Khám phá khả năng tăng tốc tác động thông qua phát triển liên doanh: Collagen tái chế Thrive-w88 im cho thị trường Hoa Kỳ

Tóm tắt

Dự án này hợp tác với SVG THRIVE để thiết kế mô hình hợp tác phát triển liên doanh giữa SVG và w88 im, đồng thời kết nối w88 im với các bên liên quan đến thành phần chính để giúp xác thực các giả định về mô hình kinh doanh UpcycleCo của w88 im – đặc biệt khi nó liên quan đến bột collagen thịt bò và cừu Úc. Là một phần của Chương trình Biên giới Thực phẩm Giá trị Cao của w88 im, việc tái chế các sản phẩm phụ từ sản xuất thịt đỏ thành các thành phần chức năng chất lượng là một lĩnh vực trọng tâm.

w88 im đang tìm cách hợp tác với các nhà phát minh công nghệ, nhà chế biến đương nhiệm và các công ty thành phần để nhận ra cơ hội biến da sống thành các thành phần collagen có chất lượng chức năng. Mô hình kinh doanh về cách tốt nhất để tạo ra và nắm bắt giá trị là nền tảng cho việc thiết kế trường hợp đầu tư UpcycleCo của w88 im.

Mục tiêu

Dự án này hợp tác với SVG THRIVE để thiết kế mô hình hợp tác phát triển liên doanh giữa SVG và w88 im, đồng thời kết nối w88 im với các bên liên quan chính về thành phần để giúp xác thực các giả định về mô hình kinh doanh UpcycleCo của w88 im – đặc biệt khi nó liên quan đến bột collagen thịt bò và cừu Úc.

Những phát hiện chính

Khái niệm tái chế collagen của Úc có thể có giá trị dù có hoặc không có liên doanh riêng, mặc dù cần phải đánh giá thêm để đánh giá cơ cấu hợp tác nào có ý nghĩa nhất đối với tất cả các bên liên quan.

Có sự phối hợp trong mối quan hệ đối tác rộng rãi hơn giữa w88 im và THRIVE để áp dụng đổi mới mở cho ngành công nghiệp thịt đỏ của Úc, cụ thể là trong việc xác định các cơ hội áp dụng các thực tiễn đổi mới mở, lập trình để tìm nguồn, xác thực và thiết kế các giải pháp mới cũng như đầu tư để hỗ trợ các đổi mới thương mại có thể mở rộng.

Lợi ích cho ngành

Công việc của chúng tôi trong hoạt động xác nhận thị trường này đã đóng góp trực tiếp giá trị cho ngành công nghiệp thịt đỏ và các nhà sản xuất thịt đỏ của Úc theo những cách sau:
$ đã xác định được thị trường (collagen) có giá trị cao hơn cho các sản phẩm phụ từ thịt đỏ của Úc và nhu cầu đã được xác thực từ người mua tiềm năng (CX).
$ đã kết nối CX với các nhà sản xuất theo hợp đồng ở AUS để sản xuất collagen POC – khối lượng của hai loại collagen được gửi đến CX để đánh giá chất lượng.
| nếu đánh giá là tích cực thì một thỏa thuận có thể mở ra con đường tiếp thị cho các sản phẩm thịt đỏ của AUS nhằm tăng thêm giá trị cho nhà sản xuất và tăng cường tính bền vững của chuỗi cung ứng.

Hành động w88 im

Bài học từ dự án này sẽ giúp cung cấp thông tin cho hoạt động đầu tư w88 im đang diễn ra vào lĩnh vực collagen của cừu và bò.

Nghiên cứu trong tương lai

Nghiên cứu trong tương lai sẽ tập trung vào mô hình kinh doanh của UpcycleCo, xác thực khả năng nắm bắt giá trị trên thị trường của UpcycleCo và mở rộng khái niệm tái chế sang các sản phẩm phụ khác của chuỗi giá trị.