Tóm tắt
Nền
Có nhiều cơ hội để ngành chế biến của Úc cải thiện khả năng hoạt động bằng cách cơ cấu các phòng chế biến bằng cách sử dụng thiết bị mới được phát triển và tận dụng tốt hơn không gian và nguồn nhân lựcd. Việc sử dụng thiết bị xử lý mới và robot hoặc công nghệ tự động, đặc biệt là ở khu vực cắt chính đã phát triển đáng kể trong những năm gần đây, sẵn sàng áp dụng rộng rãi hơn. Xác định các phòng w88 link mổ và rút xương có các tính năng cho phép đạt được hiệu suất tốt nhất là nền tảng cho khả năng cạnh tranh của ngành.
Nghiên cứu
Dự án P.PIP.0342 đã thực hiện đánh giá hoạt động cắt tại Frewstal trong năm 2012/2013.
Báo cáo kết quả trình bày các chiến lược, cơ hội và trọng tâm vào việc cải thiện năng lực và năng lực vận hành cắt giảm đối với cả phương pháp tiếp cận ngắn hạn và dài hạn. Cắt, lọc xương, cắt tỉa và khi thích hợp, các hoạt động đóng gói được coi là chiến lược trong CNTT và tự động hóa. Ý tưởng về Phòng cắt hiệu suất (pCR) giới thiệu các phương pháp tiếp cận mới cho một nhà máy hiện đại có khả năng tự tối ưu hóa để đạt được lợi nhuận tối đa. Trọng tâm ngắn hạn của Frewstal liên quan đến định nghĩa về phòng cắt để có chất lượng tốt hơn, xử lý tối thiểu và kiểm soát năng suất tối ưu trong môi trường làm việc an toàn.
Tương tự, dự án P.PSH.0628 đã nghiên cứu việc xây dựng 'cánh đồng xanh' cho một cơ sở w88 link mổ mới và hiệu quả tại GM Scott, giúp tăng sản lượng 20%, kiểm soát quy trình tốt hơn và cải thiện đáng kể các tiêu chuẩn vệ sinh cũng như điều kiện làm việc. Dự án bao gồm việc xem xét thiết kế trong giai đoạn 2012 đến 2013, với cơ sở w88 link mổ được đưa vào vận hành lần đầu vào ngày 26 tháng 8 năm 2013