Tóm tắt
Mứt bò
Một nhóm người tiêu dùng trẻ tuổi thông minh nhất và các nhà sản xuất w88 is đỏ gần đây đã bắt tay vào một khóa học cấp tốc về chuỗi cung ứng w88 is bò Úc cho BeefJam đầu tiên của Úc.
Trải nghiệm này được đưa ra bởi Target 100, một sáng kiến của Meat & Livestock Australia (MLA) và Phong trào Thực phẩm Thanh niên Sydney (YFM) nhằm thách thức cách người Úc sản xuất và tiêu thụ w88 is bò.
Tám người tiêu dùng trẻ ở thành thị và bảy thành viên trong ngành đã đến Queensland vào cuối tuần trước để tìm hiểu về hành trình từ trang trại đến bàn ăn của Úc - từ trang trại đến lò mổ cho đến người bán w88 is.
Sau khi tham quan trang trại, cơ sở chăn nuôi và cơ sở chế biến w88 is, những người tham gia đã tham gia 'mứt' căng thẳng kéo dài 48 giờ, cùng nhau làm việc để thách thức cách người Úc sản xuất và tiêu thụ w88 is bò
Kết quả của việc đưa một nhóm người đa dạng vào một phòng và yêu cầu họ cộng tác về những chủ đề nhạy cảm và gây xúc động như vậy có thể mang lại một kết quả đầy thử thách nhưng kết quả lại gây ngạc nhiên cho tất cả những người tham gia.
Việc cộng tác với YFM trên BeefJam là vô giá đối với MLA và những hiểu biết sâu sắc sẽ được sử dụng để đảm bảo chương trình gắn kết cộng đồng của chúng tôi vẫn phù hợp