CMA: Y19/20 Phát triển ý tưởng MVP cho sản phẩm mới

Tóm tắt

Chương trình TERRA của Rabobank là chương trình tăng tốc đổi mới toàn cầu quy tụ các chuyên gia và nhà đổi mới trong nhiều lĩnh vực, bao gồm tối ưu hóa chuỗi cung ứng, truy xuất nguồn gốc và minh bạch thực phẩm cũng như giảm thiểu chất thải.

Năm 2019, link w88 moi nhat đã tham gia chương trình TERRA Tăng tốc Nông nghiệp và Thực phẩm lần thứ tư để cùng phát triển các sản phẩm mới, thu thập thông tin chi tiết về thị trường và người tiêu dùng cũng như thử nghiệm các công nghệ và phương pháp thực hành mới. link w88 moi nhat là thành viên của một nhóm rộng lớn hơn gồm các công ty Thực phẩm và Nông nghiệp đã xem xét các giải pháp đổi mới được đề xuất từ ​​63 ứng viên phù hợp với tầm nhìn của link w88 moi nhat.

Trong chương trình kéo dài 5 tháng, link w88 moi nhat đã hợp tác với Phyto Corporation, Shameless Pets LLC, The Better Meat Co và Corumat Inc để cùng tạo ra một số sản phẩm mới, bao gồm cả bao bì có thể phân hủy sinh học và thức ăn cho vật nuôi có chứa thịt bò tái chế.

Mục tiêu

Thỏa thuận do công ty quản lý (CMA) này hỗ trợ sự đóng góp và tham gia của link w88 moi nhat vào Chương trình hợp tác ngành RocketSpace (TERRA) 2019. Điều này liên quan đến vật tư tiêu hao và chi phí đi lại để thực hiện thí điểm với bốn công ty khởi nghiệp công nghệ thực phẩm quốc tế.

Những phát hiện chính

• Việc đưa thịt đỏ Úc vào nhiều sản phẩm mới khác nhau đều được tạo mẫu nhanh chóng như một phần của chương trình TERRA, bao gồm:
  • thức ăn cho thú cưng
  • khay đóng gói làm từ rác thải thực phẩm
  • nước hầm xương 
  • thịt viên làm từ protein thực vật
  • tăng cường rong biển.
• Chi phí mà dự án này chi trả để thực hiện những cơ hội này đã giúp link w88 moi nhat lên ý tưởng và nhanh chóng thất bại với trọng tâm là giải quyết - "chúng ta có nên đầu tư thêm không, thay vì công nghệ hoạt động như thế nào".
• Dự án này cũng bảo đảm bốn sản phẩm thí điểm từ Hoa Kỳ và Hàn Quốc, được kết nối với nhóm Thị trường Quốc tế của link w88 moi nhat. Điều này nêu bật những cách mới để nhóm R&D link w88 moi nhat làm việc với cách tiếp cận sáng tạo.

Lợi ích cho ngành

Chương trình TERRA đã cho phép link w88 moi nhat:

• cộng tác với các công ty khởi nghiệp để xác định giải pháp mới cho những thách thức trong ngành
• xác định các cơ hội mới để tài trợ cho nghiên cứu và phát triển một cách bền vững và tiết kiệm chi phí
• sử dụng công nghệ tiên tiến để nâng cao tuổi thọ sản phẩm và giảm lãng phí.

Việc tạo nguyên mẫu các sản phẩm mới và hiểu rõ hơn về vật liệu đóng gói cũng như chất thải thực phẩm cho phép link w88 moi nhat trình diễn các công nghệ thực phẩm, nguyên liệu và đóng gói mới cho thịt đỏ.

Hành động link w88 moi nhat

• link w88 moi nhat đã tiếp tục hợp tác với Rabobank vào năm 2020/21, chọn thêm bốn phi công để hợp tác - lần này là từ Hoa Kỳ và Anh.
• link w88 moi nhat cũng đã kết nối các nhà xuất khẩu thịt đỏ của Úc với các công ty thí điểm từ nhóm TERRA 2019.

Nghiên cứu trong tương lai

Xác định các cách khai thác hệ sinh thái đổi mới rộng lớn hơn của các công ty khởi nghiệp Công nghệ thực phẩm và cách làm việc để lên ý tưởng tiếp tục là lĩnh vực được link w88 moi nhat quan tâm.

Chiến lược năm 2025 của link w88 moi nhat phản ánh nhu cầu về các sản phẩm mới để nâng cao giá trị thân thịt cũng như chạy theo logic cơ bản và không nhanh chóng trước khi chọn sáng kiến ​​nào để theo đuổi như một phần của sáng kiến ​​'ít hơn, lớn hơn, táo bạo hơn'.

Tài nguyên liên quan

Chương trình hợp tác ngành link w88 moi nhat RocketSpace (TERRA) 2019, báo cáo cuối cùng của link w88 moi nhat, ngày 02 tháng 7 năm 2020.