Đánh giá vòng đời chuỗi cung ứng w88 bò và w88 cừu từ Úc đến thị trường Hoa Kỳ

Tóm tắt

Nghiên cứu này đã hoàn thành Đánh giá vòng đời (LCA) điều tra việc sử dụng tài nguyên và tác động môi trường từ hoạt động sản xuất w88 bò và w88 cừu ở các vùng khác nhau của Úc.  Nghiên cứu LCA mở rộng từ sản xuất đến phân phối bán buôn sản phẩm bán lẻ sẵn sàng ở Hoa Kỳ.  Nghiên cứu này điều tra nhu cầu năng lượng, sử dụng nước, chiếm dụng đất, phát thải khí nhà kính và việc sử dụng nước gây căng thẳng.

Bài viết liên quan:
Wiedemann S. G., Yan M.-J., Murphy C. M. (2015) Việc sử dụng tài nguyên và tác động môi trường từ hoạt động sản xuất w88 cừu xuất khẩu của Australia: đánh giá vòng đời. Khoa học sản xuất động vật,http://dx.doi.org/10.1071/AN14647

Wiedemann, S., và cộng sự, Tác động môi trường và việc sử dụng tài nguyên của w88 bò và w88 cừu Úc xuất khẩu sang Hoa Kỳ được xác định bằng cách sử dụng đánh giá vòng đời, Tạp chí Sản xuất Sạch hơn (2015),http://dx.doi.org/10.1016/j.jclepro.2015.01.073

Wiedemann Stephen, McGahan Eugene, Murphy Caoilinn, Yan Mingjia (2015) Việc sử dụng tài nguyên và tác động môi trường từ sản xuất w88 bò ở miền đông Australia được điều tra bằng cách sử dụng đánh giá vòng đời. Khoa học sản xuất động vật,http://dx.doi.org/10.1071/AN14687

Henry Beverley K., Butler D., Wiedemann S. G. (2015) Phương pháp đánh giá vòng đời để định lượng lượng phát thải khí nhà kính từ thay đổi sử dụng đất để sản xuất w88 bò ở miền đông Australia. Tạp chí Rangeland 37, 273–283.http://dx.doi.org/10.1071/RJ14112