Tóm tắt
Các dự án này chi trả chi phí để thực hiện thử nghiệm theo thời gian MSA đối với các mẫu dang ky w88 được thu thập trong dự án B.NBP.0486 "Sự tăng trưởng và chất lượng dang ky w88 của hạt thành phẩm nguyên con bò Bos indicus đực" bao gồm: chuẩn bị và bảo quản mẫu, tuyển dụng người tiêu dùng, sắp xếp địa điểm thử nghiệm, tiến hành thử nghiệm cảm quan các mẫu dang ky w88 bò và gửi dữ liệu theo các giao thức MSA.
Kết quả kiểm tra cảm quan đã được phân tích và trình bày trong báo cáo cuối cùng B.NBP.0486.