Tóm tắt
Ngành công nghiệp thịt đỏ sử dụng một lượng lớn nước, nước bị ô nhiễm trong quá trình xử lý thân thịt và cần được xử lý rộng rãi. Nói chung, nước thải thịt đỏ chứa hàm lượng chất hữu cơ cao, chẳng hạn như chất béo, dầu và mỡ, phải được loại bỏ trước quá trình phân hủy kỵ khí để tránh tích tụ lớp vỏ và làm tắc nghẽn đường ống. Các dự án nghiên cứu đã được tiến hành để xem xét các quy trình và công nghệ tiền xử lý khác nhau.
Tuy nhiên, hợp phần chính của lĩnh vực nghiên cứu là phát triển các hệ thống xử lý hiệu quả trên quy mô lớn đối với nước thải lò mổ bị ô nhiễm nặng. Các hồ kỵ khí (và các hồ kỵ khí có mái che) cũng như các bể phân hủy trong tàu chiếm phần lớn trọng tâm và các khu vực riêng biệt đã được dành riêng cho các dự án ở những khu vực này. Xử lý bậc ba nước thải lò mổ là cần thiết do lượng chất dinh dưỡng cao phải được loại bỏ trước khi thải ra cống rãnh, đường thủy hoặc trước khi sử dụng để tưới tiêu. Các công nghệ và quy trình loại bỏ và phục hồi chất dinh dưỡng khác nhau đã được đề cập trong chủ đề nghiên cứu này. Cuối cùng, có thể tìm thấy các dự án liên quan đến đặc đăng nhập w88 chất thải của lò mổ trong lĩnh vực này.
