Tóm tắt
Nhóm 'Nhà sản xuất cừu miền Trung Tây' (CWSP) phát triển từ nhóm Cumnock Wool4Wealth hiện có (thành lập năm 2006). Các thành viên bổ sung đã tham gia cốt lõi này để thành lập nhóm CWSP. Ô nhiễm link w88 cỏ gây ra vấn đề lớn cho người chăn nuôi cừu ở miền trung phía tây NSW. Vấn đề chính là cừu cai sữa bị nhiễm các link w88 cỏ lúa mạch, cỏ bạc, cỏ giáo và cỏ dây trong mùa hè đầu tiên của chúng. Phần lớn cừu cai sữa trong vùng được sinh ra vào cuối mùa đông/đầu mùa xuân và ăn cỏ trên đồng cỏ bị ô nhiễm link w88 cỏ trong suốt tháng 11 đến tháng 2. Điều này đã dẫn đến các vấn đề như giảm cân, các vấn đề về mắt, nhiễm bẩn len, da và thịt.
Để giải quyết vấn đề, hầu hết các nhà chăn nuôi theo truyền thống đều cắt lông cừu sớm cai sữa để giảm thiểu việc thu thập link w88 cỏ trong mùa hè đầu tiên. Điều này có hiệu quả nhưng lại gây ra sự giảm giá nghiêm trọng đối với len ngắn ngay từ lần cắt đầu tiên và làm tăng chi phí sản xuất cả len và thịt cừu. Các kỹ thuật quản lý thay thế như chuẩn bị đồng cỏ không có (hoặc giảm) link w88 cỏ, sử dụng lớp phủ để giảm khả năng thu gom và sử dụng phương pháp cắt Bioclip (thu gom trước) để loại bỏ bất kỳ cơ hội thu gom link w88 cỏ nào; đã được điều tra một cách adhoc. Vấn đề là xác định hệ thống quản lý nào cung cấp phương pháp quản lý link w88 giống cỏ hiệu quả và sinh lời nhất ở cả cừu non và cừu merino cai sữa.
Mục tiêu tổng thể của dự án PIRD này là tối ưu hóa cả sản lượng thịt và hiệu suất sinh sản/lông vòng đời của cừu merino & cừu cai sữa XB thông qua việc quản lý hiệu quả và kinh tế các đồng cỏ có vấn đề về link w88 cỏ. Thông qua việc kiểm soát ô nhiễm link w88 giống trên cừu đang phát triển, nhóm CWSP đặt ra mục tiêu: Tăng trọng lượng thân thịt cừu non và thịt merino từ trọng lượng trung bình của thân thịt từ 18kg lên 20,7kg.
Giảm số lượng cừu bị nhiễm link w88 (% khi link w88 cỏ xâm nhập) từ 25% xuống dưới 10%.
Để tăng giá trị ròng của sản xuất len (sau chi phí thu hoạch) từ khoảng $38 lên $44 trong 28 tháng đầu đời của chúng.
Để tất cả các thành viên trong nhóm xác định mức độ ô nhiễm link w88 giống đang làm giảm sản lượng và lợi nhuận trên tài sản của họ ở mức độ nào.
Để tất cả 10 thành viên nhóm phát triển một chiến lược tiết kiệm chi phí nhằm quản lý tác động của ô nhiễm link w88 giống đối với các doanh nghiệp sản xuất len hoặc thịt cừu của họ.
Phương pháp dự án được phát triển để giải quyết các vấn đề và cung cấp các giải pháp thiết thực nhằm đạt được các mục tiêu này. Dự án tổng thể được thiết lập để thực hiện trong hai giai đoạn. Giai đoạn đầu tiên của thử nghiệm đã nghiên cứu tính hiệu quả của việc giảm chiều dài len trong việc quản lý vấn đề link w88 cỏ, vì nghiên cứu trước đó đã cho thấy lợi ích của việc cắt lông để giảm chiều dài len trước thời kỳ thu hoạch link w88 cỏ chính vào cuối mùa xuân và mùa hè. Các phương pháp loại bỏ len được so sánh bằng cách nghiên cứu hiệu quả sinh học của phương pháp thu hoạch len bằng Bioclip so với phương pháp cắt thông thường và không cắt, trong việc giảm tác động của ô nhiễm link w88 cỏ đối với việc sản xuất len và thịt ở heo cai sữa.
Giai đoạn thứ hai nhằm mục đích đối chiếu cả dữ liệu thực địa về mức độ ô nhiễm của các loài link w88 giống có vấn đề trên đồng cỏ ở quận Cumnock/Yeoval và thực hiện các thử nghiệm cùng cộng tác viên để xác định các tiêu chuẩn và ngưỡng để chủ động quản lý các loài có vấn đề. Sử dụng các thử nghiệm đồng điều hành, sự kết hợp giữa chiến lược (chuẩn bị đồng cỏ an toàn cho link w88 giống) và phương pháp chiến thuật (ví dụ: Bioclip hoặc cắt lông) đã được thử nghiệm để xác định các tiêu chuẩn về thành phần đồng cỏ và ngưỡng kinh tế. Phương pháp của dự án được trình bày chi tiết trong phần sau.
