 22% tổng lượng khí thải quốc gia) và duy trì khá ổn định từ năm 2016 đến năm 2018.
• Lượng phát thải ròng tăng nhẹ từ năm 2017 đến năm 2018 có liên quan đến việc giảm khả năng tái sinh của rừng và thảm thực vật thân gỗ thưa thớt.

Lợi ích cho w88 link

Kết quả trình bày trong báo cáo này cho phép w88 link công nghiệp thịt đỏ xác định các nguồn phát thải chính, theo dõi những thay đổi về phát thải và ưu tiên các hoạt động nhằm giảm phát thải như một phần của chương trình CN30.

Hành động MLA

Những phát hiện của dự án này đã được công bố trong Cập nhật bền vững thịt bò hàng năm năm 2021 và phiên bản đầu tiên của Khung bền vững cho cừu. Các kết quả sẽ tiếp tục được phổ biến tới các bên liên quan và cộng đồng liên quan đến tiến trình của w88 link Thịt đỏ hướng tới CN30.

Nghiên cứu trong tương lai

Báo cáo gợi ý các cơ hội để cải thiện độ chính xác của những tính toán này, đặc biệt là cơ hội làm việc với Bộ Công nghiệp, Khoa học, Năng lượng và Tài nguyên để báo cáo lượng phát thải do sử dụng đất trên cơ sở không gian.

Tài nguyên liên quan

• Tiềm năng giảm thiểu khí nhà kính của w88 link sản xuất và chế biến thịt đỏ ở Úc, báo cáo cuối cùng của MLA, ngày 03 tháng 5 năm 2018
• Sáng kiến ​​CN30 của MLA
• Khuôn khổ bền vững cho cừu
• Khung cảnh bền vững về thịt bò