Tóm tắt
Có khả năng tăng hiệu quả và giảm chất thải từ hoạt động kiểm tra sau giết mổ gia súc và cừu trong khi vẫn duy trì quyền kiểm soát về độ an toàn của sản phẩm và sự phù hợp của sản phẩm đối với người tiêu dùng. Các lợi ích tiềm tàng của việc áp dụng phương pháp tiếp cận dựa trên rủi ro để kiểm tra sau giết mổ bao gồm:Cải thiện an toàn thực phẩmGiảm việc loại bỏ thân thịtGiảm việc loại bỏ các bộ phận thân thịt và nội tạngCải thiện độ chính xác của việc xử lýPhân bổ nguồn lực kiểm tra hiệu quả hơn
w88.is nghiên cứu kiểm tra sau khi giết mổ dựa trên rủi ro là một w88.is kéo dài nhiều năm được thiết lập để xem xét các cơ hội cải thiện hiệu quả xử lý, đồng thời duy trì khả năng tiếp cận thị trường, bằng cách sửa đổi các phương pháp kiểm tra sau khi giết mổ trong khuôn khổ dựa trên rủi ro. Điều phối viên Khoa học là thành viên của nhóm chỉ đạo (cùng với các đại diện của MLA, AQIS và AMIC) và là phương tiện liên lạc giữa hai nhóm của w88.is. Với tư cách là thành viên của ban chỉ đạo, Điều phối viên Khoa học đã cung cấp thông tin đầu vào để thiết lập các mục tiêu của w88.is, theo dõi tiến độ so với các kế hoạch nghiên cứu và truyền thông cũng như tạo điều kiện thuận lợi cho việc áp dụng các kết quả nghiên cứu. Điều phối viên Khoa học đã cung cấp thông tin đầu vào cho việc xây dựng kế hoạch nghiên cứu của dự án, phê duyệt điều khoản tham chiếu cho từng dự án, lựa chọn nhà nghiên cứu/tổ chức nghiên cứu để hoàn thành các dự án riêng lẻ, cung cấp báo cáo hàng quý về tiến độ của w88.is và phát triển kế hoạch truyền thông của w88.is. Điều phối viên khoa học là người ủng hộ w88.is.
Mục tiêu của dự án bao gồm:Cung cấp hướng dẫn và tư vấn khoa học để đảm bảo w88.is đạt được mục tiêu bằng cách thực hiện các hành động sau: Với ý kiến đóng góp từ các đại diện từ nhóm chỉ đạo, xây dựng kế hoạch nghiên cứu cho w88.is và cung cấp kế hoạch dự thảo cho MLA Cung cấp ý kiến đầu vào và phê duyệt điều khoản tham chiếu cho từng dự án trong w88.is Hỗ trợ MLA lựa chọn nhà nghiên cứu/tổ chức nghiên cứu cho các dự án nghiên cứu được đấu thầuGiao tiếp với nhà nghiên cứu/tổ chức nghiên cứu để đảm bảo nghiên cứu phù hợp với yêu cầu của dự án. Xem xét kết quả dự án nghiên cứu
Hội đồng Điều phối viên Khoa học được yêu cầu phải có mặt tại cả các cuộc họp của Ban Cố vấn Khoa học và các cuộc họp của ban chỉ đạo. Ban cố vấn khoa học bao gồm các đại diện của MLA, một nhà nghiên cứu bệnh học thú y, nhà dịch tễ học thú y, một đại diện liên quan đến việc kiểm tra thịt và quản lý dữ liệu lò mổ và một đại diện từ Cơ quan Thú y Australia. Các thành viên trong ban chỉ đạo của w88.is đã đưa ra lời khuyên và đóng góp ý kiến để;Đặt mục tiêu chương trìnhTheo dõi tiến độ của w88.is bao gồm tiến độ so với kế hoạch nghiên cứu và truyền thông'Tạo điều kiện thuận lợi cho việc áp dụng các kết quả nghiên cứu
