Tóm tắt
link w88 moi nhat súc trong các hệ thống quảng canh thường phải trải qua những giai đoạn thiếu thức ăn sẵn có do chu kỳ tăng trưởng bình thường theo mùa của đồng cỏ hoặc các điều kiện khắc nghiệt hơn, chẳng hạn như hạn hán. Khi lượng chất dinh dưỡng đưa vào không đáp ứng được nhu cầu trao đổi chất ở động vật, một phản ứng thích nghi sẽ được bắt đầu dẫn đến quá trình dị hóa mô mỡ và cơ, sau đó làm giảm trọng lượng sống và tình trạng cơ thể.
Trong thời gian thiếu dinh dưỡng kéo dài, khối lượng cơ thể bị mất đi có thể khá đáng kể và điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất (ví dụ: giảm chức năng sinh sản). Mặc dù tổn thất về năng suất đã được mô tả nhưng có rất ít thông tin về tác động đối với phúc lợi động vật trong tình trạng thiếu dinh dưỡng ở mức độ vừa phải và kéo dài ở vật nuôi. Điểm thể trạng (BCS) đã được sử dụng như một phương tiện thiết thực và hiệu quả để theo dõi những thay đổi về khối lượng và thành phần cơ thể ở link w88 moi nhat súc tại trang trại. Nó có khả năng cũng có thể cung cấp một dấu hiệu về tình trạng phúc lợi. Để sử dụng BCS như một thước đo phúc lợi động vật có thể bảo vệ một cách khoa học, trước tiên cần xác định trạng thái phúc lợi của các động vật khác nhau trong BCS và thứ hai, xác định các ngưỡng chính của các biện pháp này về mặt phúc lợi động vật có thể chấp nhận được và có nguy cơ.
Mục tiêu chính của dự án chung giữa Úc và New Zealand này là xác định xem liệu BCS có thể được áp dụng như một thước đo thực tế về phúc lợi ở link w88 moi nhat súc trong thời kỳ suy dinh dưỡng vừa phải hay không. Mục tiêu thứ yếu là xác định BCS tối thiểu và tốc độ thay đổi tối đa của BCS và trọng lượng sống để áp dụng trong các tiêu chuẩn phúc lợi của ngành và/hoặc hệ thống đảm bảo. Loại động vật được nhắm mục tiêu trong nghiên cứu là bò thịt đang cho con bú vì bò cái có khả năng trải qua những biến động lớn nhất về BCS trong mỗi chu kỳ mang thai/cho con bú. Ở New Zealand, trọng tâm là cừu cái mang thai và nghiên cứu chung này là một phần của Chương trình nghiên cứu về các biện pháp mục tiêu phúc lợi động vật (AWOM).
Ba thí nghiệm trên link w88 moi nhat súc đã được tiến hành trong dự án này. Mục đích của thí nghiệm đầu tiên là xác nhận một phương pháp nhằm định lượng một cách khách quan động lực ăn của động vật và từ đó đưa ra dấu hiệu về cơn đói. Thí nghiệm thứ hai đánh giá các phản ứng hành vi và sinh lý ở bò đang cho sữa khác nhau về điểm béo (FS). Trong thí nghiệm thứ ba và cũng là thí nghiệm cuối cùng, các phản ứng về hành vi và sinh lý ở bò thịt đang cho con bú đã được kiểm tra để phản ứng với các tỷ lệ mất thể trạng khác nhau và ở những khác biệt ổn định về BCS.
Kết luận chính từ nghiên cứu là:
Điểm số chất béo, dựa trên ước tính/đo lường lượng mỡ dưới da, không đủ để xác định tình trạng cơ thể, hay cụ thể hơn là tình trạng suy giảm thể trạng ở bò thịt đang cho sữa. Một giải pháp thay thế thích hợp hơn là tính điểm tình trạng cơ thể dựa trên đánh giá bằng mắt và bằng tay về phần thịt (cơ + mỡ) bao phủ bộ xương. Tuy nhiên, hiện nay chưa có tiêu chuẩn quốc link w88 moi nhat về chấm điểm thể trạng ở bò thịt. Do đó, khuyến nghị rằng nếu điểm thể trạng được sử dụng làm chỉ số về tình trạng phúc lợi ở link w88 moi nhat súc thì cần phải phát triển một hệ thống tiêu chuẩn quốc link w88 moi nhat phù hợp với các giống và hạng bò thịt Úc. Ngoài ra, do Hệ thống tính điểm chất béo AUS-MEAT được công nhận trên toàn quốc, hãy kiểm tra xem hệ thống có thể được sửa đổi hoặc tăng cường để phản ánh tốt hơn cả tình trạng mất mỡ và cơ bắp, đặc biệt là đối với danh mục rủi ro phúc lợi của FS 1.
Các đánh giá về BCS có mối tương quan ở mức độ vừa phải đến cao với các chỉ số khách quan về lượng mỡ và khối lượng cơ (tức là thành phần cơ thể). Tương tự, BCS có liên quan vừa phải với các chất điều hòa nội tiết về sự thèm ăn và cân bằng nội môi năng lượng (ví dụ: leptin). Những kết quả này bổ sung thêm bằng chứng cho thấy BCS có thể là một chỉ số đáng tin cậy và thực tế về thành phần cơ thể và có thể được áp dụng để theo dõi link w88 moi nhat súc khi chúng ở trạng thái dị hóa.
Trong Thí nghiệm 2, người ta đã tìm thấy sự khác biệt đáng kể về động lực ăn giữa bò FS1-1.5 và bò FS 2 và FS 3 kết hợp nhưng sự khác biệt giữa các nhóm điều trị BCS trong thí nghiệm 3 là không đáng kể. Tuy nhiên, có một xu hướng tương tự như xu hướng được quan sát trong thí nghiệm thứ hai, trong đó những con bò có điểm thể trạng thấp cho thấy động lực ăn cao hơn so với nhóm có điểm thể trạng cao hơn. Điều này phù hợp với những phát hiện của nghiên cứu BCS bổ sung về cừu được thực hiện như một phần của Chương trình Nghiên cứu AWOM. Nói chung, những dữ liệu này cung cấp bằng chứng định lượng đầu tiên về tình trạng đói tương đối của động vật nhai lại trong thời gian thiếu dinh dưỡng. Mặc dù có sự không nhất quán trong kết quả ở bò, nhưng có đủ bằng chứng cho thấy BCS có thể được áp dụng để đánh giá phúc lợi của động vật nhai lại trong tình trạng thiếu dinh dưỡng ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên, vì đây là nỗ lực đầu tiên nhằm khám phá tác động của tình trạng mất điều kiện trong bối cảnh nạn đói và phúc lợi động vật ở link w88 moi nhat súc nên cần tiến hành nghiên cứu sâu hơn.
Mặc dù BCS dường như cung cấp một dấu hiệu về tình trạng phúc lợi ở bò đang cho con bú trong thời kỳ thiếu dinh dưỡng ở mức độ vừa phải và kéo dài, nhưng ngưỡng BCS thực tế để phân định phúc lợi có thể chấp nhận được và không thể chấp nhận được khó hơn nhiều và có lẽ không thể xác định được. Ngoài ra, chúng tôi đề xuất rằng sẽ phù hợp hơn khi xem xét BCS trong bối cảnh rủi ro phúc lợi khi có phạm vi BCS tối ưu và ngoài phạm vi này, rủi ro phúc lợi sẽ tăng lên khi BCS tăng hoặc giảm. Hướng dẫn của ngành khuyến nghị phạm vi BCS tối ưu cho bò cái tơ và bò cái tại thời điểm ghép và sinh bê là 2,5 - 3,5 (thang đo BCS 1-5). Điều này phần lớn dựa trên việc tối đa hóa hiệu suất sinh sản nhưng nó có liên quan đến phúc lợi động vật. Dựa trên nghiên cứu hiện tại, tại BCS< 2.5 there appears to be an increased risk that cows will experience hunger. It must be emphasised that a cow with BCS outside the optimal range does not automatically have compromised welfare, rather it provides an indication that she may be at risk of an adverse welfare outcome.
Việc đánh giá BCS thường xuyên được khuyến nghị là trọng tâm để quản lý hiệu quả các rủi ro phúc lợi trong thời kỳ hạn hán hoặc giảm lượng đồng cỏ sẵn có ở đàn bò.
