Tóm tắt
Công trình này đã phát triển các phân tích liên quan đến đánh giá của người tiêu dùng về chất lượng ăn thịt w88 com đối với phần Thịt thăn và Phần trên để tạo ra tác động cải thiện di truyền. Chức năng phân biệt liên quan đến các thuộc tính của các biến số cảm quan, độ mềm, độ ngon, hương vị và sở thích tổng thể đối với đánh giá của người tiêu dùng về việc ăn uống xuất sắc. Sự khác biệt trong chức năng này mô tả sự khác biệt về đực giống đối với các ảnh hưởng do năm, giống đực giống, địa điểm chế biến và sự thay đổi của người tiêu dùng và có liên quan đến chất lượng ăn uống. Đánh giá của người tiêu dùng sử dụng các tiêu chí tham chiếu khác nhau dẫn đến việc phân bổ tần suất khó khăn. Điều này đã được giảm bớt bằng cách tính trọng số cho từng quan sát theo phương sai của người tiêu dùng đối với từng biến cảm quan để tính toán mối tương quan giữa các giống đực giống. Một hàm liên quan đến các thuộc tính thân thịt với chất lượng ăn uống của người tiêu dùng thông qua hàm phân biệt đã được phát triển và liên quan đến sự khác biệt giữa đực giống để cải thiện di truyền.
