Quay lạiR&D chính

Đánh giá về ứng dụng in 3D và tiềm năng của dang ky w88 đỏ

Ngày bắt đầu dự án: 30 tháng 9 năm 2015
Ngày kết thúc dự án: 26 tháng 1 năm 2016
Ngày xuất bản: 04 tháng 11 năm 2016
Trạng thái dự án: Đã hoàn thành
Loài vật nuôi: Cừu, Dê, dang ky w88 cừu, Bò ăn cỏ, Bò ăn ngũ cốc
Các khu vực liên quan: Quốc gia
Tải xuống báo cáo

Tóm tắt

​dang ky w88 đỏ hiện được định vị trong tâm trí người tiêu dùng là nguồn cung cấp protein, sắt và kẽm dồi dào, với cả hương vị và kết cấu đều có lợi so với protein có nguồn gốc thực vật. Cùng với việc định vị sản phẩm này, dự án này đã nghiên cứu cách định vị dang ky w88 đỏ bằng cách sử dụng công nghệ in ba chiều (3DP) để mở ra các cơ hội thị trường mới và tăng thêm nhu cầu về dang ky w88 đỏ nhằm mang lại lợi ích cho ngành dang ky w88 đỏ của Úc.

Thực phẩm 3DP là công nghệ trong đó thực phẩm được tạo ra (in) từng lớp một trong một quy trình gọi là sản xuất bồi đắp. Nhiều thành phần khác nhau có thể được trộn, lắng và nấu chín, cho phép thử nghiệm nhanh chóng các cách kết hợp thực phẩm. Câu hỏi quan trọng ở giai đoạn phát triển công nghệ này là liệu các sản phẩm dang ky w88 3DP có khả thi hay không (V.RMH.0034). Nó có thể hoạt động được không? Câu trả lời là có, có thể phát triển, tiếp thị và tung ra thị trường các sản phẩm dang ky w88 3DP thành công vì những người khác đã làm việc đó. Thực phẩm 3DP hiện đang được phục vụ tại hơn 1.000 viện dưỡng lão ở Đức cho những người dân gặp khó khăn khi nhai. Thực phẩm xay nhuyễn theo truyền thống dễ chế biến hơn và ít tốn kém hơn nhưng 3DP mang lại một lợi ích mà thực phẩm xay nhuyễn truyền thống không thể làm được: bữa ăn ngon miệng hơn và người dân mong chờ bữa ăn.

Đó là thông điệp trọng tâm của báo cáo này: tất cả đều là về lợi ích của người tiêu dùng hay đúng hơn là lợi ích mà người tiêu dùng cảm nhận được. Một nghiên cứu gần đây về thực phẩm biến đổi gen đã chỉ ra rằng việc áp dụng thực phẩm mới có mối liên hệ chặt chẽ với lợi ích được cảm nhận (Vikan, 2015).

Các khía cạnh triển khai sản phẩm đã được xem xét xoay quanh những lợi ích đã được xác định cho người tiêu dùng mà thực phẩm 3DP có thể mang lại. Đây là:

  1. Bán lẻ – sản phẩm tốt cho sức khỏe - 3DP phù hợp với khía cạnh phòng chống bệnh tật của xu hướng sức khỏe người tiêu dùng hiện nay vì dinh dưỡng có thể được cá nhân hóa, ví dụ như các sản phẩm có nhiều chất sắt hướng đến người tiêu dùng nữ hoặc giàu protein dành cho trẻ em hoặc vận động viên. Tuy nhiên, nguyên liệu thức ăn 3DP được xử lý kỹ lưỡng và trong trường hợp dang ky w88 dạng bột, nó gây khó chịu (về cảm quan) và được coi là không tươi và do đó không tốt cho sức khỏe. Do đó, nó không giải quyết được xu hướng tiêu dùng 'lợi ích thực sự mà không ảnh hưởng đến chất lượng'. Một cách để vượt qua những rào cản này có thể là bổ sung các thành phần lành mạnh như chất xơ hoặc các thành phần có nguồn gốc thực vật tương tự. Nó cũng có thể giải quyết một phần xu hướng hướng tới nhiều sản phẩm có nguồn gốc thực vật hơn. Tùy thuộc vào mức độ cá nhân hóa, chỉ riêng sản phẩm bữa ăn hoàn chỉnh hoặc sản phẩm dang ky w88 như vậy có thể bị tính phí cao hơn cho khía cạnh cá nhân hóa. Có thể đưa ra tuyên bố rằng nó có chứa một lượng sắt hoặc kẽm tự nhiên, khai thác xu hướng tự nhiên. Các công nghệ khác có thể đạt được các sản phẩm tương tự. Điều đó không có nghĩa là 3DP không nên thử.
  2. Bán lẻ – sản phẩm tiện lợi, trực tiếp cho người tiêu dùng và đồ ăn nhẹ cho khu vực tổ chức và thương mại - Trong lĩnh vực bán lẻ, các sản phẩm 3DP không nổi bật hơn bất kỳ bữa ăn chế biến sẵn tiện lợi nào khác ngoại trừ trường hợp siêu thị bán nguyên liệu thô, tức là dạng xay nhuyễn hoặc bột khô với nhiều kích cỡ tiện lợi khác nhau.  Kiểu triển khai này có thể phù hợp với những người tiêu dùng trẻ tuổi có chuyên môn nấu ăn hạn chế và thời gian sử dụng máy in thực phẩm tại nhà của họ có hạn. Nó cũng thúc đẩy nhu cầu nỗ lực tinh thần tối thiểu của một số người tiêu dùng cũng như nhu cầu cuộc sống độc thân. Trong lĩnh vực thương mại, kênh nhà hàng phục vụ nhanh mang đến cơ hội thuận tiện, nhưng 3DP không thể khắc phục được chi phí và thời gian chuẩn bị cần thiết để cạnh tranh với các sản phẩm hiện có. 3DP phải cạnh tranh trên các khía cạnh khác, chẳng hạn như hình thức bên ngoài hoặc sức khỏe theo trường hợp bán lẻ ở trên.
  3. Thương mại – hình thức sản phẩm - 3DP hoạt động tốt về hình thức sản phẩm. Các sản phẩm 3DP có thể được bán dưới dạng các mặt hàng cao cấp, cao cấp gắn liền với sự sang trọng, chất lượng và niềm đam mê. Định vị sản phẩm này có thể đạt được thông qua sự phức tạp về hình dạng và kích thước có thể đạt được bằng công nghệ 3DP. Xu hướng lành mạnh có thể được sử dụng ở đây để tăng thêm ấn tượng về chất lượng, sức khỏe và cá nhân hóa. Không có công nghệ nào khác có thể mang lại sự phức tạp, dễ tạo và cá nhân hóa như 3DP.
  4. Thể chế – chăm sóc người già - thực phẩm 3DP đặc biệt giải quyết tình trạng suy dinh dưỡng trong chế độ ăn của người cao tuổi tại các cơ sở chăm sóc người già, nơi thực phẩm được nấu quá chín do yêu cầu an toàn thực phẩm và do đó khó ăn. Bởi vì các sản phẩm cạnh tranh (thực phẩm xay nhuyễn) có điểm thấp về hình thức và kết cấu, thực phẩm 3DP mang đến cơ hội duy nhất để vượt qua các rào cản của phân khúc này và mang lại lợi ích thực sự cho người tiêu dùng. Nó có thể được thúc đẩy hơn nữa dựa trên xu hướng sức khỏe, cung cấp dinh dưỡng cá nhân cho những người chăm sóc người già.

Các công nghệ khác cũng có thể mang lại kết cấu mềm hơn nhưng chỉ 3DP mới có thể cung cấp dinh dưỡng cho cá nhân, đây là lợi ích thực sự đối với nhận thức của người tiêu dùng rằng thực phẩm chế biến sẵn là không lành mạnh.

Lợi ích chế biến khác với lợi ích của người tiêu dùng được xem xét ở trên, đó là theo quan điểm của ngành công nghiệp dang ky w88 Úc. Những lợi ích của nhà sản xuất này không đứng riêng lẻ. Động lực đằng sau chúng là khối lượng thị trường ước tính và bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm cả lợi ích của người tiêu dùng. Do đó, lợi ích của việc xử lý được kết hợp với lợi ích của người tiêu dùng để định lượng các cơ hội thị trường cuối cùng và khối lượng thị trường trong phần lập mô hình.

Vì dự án nói chung không giả định một quy trình cố định nhất định nên bốn nhóm lợi ích xử lý 3DP đã được xác định từ góc độ ngành dang ky w88 đỏ bằng cách xem xét các cơ hội chiến lược do bản chất của các sản phẩm và quy trình 3DP mang lại. Trường hợp giả định một quy trình cố định thì điều đó được nêu rõ trong báo cáo này.

Lợi ích của việc xử lý là:

  • Ít chất thải hơn trên mỗi thân dang ky w88 – nhóm lợi ích này nói về việc sử dụng nhiều hơn các mảnh vụn, phế liệu hoặc phế thải có giá trị thấp hơn của thân dang ky w88. Điều này có thể thực hiện được do yêu cầu nguyên liệu cấp vào máy in 3D phải nhỏ hoặc mịn.
  • Số lượng dang ky w88 được bán bổ sung – nhóm lợi ích này nhằm mục đích không tiêu thụ các sản phẩm khác trong một kênh hoặc thị trường cụ thể của chuỗi cung ứng.
  • Giá trị bổ sung trên mỗi thân dang ky w88 – nhóm lợi ích này nhằm tăng giá trị của một thân dang ky w88 bằng cách tăng giá trị của một số sản phẩm nhất định bằng cách thay đổi hoặc tiếp thị một số tính năng nhất định.
  • Giảm chi phí xử lý, vốn và chi phí vận hành – nhóm lợi ích này nói về việc suy ra các tác động xử lý cụ thể dựa trên những gì đã biết về công nghệ 3DP ở giai đoạn này và kết quả là ước tính các tác động chi phí. Bốn lĩnh vực lợi ích xử lý đã hình thành nền tảng của quy trình lập mô hình và giá trị của từng nhóm lợi ích đã được định lượng.

Xem xét lợi ích chiến lược của công nghệ 3DP (công suất hiện tại) đối với các sản phẩm dang ky w88, một số cơ hội thị trường nổi bật dựa trên lợi ích của người tiêu dùng:

  • Các bữa ăn lành mạnh, được chế biến sẵn cao cấp hoặc nguyên liệu thô 3DP được cung cấp trong lĩnh vực bán lẻ được quảng bá cho các khía cạnh liên quan đến phòng chống dịch bệnh và sức khỏe cá nhân hóa.
  • Quảng cáo trực tiếp tới người tiêu dùng về các khía cạnh liên quan đến sự tiện lợi.
  • Bữa ăn được cá nhân hóa trong lĩnh vực thương mại được quảng bá cho các khía cạnh liên quan đến ngoại hình và cá nhân hóa.
  • Thực phẩm dành riêng cho thị trường chăm sóc người già được quảng bá về các khía cạnh liên quan đến kết cấu và dinh dưỡng cá nhân.

Các cơ hội nổi bật dựa trên lợi ích, khối lượng, rủi ro thị trường là:

  • Phân khúc chăm sóc người cao tuổi tại cơ sở – phân khúc này hoạt động tốt nhờ lợi ích của ngành so với chỉ số rủi ro.
  • Bán lẻ tổng thể (tiện lợi, tốt cho sức khỏe và đồ ăn nhẹ) – phân khúc này hoạt động tốt về mặt khối lượng so với chỉ số rủi ro nhưng cụ thể là đồ ăn nhẹ không cạnh tranh tốt với các sản phẩm đồ ăn nhẹ làm sẵn hiện có trong phân khúc bán lẻ.

Ở cấp độ quốc tế, phân khúc chăm sóc người cao tuổi tỏ ra đầy hứa hẹn về số lượng ở các quốc gia như Hoa Kỳ và Trung Quốc. Tuy nhiên, số liệu về khối lượng được sử dụng trong mô hình phụ thuộc nhiều vào việc thực hiện và triển khai cuối cùng của sản phẩm cũng như việc áp dụng của người tiêu dùng phụ thuộc vào lợi ích được cảm nhận. Áp dụng những bài học kinh nghiệm vào các cơ hội thị trường đã xác định có thể phát hiện ra sự kết hợp sản phẩm mới. Ví dụ, trong phân khúc chăm sóc tuổi tác, người tiêu dùng có thể được phân khúc sâu hơn và bột yến mạch được sử dụng để nâng cao hơn nữa định vị “sức khỏe” của sản phẩm. Tùy thuộc vào nguyên liệu thô được sử dụng, cần đặc biệt chú ý để phát triển các sản phẩm phù hợp nhất với công nghệ nhưng không gặp rủi ro về chất lượng. Cụ thể, việc thêm muối hoặc hương liệu để cố gắng vượt qua rào cản cảm giác của dang ky w88 bột có thể không hiệu quả vì nó gây tổn hại đến sức khỏe của sản phẩm trong tâm trí người tiêu dùng.

Các bước sau được khuyến nghị để tiếp tục phát triển công nghệ, không theo thứ tự quan trọng:

  • Thử nghiệm các sản phẩm cuối cùng là cần thiết trong từng cơ hội thị trường được nêu bật ở trên: bán lẻ (lành mạnh), trực tiếp đến người tiêu dùng (tiện lợi), thương mại (ngoại hình), chăm sóc người già (cảm giác).
  • Cần nghiên cứu việc áp dụng và thử nghiệm của người tiêu dùng để đánh giá khối lượng thị trường tiềm năng.
  • Nên tập trung vào rủi ro và lợi ích của người tiêu dùng thay vì định lượng cơ hội tiềm năng, vì cơ hội tiềm năng phụ thuộc rất nhiều vào việc triển khai sản phẩm cụ thể và đó là phần cần thử nghiệm để thực hiện đúng.
  • Các cách thử nghiệm đồng thời giảm thiểu rủi ro là bước cần thiết trong bước tiếp theo. May mắn thay, 3DP có tính mô-đun và rẻ tiền nên việc thử nghiệm dễ dàng chính là điều khiến nó trở thành một công nghệ hấp dẫn.

3DP mang đến cơ hội thực sự cho ngành công nghiệp dang ky w88 của Úc với điều kiện là họ đầu tư thời gian, công sức và nguồn lực để thử nghiệm, học hỏi công nghệ cũng như phát triển các sản phẩm đổi mới. Cơ hội cho dang ky w88 bò được ước tính tổng cộng là 3.900.000 USD mỗi năm đối với dang ky w88 bò và đối với dang ky w88 cừu, ước tính này cũng nằm trong phạm vi tương tự, dựa trên trình độ kỹ năng hiện tại và cơ hội sản phẩm cũng như giả định số lượng người tiêu dùng chấp nhận theo mô hình.

Như đã đề cập ở trên, số lượng người tiêu dùng chấp nhận là động lực mạnh nhất, nhạy cảm nhất và tất cả đều phụ thuộc vào việc triển khai cụ thể của sản phẩm. Lượng người tiêu dùng có thể gấp 10, 20 hoặc 100 lần, tùy thuộc vào lợi ích người dùng được cung cấp, việc triển khai sản phẩm và định vị thị trường của sản phẩm, cùng một số khía cạnh chính. Do đó, cơ hội cho ngành công nghiệp dang ky w88 đỏ của Australia có thể gấp 10, 20 hoặc 100 lần giá trị ước tính, tùy thuộc vào việc cung cấp sản phẩm cụ thể.

Deloitte dự đoán rằng 3DP là công nghệ của tương lai và nó sẽ tiếp tục tồn tại. Người tiêu dùng sẽ sở hữu nhiều đơn vị hơn doanh nghiệp nhưng phần lớn giá trị sẽ do doanh nghiệp tạo ra (Deloitte, 2015). Công nghệ này vẫn còn ở giai đoạn sơ khai và ngành công nghiệp dang ky w88 sẽ bị tụt lại phía sau nếu không nỗ lực thử nghiệm và phát triển các sản phẩm phù hợp với công nghệ.

Bill Gates, cùng với các nhà đầu tư khác, đã bơm 108 triệu USD vào Impossible Foods, một công ty sản xuất sản phẩm thay thế dang ky w88 từ thực vật với tuyên bố về sức khỏe rằng nó không chứa cholesterol, không kháng sinh, không hormone và không dang ky w88. Nó rất ngon và những người yêu thích dang ky w88 thậm chí không thể nhận ra sự khác biệt, vì các nguyên liệu thực vật được lựa chọn và kết hợp đặc biệt để tạo ra hương vị của dang ky w88 (King, 2015). Tuy nhiên, khái niệm này trái ngược hoàn toàn với xu hướng thực phẩm “có chức năng tự nhiên”. Hơn nữa, dang ky w88 vẫn còn nhiều thứ để cạnh tranh, đặc biệt là protein động vật có tác dụng tạo cảm giác no tự nhiên. Người tiêu dùng sẽ dùng thử, kiểm tra và đưa ra kết luận của riêng mình. Các sản phẩm dang ky w88 3DP có thể mang lại cho ngành công nghiệp dang ky w88 Úc cơ hội cạnh tranh và nếu áp dụng xu hướng tiêu dùng hiện tại, nó có thể giúp ngành công nghiệp dang ky w88 Úc phát triển lợi thế cạnh tranh đặc biệt.

Thông điệp chính

Nguyên liệu thô:

  • Việc sử dụng dang ky w88 bột khô đòi hỏi một quy trình tốn kém và tốn nhiều vốn để cung cấp sản phẩm cuối cùng ở tốc độ thấp và chất lượng kết cấu thấp, do đó hạn chế thị trường tiềm năng cho các cơ sở chăm sóc người già hoặc tương tự, nơi người tiêu dùng gặp khó khăn khi nuốt hoặc nhai.
  • Sử dụng nguyên liệu thô ở dạng lỏng không tốn kém nhưng khả năng kiểm soát chất lỏng chảy ra từ máy đùn vẫn chưa tồn tại. Tuy nhiên, tốc độ sản xuất và chất lượng kết cấu sản phẩm có thể đạt được cao hơn đáng kể – một mẻ rang chín hoàn toàn có đầy đủ các sợi và đường nối mỡ có thể được in trong vòng 5 phút. Tốc độ sản xuất cao hơn cũng khiến giải pháp này dễ được các nhà chế biến lớn chấp nhận hơn.

Các loại rủi ro chung khi in 3DP bao gồm:

  • Thời gian phát triển và chi phí để phát triển công nghệ từ trạng thái hiện tại thành giải pháp thương mại hóa hoàn toàn.
  • Rủi ro công nghệ khi tạo ra các sản phẩm có kết cấu và từ đó tiếp cận các thị trường lớn hơn.
  • Một con đường phát triển giúp giảm thiểu rủi ro đầu tư một cách triệt để. Một giải pháp có thể là giảm rủi ro chấp nhận thị trường và sự không chắc chắn về khối lượng bằng cách hợp tác phát triển với thị trường người tiêu dùng cuối cùng. Ví dụ: phát triển với sự cộng tác của một cơ sở chăm sóc người già.

Thêm thông tin

Quản lý dự án: Michael Lee
Nhà nghiên cứu sơ cấp: Đại học Queensland