Đánh giá sơ bộ w88 is đỏ trong Meal Me (Công nghệ Hot Fridge)

Tóm tắt

Evereo Meal Me Pty Ltd là một sáng kiến ​​mới của Unox Ovens. Unox Ovens hợp tác với Đại học Parma, gần đây đã điều chỉnh các phương pháp 'nấu bằng lò kết hợp' để phát triển công nghệ "tủ lạnh nóng" hỗ trợ dòng sản phẩm nấu sẵn để hâm nóng/ăn mang đi. Không giống như quy trình nấu-làm lạnh truyền thống cho bữa ăn sẵn, tủ lạnh nóng về cơ bản bảo quản thực phẩm đến ba ngày ở nhiệt độ cần phục vụ.

Dự án này đã xem xét mức độ mong muốn của khái niệm này đối với người tiêu dùng và các bên liên quan trong chuỗi cung ứng ở Úc, cũng như tính khả thi của việc tăng giá trị của các sản phẩm w88 is đỏ.

Công nghệ tủ lạnh nóng và ứng dụng của nó vào ngành công nghiệp w88 is đỏ mang tính cách mạng khá lớn và có giá trị đáng kể. Một phân tích chi phí-lợi ích cho thấy doanh số bán w88 is đỏ có tiềm năng ước tính tăng lên khoảng 380 triệu USD nếu công nghệ tủ lạnh nóng được áp dụng rộng rãi.

Mục tiêu

Mục tiêu của dự án là:

• kiểm tra tính khả thi về mặt kỹ thuật và khả năng tồn tại của ý tưởng kinh doanh dòng sản phẩm w88 is đỏ mua mang đi áp dụng cho ứng dụng 'tủ lạnh nóng'
• phát triển ý tưởng sản phẩm tuân thủ cài đặt tủ lạnh nóng và thông số kỹ thuật của w88 is
• hiểu thông tin chi tiết về người tiêu dùng và thị trường để cung cấp thông tin cho giai đoạn phát triển sản phẩm tiếp theo, bao gồm các xu hướng như giảm lãng phí thực phẩm, tăng sự tiện lợi cho bếp công nghiệp và mang lại trải nghiệm chất lượng ăn uống nhất quán từ việc cắt w88 is phụ.

Những phát hiện chính

Nếu 25% nhà hàng và cơ sở chăm sóc người già cũng như 10% trạm nhiên liệu ở Úc áp dụng sản phẩm w88 is đỏ mua mang đi thì sản phẩm này sẽ tạo ra doanh thu khoảng 150 triệu USD.

Các thử nghiệm ban đầu cho thấy sản phẩm mua mang đi có thể tồn tại trong vài ngày ở nhiệt độ nóng, sẵn sàng để ăn mà không ảnh hưởng đến mức độ vi khuẩn hoặc chất lượng ăn uống.

Các cửa hàng bán lẻ nhỏ sử dụng công nghệ tủ lạnh nóng cho biết công nghệ này giúp họ giảm đáng kể hóa đơn tiền điện khoảng 400 USD một tháng.

Lợi ích cho ngành

Việc kết hợp chất lượng của w88 is nấu chậm với hiệu quả của dịch vụ nhanh có thể mở ra cơ hội mới cho w88 is đỏ và giảm lãng phí thực phẩm.

Việc chuyển đổi các miếng w88 is đỏ thứ cấp thành các sản phẩm mềm và ẩm thông qua tủ lạnh nóng cũng là đối thủ cạnh tranh với w88 is gà, vốn thường là lựa chọn mặc định cho các bữa ăn nấu mang đi. Nếu được tiếp thị đúng cách, công nghệ này có thể cho phép các miếng w88 is thứ cấp trở thành món ăn phổ biến trong dịch vụ ăn uống, tạo cơ hội thị trường mới và tăng lợi nhuận của ngành w88 is đỏ.

Hành động MLA

MLA đã bắt đầu thảo luận sơ bộ với các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc người cao tuổi trong quá trình khám phá các giải pháp thực đơn w88 is đỏ mới và nền tảng công nghệ mới nổi do công nghệ tủ lạnh nóng tạo ra.

Sự gia tăng gần đây về nhu cầu đồ ăn nhẹ có w88 is có sẵn tại các trạm xăng và cửa hàng tiện lợi cũng làm dấy lên mối quan tâm mới về tiềm năng của các bữa ăn mang đi. Công ty tài trợ MLA đang tìm kiếm các dự án mới để tích hợp tủ lạnh nóng vào khu vực này.

Nghiên cứu trong tương lai

Việc khám phá các nền tảng công nghệ mới giúp giải quyết các điểm yếu chính như giảm lãng phí thực phẩm, hạn chế sử dụng năng lượng, đồng thời mang lại chất lượng ổn định và sự tiện lợi vẫn là động lực chính để đổi mới w88 is đỏ của Úc.

Các công thức sản phẩm, thiết kế bao bì, quy trình xác thực nhãn hiệu và thời hạn sử dụng tùy chỉnh giờ đây sẽ cần được ngành hoàn thiện để phát triển cơ hội sử dụng tủ lạnh nóng.