Quay lạiR&D chính

Chương trình hợp tác ngành w88 com RocketSpace (TERRA) 2019

Bạn có biết w88 com hợp tác với các công ty khởi nghiệp để tạo ra các sản phẩm và công nghệ mới mang tính đổi mới?

Ngày bắt đầu dự án: 30 tháng 11 năm 2018
Ngày kết thúc dự án: 01 tháng 12 năm 2020
Ngày xuất bản: 02 tháng 7 năm 2020
Trạng thái dự án: Đã hoàn thành
Loài vật nuôi: Cừu, Dê, Thịt cừu, Bò ăn cỏ, Bò ăn ngũ cốc
Các khu vực liên quan: Quốc gia
Tải xuống báo cáo

Tóm tắt

Chương trình TERRA của Rabobank là chương trình tăng tốc đổi mới toàn cầu quy tụ các chuyên gia và nhà đổi mới trong nhiều lĩnh vực, bao gồm tối ưu hóa chuỗi cung ứng, truy xuất nguồn gốc và minh bạch thực phẩm cũng như giảm chất thải.

Năm 2019, w88 com đã tham gia chương trình TERRA Tăng tốc Nông nghiệp và Thực phẩm lần thứ tư để cùng phát triển các sản phẩm mới, thu thập thông tin chi tiết về thị trường và người tiêu dùng cũng như thử nghiệm các công nghệ và phương pháp thực hành mới. w88 com là thành viên của một nhóm rộng lớn hơn gồm các công ty Thực phẩm và Nông nghiệp đã xem xét các giải pháp đổi mới được đề xuất từ ​​63 ứng viên phù hợp với tầm nhìn của w88 com.

Trong chương trình kéo dài 5 tháng, w88 com đã hợp tác với Phyto Corporation, Shameless Pets LLC, The Better Meat Co và Corumat Inc để cùng tạo ra một số sản phẩm mới, bao gồm cả bao bì có thể phân hủy sinh học và thức ăn cho vật nuôi có chứa thịt bò tái chế.

Mục tiêu

Mục đích của sự hợp tác là hợp tác với Rabobank USA để kết nối w88 com với các nhà đổi mới thực phẩm và các công ty khởi nghiệp chưa coi thịt bò hoặc thịt cừu Úc trong dòng sản phẩm của họ.

w88 com cộng tác với 4 công ty khởi nghiệp để khám phá các giải pháp và công nghệ mới tập trung vào 3 điểm đổi mới chính:

  • bao bì thay thế và các sản phẩm thịt có nguồn gốc từ rác thải thực phẩm
  • sản phẩm mới lạ làm từ thịt đỏ
  • các danh mục mới như thực phẩm tốt cho sức khỏe, thức ăn cho vật nuôi và vật liệu đóng gói bền vững.

Những phát hiện chính

  • Cộng tác vớiCorumat Inc, w88 com đã thử nghiệm thành công khay thịt làm từ rác thải thực phẩm tái chế.
    • 88% người tiêu dùng ưa thích bao bì làm từ vật liệu hữu cơ, có thể tái chế
    • 100% nhà sản xuất cho biết một số khách hàng của họ yêu cầu bao bì có thể phân hủy.
  • Cộng tác vớiTập đoàn Phyto, w88 com đã thu thập được thông tin chi tiết về ba sản phẩm mới để kết hợp thịt bò Úc với muối có nguồn gốc thực vật.
    • 80% người mua sắm Hàn Quốc ưa thích các sản phẩm mới làm từ thịt bò Úc hơn một thương hiệu nổi tiếng của Hàn Quốc.
  • Cộng tác vớiCông ty TNHH thú cưng không biết xấu hổ, w88 com đã tạo ra một sản phẩm thịt bò tái chế mới để thử nghiệm thị trường thịt làm thức ăn cho vật nuôi Úc tại thị trường Hoa Kỳ nhắm đến “nhân hóa thức ăn cho thú cưng” xu hướng và tăng thêm giá trị cho các miếng thịt thứ cấp.
  • Cộng tác vớiCông ty thịt tốt hơn, w88 com đã xác thực chức năng trộn các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật với các sản phẩm thịt bò Úc để tạo ra đồ ăn nhẹ khô, tạo cơ hội cho ngành giảm chi phí và tiếp cận nhóm người tiêu dùng có ý thức về sức khỏe và môi trường ngày càng tăng.
    • 20% người tiêu dùng sẵn sàng trả mức giá cao cho những sản phẩm kết hợp này.

Lợi ích cho ngành

Chương trình TERRA đã cho phép w88 com:

  • cộng tác với các công ty khởi nghiệp để xác định giải pháp mới cho những thách thức trong ngành
  • xác định các cơ hội mới để tài trợ cho nghiên cứu và phát triển một cách bền vững và tiết kiệm chi phí
  • sử dụng công nghệ tiên tiến để nâng cao tuổi thọ sản phẩm và giảm lãng phí.

Việc tạo nguyên mẫu các sản phẩm mới và hiểu rõ hơn về vật liệu đóng gói cũng như chất thải thực phẩm cho phép w88 com trình diễn các công nghệ thực phẩm, nguyên liệu và đóng gói mới cho thịt đỏ.

Hành động w88 com

  • Thú cưng không biết xấu hổ đã hoàn thành thành công các cải tiến đối với món ăn từ thịt bò và hải sản dành cho chó, đồng thời đảm bảo quá trình phát triển sản phẩm. w88 com hiện đang kết nối các nhà cung cấp thịt đỏ của Úc với cơ hội thịt sống trị giá 1,8 triệu đô la Úc. w88 com đã tiếp tục hợp tác với Shameless Pets để phát triển thức ăn dành cho thú cưng làm từ thịt cừu và dê.
  • w88 com đã kết nối Corumat vớiChương trình R&D vì lợi nhuận ở nông thôn Waste2Profitđể khám phá thêm các nguồn phế liệu thịt đỏ nhằm tăng thêm giá trị.
  • Công ty tài trợ w88 com đã hợp tác với một công ty Úc,Thực phẩm RTC, hợp tác với The Better Meat Co để phát triển hơn nữa dòng sản phẩm protein thực vật có thịt tổng hợp.

Nghiên cứu trong tương lai

w88 com đã cam kết tham gia chương trình Rabobank Accelerator 2020-21, hiện được gọi làFoodByte! Phi côngvà đã bắt đầu quá trình xem xét để đảm bảo có một số đối tác mới cộng tác cùng. Các lĩnh vực trọng tâm chính sẽ là các nhà đổi mới công nghệ thực phẩm mới nhắm tới thực phẩm dành cho người già, thực phẩm có nhãn hiệu sạch và giải pháp giảm bao bì nhựa cho thịt đỏ.

Thông tin thêm

Người quản lý dự án: Michael Lee
Nhà nghiên cứu sơ cấp: Rabobank