Tóm tắt
đăng nhập w88 công nghiệp thịt bò Úc chủ yếu là đăng nhập w88 chăn nuôi cỏ, sử dụng nhiều hệ thống đồng cỏ bản địa và cải tiến, có sự khác biệt lớn trên khắp đất nước. Năm 2001-2002, thịt bò ăn cỏ chiếm gần 70% tổng sản lượng thịt bò ở Úc (Gleeson et al 2003). Tuy nhiên, bất kể vị trí nào, sự thay đổi theo mùa trong phân bổ lượng mưa thường dẫn đến những biến động đáng kể về chất lượng và số lượng đồng cỏ, tác động đến một loạt các đặc điểm sản xuất bao gồm sự tăng trưởng, khả năng sinh sản và tỷ lệ sống (Entwistle, 1983; Winks, 1990; McCosker et al, 1991; Dixon et al 1996).
Ngoài ra, độ phì của đất thấp ở một số vùng ảnh hưởng đến chất lượng đồng cỏ và tình trạng dinh dưỡng của động vật (Miller et al, 1997), ảnh hưởng hơn nữa đến năng suất của gia súc. Tối ưu hóa sản xuất đòi hỏi nhu cầu sinh lý của vật nuôi phải phù hợp với các chất dinh dưỡng sẵn có và đối với hầu hết các môi trường và khu vực, đặc biệt là ở Bắc Úc, có sự mất cân bằng theo mùa giữa cung và cầu. Cho ăn bổ sung là một, nhưng không phải là lựa chọn duy nhất, có sẵn để thu hẹp khoảng cách giữa cung và cầu chất dinh dưỡng, vì cũng có một loạt các chiến lược quản lý khác (Holroyd et al 1988; McCosker et al 1991; Fordyce và Entwistle, 1992; Braitwate và de Witte, 1999) có thể được sử dụng ở đàn giống để giảm thiểu nhu cầu bổ sung chất dinh dưỡng đầu vào. Bổ sung dinh dưỡng để tăng cường sản xuất hoặc cung cấp các chất dinh dưỡng hạn chế cụ thể là một công cụ quản lý được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực của đăng nhập w88 và tài liệu về chất bổ sung cũng như các kỹ thuật và chiến lược bổ sung truyền thống rất phong phú (ví dụ: Winks, 1984; McLennan và cộng sự 1981,1991; Lindsay, 1984; Dixon và cộng sự 1996, Leng, 2003).
Các phương pháp phân phối chất bổ sung phổ biến bao gồm hỗn hợp khô rời, kết hợp chất bổ sung vào các nguồn năng lượng như mật đường (ví dụ: urê-mật đường-M8U) và khối nén kết hợp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau với muối, mật đường và chất liên kết. Tuy nhiên, trong một số hệ thống bổ sung truyền thống này, đặc biệt là những hệ thống chứa nguồn nitơ phi protein (NPN, thường là urê) và phốt pho (P), lượng bổ sung không đều và thay đổi thường xảy ra khi một số động vật tiêu thụ quá mức, một số động vật tiêu thụ dưới mức và những con khác từ chối bổ sung, dẫn đến những thay đổi đáng kể trong phản ứng sản xuất (Entwistle và Knights, 1974; Nolan et a,l 1974; Dove, 1984; McLennan và cộng sự, 1981, 1991; Dixon và cộng sự, 1997).
Sự thay đổi này là do một số yếu tố gây ra, bao gồm các tác động đến hành vi của động vật như việc tiếp xúc trước đó với các chất bổ sung, tính thống trị và tính khí cũng như vị trí của các khối trong khu vực chăn thả (Petherick et al, 1998). Các yếu tố bổ sung bao gồm độ ngon miệng kém và/hoặc độ hấp dẫn kém của một số thành phần bổ sung, ví dụ như phốt pho, và trong trường hợp khối nén, độ cứng của khối liếm cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng chấp nhận và mức độ hấp thụ (McLennan et al, 1981). Những vấn đề về lượng thức ăn bị hạn chế này có thể nghiêm trọng trong một số tình huống chăn thả rộng rãi, dẫn đến hiệu quả sử dụng kém, phản ứng sản xuất thấp hơn dự kiến và chi phí cao hơn.
