Quay lạiR&D chính

w88club com w88 RD&A đổi mới chuỗi giá trị môi trường cho ngành Thịt đỏ Úc

Ngày bắt đầu dự án: 14 tháng 3 năm 2016
Ngày kết thúc dự án: 10 tháng 6 năm 2016
Ngày xuất bản: 10 tháng 6 năm 2016
Trạng thái dự án: Đã hoàn thành
Loài vật nuôi: Cừu, Dê, Thịt cừu, Bò ăn cỏ, Bò ăn ngũ cốc
Các khu vực liên quan: Quốc gia
Tải xuống báo cáo

Tóm tắt

Ngành công nghiệp thịt đỏ Úc đã có những bước tiến lớn trong việc giảm tác động đến môi trường, tuy nhiên hầu hết tiến bộ đều diễn ra ở cấp ngành (tại trang trại, tại cơ sở chế biến, v.v.). Với suy nghĩ này, mục đích của dự án này là phát triển w88club com w88 nghiên cứu, phát triển và áp dụng (RD&A) nhằm định hướng phát triển chuỗi giá trị bền vững về môi trường, liên kết những người tham gia chuỗi cung ứng và qua đó tạo ra giá trị cho nhiều người tham gia chuỗi cung ứng, với đề xuất giá trị rõ ràng cho nhà sản xuất.  Ví dụ, các sản phẩm mới từ chất thải chế biến thịt đỏ giúp tăng năng suất và lợi nhuận tại trang trại. Việc hiện thực hóa những cơ hội này đòi hỏi một đề xuất có giá trị kinh tế cho những người tham gia. (Các) chi phí và (các) đề xuất giá trị cho các lĩnh vực khác nhau có liên quan sẽ là thành phần trọng tâm của dự án này.

w88club com w88 sẽ bao gồm các bên tham gia chuỗi giá trị thịt đỏ ở Úc, bao gồm sản xuất, phân chia thức ăn chăn nuôi, vận chuyển, chế biến và bán lẻ. Tuy nhiên, các hành động phát sinh từ w88club com w88 sẽ bị giới hạn ở những gì Ngành có thể thực hiện; tức là các yếu tố chịu ảnh hưởng trực tiếp của Ngành trong giai đoạn 2016 đến 2020.

w88club com w88 này sẽ phù hợp với Kế hoạch w88club com w88 ngành thịt (MISP) 2020, trong đó tập trung vào việc tăng lợi nhuận của ngành chăn nuôi và thịt đỏ một cách bền vững đồng thời bảo vệ môi trường.

Thêm thông tin

Người quản lý dự án: Douglas McNicholl
Nhà nghiên cứu sơ cấp: Đại học Công nghệ Queensland