Tóm tắt
Nền
Chế biến thịt đỏ tạo ra nhiều loại chất thải rắn. Việc xử lý chất thải rắn thường liên quan đến chi phí cao, điều này tạo động lực cho các lò mổ giảm sản xuất chất thải rắn. Một số chất thải rắn, chẳng hạn như phân và bao bì, là kết quả tất yếu của quá trình chế biến thịt đỏ, nhưng tác động của những chất thải khác như bao bì và thiết bị dùng một lần có thể được giảm thiểu bằng cách mua và tái chế hợp lý. Chất thải rắn hiện đang được tái chế bao gồm: Tro nồi hơi hữu cơ phi hữu cơ Các tông và ống huỳnh quang giấy Chất rắn bao bì dầu thải pin nhựa Phần lớn chất thải rắn,- 85%-, được tạo ra có bản chất hữu cơ và được tái chế hiệu quả bằng cách: xử lý - phế liệu thịt và xương, ủ phân - chất rắn bao bì, phục hồi khu mỏ và bùn.
Trong bối cảnh giá năng lượng tăng cao, việc sử dụng chất thải rắn để sản xuất năng lượng sinh học ngày càng trở nên khả thi. Năng lượng có thể được sản xuất từ chất thải rắn, ví dụ như thông qua quá trình nhiệt phân hoặc đốt trong nồi hơi. Mối quan tâm hàng đầu về môi trường đối với chất thải rắn từ các nhà máy chế biến thịt liên quan đến các chất rắn khác phải được đưa đến bãi chôn lấp. Các tác động môi trường có thể xảy ra là ô nhiễm đất hoặc nước, ô nhiễm khí quyển và phát thải khí nhà kính.
Nghiên cứu
Để giảm tác động lên môi trường của chất thải rắn, MLA và AMPC đang hỗ trợ ngành chế biến thịt để:giảm sản xuất chất thải rắngiám sát chất thải được tạo racải tiến quy trình xử lý và đóng góixem xét vòng đời của việc mua hàng mớicải tiến các phương pháp làm sạchthu hồi sản phẩmthu hồi năng lượng từ quá trình đốt đồng thời các sản phẩm thải, chẳng hạn như chất thải bao bì và bùn thải, trong nồi hơinhiệt phân bùn hoặc chất thải từ bao bìkhử nước dòng chất thải tái chế chất thải thành sản phẩm mới, ví dụ như phân trộn Phát triển các sản phẩm có giá trị gia tăng mới - phân bón, phân trộn, thức ăn cho vật nuôi
w88 is A.ENV.0106 bao gồm đánh giá toàn diện về mặt kỹ thuật, thương mại và môi trường đối với chất thải bao tử và bùn DAF được đốt đồng thời trong các nồi hơi hiện có. w88 is bao gồm các hợp đồng sau: A.ENV.0124, A.ENV.0125, A.ENV.0126 và A.ENV.0127.
w88 is A.ENV.0110 bao gồm một thử nghiệm tương tự, đồng đốt rác thải trong các nồi hơi hiện có. w88 is này bao gồm các hợp đồng sau: A.ENV.0120, A.ENV.0121, A.ENV.0122, A.ENV.0123.
Kết quả
Kể từ năm 2003, lượng chất thải rắn được đưa đến bãi chôn lấp đã giảm 57%. Quá trình chế biến thịt đỏ tạo ra nhiều loại chất thải rắn.
