Tóm tắt
Báo cáo hiện tại mô tả khả năng sử dụng máy w88 im phun mực DOD7 để w88 im trên thân thịt bò và thịt cừu. Thông thường, máy w88 im phun mực được sử dụng để truy xuất nguồn gốc thân thịt lợn. Việc sử dụng máy w88 im trên nguyên liệu thịt bò và thịt cừu chưa được khám phá trước đây.
Mặt bên phải của thân thịt bò và thịt cừu được sử dụng để w88 im thân thịt nóng và mặt trái được sử dụng để w88 im thân thịt nguội. Việc w88 im ấn cũng đã được thử nghiệm trong khoang bụng và trên da gia súc.
Máy w88 im phun mực và phun mực phù hợp để w88 im trên cả thịt bò và thịt cừu ấm và nguội. Mực liên kết với cả thịt và mô mỡ, nhưng thời gian khô của mô mỡ lâu hơn so với thịt. Thời gian sấy tối đa là 6 phút
w88 im phun mực trong khoang bụng của thịt cừu không phù hợp vì mực không bám vào mô và dễ bị lem khi tiếp xúc. Ở thân thịt bò, vị trí của vết w88 im rất quan trọng vì mực được liên kết với mô khi vết w88 im xảy ra trên vùng khô của khoang bụng.
Không thể sử dụng mực này và máy w88 im phun mực trên da gia súc.
