Tóm tắt
Việc tự động hóa khu vực lấy hàng tại KPC đã mang lại một cách tiếp cận hợp lý cho phần cuối của lò mổ. Hệ thống này là một cách linh hoạt để di chuyển sản phẩm qua khu vực chất hàng và có thể thích ứng với thời gian thức ăn được làm lạnh, đông lạnh hoặc trộn lẫn. Hệ thống hiện đang được nhân viên tại KPC vận hành và xử lý toàn bộ sản phẩm đang được đưa lên phòng. Dòng sản phẩm đến phòng đã được thay đổi kể từ khi các dự án bắt đầu với dây chuyền được cung cấp sản phẩm đông lạnh và ướp lạnh theo ca riêng biệt thay vì cùng một lúc. Điều này hạn chế thông lượng của hệ thống. Dữ liệu được truyền liền mạch từ hệ thống phân loại KPC đến hệ thống Xử lý và được chuyển trở lại hệ thống lưu kho khi kết thúc quá trình.
