Tóm tắt
Nghiên cứu thí điểm này đã đánh giá khả năng của hệ thống NUCTECH DEXA nguyên mẫu để phân biệt mô mỡ, cơ nạc và xương bằng cách sử dụng các khối hiệu chuẩn mô có thành phần đã biết. Ngoài ra, nghiên cứu này đã đánh giá khả năng của nguyên mẫu DEXA này trong việc dự đoán % chất béo, cơ nạc và xương CT của thân thịt w88 link.
Nhóm kỹ thuật NUCTECH đã w88 link thành công hệ thống DEXA nguyên mẫu sau một loạt cải tiến lặp đi lặp lại về phần cứng và phần mềm. Máy quét DEXA nguyên mẫu được w88 link xung quanh một băng tải để tạo điều kiện thuận lợi cho việc quét các khối hiệu chuẩn mô, trong khi khung thép được chế tạo tùy chỉnh để cho phép quét toàn bộ thân thịt cừu thông qua thiết bị DEXA nguyên mẫu. Một máy quét CT cấp y tế được cung cấp tại một bệnh viện ở Bắc Kinh để quét thân thịt cừu và đánh giá khả năng của DEXA nguyên mẫu trong việc dự đoán thành phần thân thịt (Mốc 1 & 2).
Trong Thí nghiệm 1, các khối hiệu chuẩn mô được xây dựng từ mỡ cừu, mô nạc và xương được mổ xẻ, ở các hỗn hợp và độ dày xác định. Các khối hiệu chuẩn đã được vận chuyển đến Bắc Kinh để quét bằng máy quét DEXA nguyên mẫu. Hệ thống DEXA nguyên mẫu có thể xác định độ dày, % chất béo hóa học và % xương của các khối mô được quét, cho thấy khả năng phân biệt tốt giữa các loại mô thân thịt. Từ những lần quét này, một loạt bảng đã được xây dựng cho phép khớp các giá trị pixel R DEXA với các loại và độ dày mô. Nhóm kỹ thuật của NUCTECH đã xem xét quá trình w88 link các bảng này và các phương trình tiếp theo được sử dụng để dự đoán thành phần thân thịt cừu từ hình ảnh DEXA cùng với các nhà nghiên cứu tại Đại học Murdoch (Milestone 3).
Trong Thí nghiệm 2, bảy thân thịt cừu có nguồn gốc địa phương ở Bắc Kinh đã được quét bằng cả hệ thống DEXA nguyên mẫu NUCTECH và máy quét CT y tế. Phương pháp phân ngưỡng đã được áp dụng cho các hình ảnh tách các pixel mô mềm khỏi các pixel chứa xương, trước khi các phương trình rút ra trong Thí nghiệm 1 được áp dụng cho các hình ảnh. Hệ thống NUCTECH DEXA có thể xác định % nạc và % xương CT với độ chính xác cao, tuy nhiên dự đoán % mỡ CT là không chính xác, cho thấy cần phải w88 link thêm trong lĩnh vực này.
Giai đoạn công việc tiếp theo sẽ là lắp đặt nguyên mẫu thương mại DEXA có thể hoạt động ở tốc độ dây chuyền tại lò mổ ở Úc. Điều này sẽ cho phép hiệu chỉnh đối với số lượng w88 link lớn hơn được giết mổ trong các điều kiện tiêu chuẩn của Úc phản ánh kiểu gen của ngành (Mốc quan trọng 4).
