Tìm ​​hiểu về tannin làm giảm khí mêtan trong quá trình lên men đường ruột bằng cách sử dụng w88 im làm nguồn tannin mẫu - Số tham chiếu của Bộ Nông nghiệp 01200.007

Tóm tắt

w88 im đã được kiểm tra kỹ lưỡng về sự hiện diện của hóa chất nông nghiệp, tannin, thành phần dinh dưỡng và các hợp chất khác có liên quan đến quá trình tạo metan. Cuộc khảo sát hóa chất nông nghiệp nhấn mạnh iprodione là một lĩnh vực cần nghiên cứu sâu hơn, với nồng độ cao được tìm thấy trong một số mẫu chưa qua chế biến.

Tanin marc nho được phát hiện có sự khác biệt lớn về nồng độ và thành phần trong toàn bộ chuỗi chế biến chỉ với các mẫu chỉ có vỏ và hạt, dẫn đến sự khác biệt lớn nhất về thành phần.

Mục tiêu

Mục tiêu của dự án này là giảm lượng khí thải mêtan trong nông nghiệp của Úc thông qua:

• Định lượng sự biến đổi thành phần w88 im, bao gồm khảo sát về dư lượng hóa chất nông nghiệp tiềm ẩn và bất kỳ hợp chất hóa học có hại hoặc độc hại nào khác, với mục đích cụ thể là tạo ra thông tin về mức độ và loại tannin trong w88 im.
• Tiến hành sàng lọc trong ống nghiệm các mẫu w88 im có các biến thể tannin đã biết, hợp tác với Sở Kế hoạch và Đầu tư Victoria thông qua dự án (B. CCH. 6460). Điều này sẽ xác định mức độ ảnh hưởng của các biến thể tannin (mức độ và loại/phức hợp) đến lượng khí thải mêtan.
• Dựa trên kết quả nghiên cứu về đặc tính của tannin và marc cũng như kết quả sàng lọc in vitro, tiến hành đánh giá w88 im in vivo làm phụ gia thức ăn chăn nuôi. Việc này sẽ được hoàn thành với sự hợp tác của Sở Kế hoạch và Đầu tư Victoria thông qua dự án B.CCH.6460.
• Xác định đặc điểm tannin trong w88 im và làm sáng tỏ mức độ chúng là thành phần hoạt tính chịu trách nhiệm giảm lượng khí thải của động vật nhai lại -điều này có thể hướng dẫn những cải tiến trên tất cả nguyên liệu nông nghiệp.

Những phát hiện chính

Các thí nghiệm in vitro nêu bật vai trò của cả chất béo và tannin trong việc giảm quá trình sinh metan, mặc dù chất béo cũng có liên quan chặt chẽ đến việc mất hiệu quả lên men. Người ta nhận thấy tannin nhỏ có hiệu quả hơn trong việc giảm sản xuất khí mêtan, với tannin có thể chiết xuất được làm giảm khí mêtan mà không ức chế quá trình lên men.

Các lô hàng Marc đã trải qua quá trình chiết xuất hạn chế hoặc không chiết xuất sẽ có lợi do chứa một lượng nhỏ tannin có thể chiết xuất được nhưng cũng có đường dễ lên men. Tuy nhiên, marc có chế biến hạn chế cần phải được sàng lọc để phát hiện dư lượng hóa chất nông nghiệp.

Lợi ích cho ngành

w88 im phải được sử dụng trong điều kiện thích hợp, với việc giảm tổng năng lượng thức ăn góp phần làm giảm năng suất và làm lu mờ mọi tiềm năng chống metan.

Việc sử dụng w88 im để giảm lượng khí mê-tan nên được thực hiện trong những thời điểm có nhu cầu năng lượng thấp, chẳng hạn như thiếu hụt thức ăn hè-thu, trong thời gian hạn hán hoặc khi thay thế thức ăn bổ sung có năng lượng tương đương.

Để marc được sử dụng hiệu quả tại trang trại, cần phải giải quyết một số vấn đề như bảo quản tannin và các phương pháp xử lý ngăn chặn sự hình thành nấm mốc.

Hành động MLA

MLA tiếp tục tiến hành các hoạt động nghiên cứu, phát triển và áp dụng các công nghệ bổ sung và phụ gia có khả năng giảm khí mê-tan trong ruột mà không làm giảm năng suất thông qua Quan hệ đối tác tránh phát thải.

Nghiên cứu trong tương lai

Việc bổ sung w88 im vào thức ăn có năng lượng cao đã cho thấy làm giảm hiệu suất lên men hoặc năng suất vật nuôi. Khi w88 im được sử dụng với khẩu phần năng lượng thấp hơn, tác dụng của tannin và chất béo có thể được quan sát rõ hơn. Các nghiên cứu cho ăn bổ sung nên được thực hiện bằng cách sử dụng khẩu phần kiểm soát năng lượng thấp, trong khoảng thời gian ăn hè-thu hoặc khi động vật được cho ăn ở mức hoặc ngay trên mức duy trì. Có khả năng vai trò của w88 im trong hệ thống cung cấp thức ăn nằm trong một trong những tình huống này và mức độ tác dụng chống sinh metan sẽ được tối đa hóa.

Hậu cần của việc sử dụng w88 im trong trang trại cần được hiểu rõ hơn. Các phương pháp bảo quản và vận chuyển quy mô lớn cũng như các cách hạn chế sự hình thành nấm mốc trong khi vẫn bảo toàn được đặc tính chống sinh metan của marc. Vì điều kiện oxy hóa được biết là nguyên nhân làm suy giảm tannin nên các phương pháp bảo quản kỵ khí lâu dài phải là trọng tâm của nghiên cứu trong tương lai, đặc biệt khi việc sản xuất w88 im bị giới hạn trong một khoảng thời gian nhỏ như vậy từ tháng 2 đến tháng 4.

Tài nguyên liên quan

• Tổng quan về CN30 của MLA
• Hixson, J.L., Bindon, K.A. và Smith, P.A., 2015. Đánh giá các thử nghiệm khử phloroglunolysis và đo màu trực tiếp cũng như khả năng ứng dụng của chúng để xác định tannin cô đặc trong w88 im. Tạp chí hóa học nông nghiệp và thực phẩm, 63(45), tr.9954-9962
• Hixson, J.L., Durmic, Z., Vadhanabhuti, J., Vercoe, P.E., Smith, P.A. và Wilkes, E.N., 2018. Khai thác các mẫu Marc nho tương tự về thành phần để đạt được mức độ Tannin đậm đặc và axit béo để điều chỉnh quá trình tạo metan trong ống nghiệm. Phân tử, 23(7), tr.1793.