Tóm tắt
Tiêu chuẩn Thịt Úc (MSA) là một w88.is nâng cao chất lượng ăn thịt bò và thịt cừu được thiết kế để giúp bạn không phải phỏng đoán khi mua và nấu thịt đỏ Úc. MSA liên quan đến tất cả các lĩnh vực của chuỗi cung ứng từ bãi nuôi đến đĩa. Một loạt các phương pháp quản lý gia súc và cừu, hệ thống chế biến, cách cắt, thời gian ủ và phương pháp nấu đã được nghiên cứu để xác định tác động của từng phương pháp đối với chất lượng ăn uống.
Ngoài ra, để đảm bảo hệ thống MSA tiếp tục là w88.is chất lượng ăn uống hàng đầu thế giới, cần phải liên tục hỗ trợ, phát triển và cải tiến quy trình. Một số cố vấn kỹ thuật chủ chốt cung cấp sự hỗ trợ và trợ giúp cho hệ thống MSA. Những nhà tư vấn này là những nhà khoa học nổi tiếng thế giới, có kỹ năng và kiến thức chuyên môn về cả thịt cừu và thịt bò MSA, khoa học và sản lượng thịt.
Mục tiêu của các cố vấn kỹ thuật là: Cung cấp hỗ trợ cho nỗ lực R&D thịt bò và thịt cừu của MSA cũng như các dịch vụ phân loại MSA. Hỗ trợ MLA về kiến thức thống kê. Hỗ trợ MLA phát triển và triển khai các w88.is. Hỗ trợ MLA chuẩn bị các bài báo khoa học và mở rộng Chỉ số MSA. Cung cấp hướng dẫn kỹ thuật cho MLA liên quan đến chất lượng ăn uống và MSA. Cung cấp nhận xét kỹ thuật về một số báo cáo cuối cùng của dự án. Tham gia các cuộc họp và hội thảo với các bên liên quan nếu được yêu cầu. Hỗ trợ MLA giải quyết các vấn đề cụ thể về chất lượng ăn uống và MSA.
