Chiến lược xác định và phát triển peptide có hoạt w88club com w88 sinh học trong bột thịt và xương

Tóm tắt

Bột thịt và xương (MBM) chứa tới 50% protein, có thể chứa các chất hoạt w88club com w88 sinh học có khả năng tăng hiệu suất tăng trưởng của động vật. Các chất hoạt w88club com w88 sinh học được xác định trong MBM có thể được tinh chỉnh để có chiến lược cho ăn tối ưu. Trong nghiên cứu khám phá này để tìm kiếm
các phân tử hoạt w88club com w88 sinh học trong MBM, protein có kích thước trọng lượng phân tử cố định được chiết xuất từ MBM có nguồn gốc từ các bộ xử lý kết xuất ở nhiệt độ thấp và cao. Sau đó, chúng được dùng cho gà thịt để đánh giá tác động của chúng đối với sự phát triển của gà con. Khi được giao đến
gà con trong trứng, không quan sát thấy lợi ích về tăng trưởng hoặc trọng lượng. Tuy nhiên, khi cho gà con ăn trong tuần đầu tiên sau khi nở, các protein/peptide <100kDa từ MBM được tạo ra ở nhiệt độ thấp hơn đã thúc đẩy trọng lượng cơ thể và ức gà con tăng lên. Việc xử lý trước nhóm protein bằng protease không mang lại bất kỳ lợi ích bổ sung nào.

Tóm lại, những phát hiện này hỗ trợ bằng chứng về nguyên tắc MBM chứa các tác nhân hoạt w88club com w88 sinh học có nguồn gốc từ protein dương w88club com w88 với tăng trưởng. Hiện cần phải điều tra bổ sung để phân tách thêm hoạt w88club com w88 sinh học này nhằm xác định các protein/peptide có hoạt w88club com w88 sinh học hiện diện và xác định xem liệu chúng có thể được làm giàu và chế biến thành chất bổ sung thức ăn để mang lại lợi ích cho sự phát triển của gà con hay không.