Tóm tắt
Nghiên cứu này cung cấp đánh giá định lượng về chế độ ăn uống và các yếu tố khác ảnh hưởng đến sản lượng sản xuất quan trọng đối với lợi nhuận và tính bền vững về môi trường của hoạt động chăn nuôi gia súc ở các trang trại vỗ béo. Có sự tập trung đặc biệt vào tác động của lượng protein và nitơ ăn vào trong khẩu phần ăn, được đánh giá bằng các phương pháp khác nhau, đối với hiệu suất sản xuất cũng như việc duy trì và mất đi các thành phần khẩu phần này. Các tìm kiếm ban đầu đã xác định được hơn 20.000 nghiên cứu. Sau khi sàng lọc tính phù hợp, các nghiên cứu đã được trích xuất thành cơ sở dữ liệu lớn gồm 77 nghiên cứu sử dụng phần mềm NDS (RUM&N Sas, Ý) chứa các phương pháp ước tính protein của Cornell Net Protein và Carbohydrate Systems (CNCPS 6.55), protein thô (CP), ước tính protein có thể w88 moi nhat hủy và không thể w88 moi nhat hủy trong dạ cỏ (RDP và RUP) và protein chuyển hóa (MP) có nguồn gốc từ NRC (2000) cấp 1. Các bài báo chứa thông tin chi tiết về việc giữ và mất nitơ đã cung cấp một bộ gồm 20 nghiên cứu.
Có ba bộ dữ liệu được thiết lập nhằm giải quyết: phản hồi sản xuất bằng phương pháp w88 moi nhat tích tổng hợp cổ điển; năng suất cơ nạc (LMY) sử dụng hồi quy mô hình hỗn hợp và; giữ và mất nitơ bằng phương pháp w88 moi nhat tích tổng hợp cổ điển. Các bộ dữ liệu bao gồm các nghiên cứu chung, nhưng nội dung nghiên cứu khác nhau rõ rệt giữa phản ứng sản xuất và nghiên cứu cân bằng nitơ và nghiên cứu sau bao gồm các nghiên cứu bình phương Latinh, trong khi hai bộ dữ liệu còn lại thì không.