Quay lạiR&D chính

Khảo sát bán buôn hàng tháng

Ngày bắt đầu dự án: 01 tháng 7 năm 2009
Ngày kết thúc dự án: 30 tháng 6 năm 2010
Ngày xuất bản: 30 tháng 6 năm 2010
Trạng thái dự án: Đã hoàn thành
Loài vật nuôi: Cừu, Dê, w88 com cừu, Bò ăn cỏ, Bò ăn ngũ cốc

Tóm tắt

Để theo dõi mức tiêu thụ và sở thích tiêu dùng trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm w88 com bò và w88 com bê, w88 com cừu, w88 com cừu, w88 com lợn và w88 com gia cầm.      
Nghiên cứu theo dõi đã xác định chắc chắn: 
Mua w88 com bò, w88 com bê, w88 com cừu, w88 com lợn cừu và w88 com gia cầm hàng tuần theo số lượng và tính bằng đô la. 

Chi phí mỗi kg tại thời điểm khảo sát so với 12 tháng trước (nhiều hơn, ít hơn, không đổi). 

Số lượng phục vụ tại thời điểm khảo sát so với 12 tháng trước (nhiều hơn, ít hơn, cùng số lượng). 

Số lượng rang, nướng, xào, hầm so với 12 tháng trước (nhiều hơn, ít hơn, số lượng không đổi). 

Các nhà khai thác dịch vụ thực phẩm xác định các miếng w88 com bò và w88 com cừu đang ngày càng trở nên phổ biến/ít phổ biến hơn. 

Xác định xem các cửa hàng dịch vụ thực phẩm có gặp vấn đề gì về nguồn cung hay không và những vấn đề này là gì. 

Các nhà điều hành dịch vụ thực phẩm xếp hạng mức độ hài lòng của họ với chất lượng w88 com đỏ nói chung, w88 com bò và w88 com cừu trong 6 tháng qua. 

Xác định sự khác biệt giữa các phân khúc dịch vụ ăn uống khác nhau (ví dụ: Nhà hàng, Khách sạn/nhà nghỉ, chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh, cửa hàng thức ăn nhanh độc lập, Quán rượu và câu lạc bộ). 

Đánh giá cụ thể các Quán rượu và câu lạc bộ so với tổng số mẫu. 

Đánh giá xu hướng dịch vụ ăn uống - và xác định xu hướng nào trong số này có thể giúp MLA duy trì lợi thế cạnh tranh. 

Nhận thức về w88 com đỏ và các món ăn khác 

Sự hài lòng về chất lượng w88 com bò và w88 com cừu 

Nhận thức về MLA 

Đo lường 'thị phần trong thực đơn' của w88 com bò, w88 com cừu, w88 com lợn, cá/hải sản, w88 com thú săn, w88 com gia cầm và các món không phải w88 com

Đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến lượng w88 com đỏ trong thực đơn 

Đánh giá hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp điều hành dịch vụ thực phẩm. 

Xác định các hành động được thực hiện của các nhà khai thác để đối phó với suy thoái kinh tế. 

Mức độ nhận thức về MLA của các nhà khai thác dịch vụ thực phẩm. 

Nhận thức và nhận thức về tạp chí "Chef's Special". 

Để biết thêm thông tin, vui lòng xem xét nhiều báo cáo khác nhau bao gồm thông tin bán buôn hàng tháng.