Kháng mầm bệnh và kháng khuẩn trong phân dang ky w88 khi giết mổ

Tóm tắt

Úc là nước xuất khẩu thịt dang ky w88 lớn nhất thế giới, với nhu cầu ngày càng tăng từ khách hàng ở Trung Quốc và Hoa Kỳ đã giúp tăng khối lượng xuất khẩu trong những năm gần đây. Các quy định an toàn thực phẩm chặt chẽ của Úc và danh tiếng về sản xuất thịt dang ky w88 sạch, xanh và an toàn là những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng nhu cầu đối với các sản phẩm thịt dang ky w88 của Úc.

An toàn thực phẩm tiếp tục là mối quan tâm hàng đầu của khách hàng quốc tế và nguồn cung xuất khẩu vào thị trường thế giới phụ thuộc vào năng lực của ngành trong việc duy trì danh tiếng là nhà cung cấp sản phẩm an toàn. Rủi ro lớn nhất đối với việc sản xuất và chế biến thịt dang ky w88 an toàn đến từ vi khuẩn. Do đó, việc đánh giá các hệ thống chăn nuôi dang ky w88 để phát hiện vi khuẩn gây nguy hiểm cho con người, chẳng hạn như vi khuẩn E. coli gây bệnh sản sinh độc tố Shiga (STEC gây bệnh) và vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh, là một cách để Australia có thể hiểu được những rủi ro tiềm ẩn đối với sức khỏe con người.

Nghiên cứu này được thiết kế để hỗ trợ ngành công nghiệp thịt dang ky w88 của Úc nâng cao giá trị hàng hóa bằng cách xác định khách quan các rủi ro về an toàn thực phẩm hiện diện trong giai đoạn chế biến sản xuất thịt dang ky w88, đặc biệt tập trung vào STEC gây bệnh và vi khuẩn kháng kháng sinh.