Tóm tắt
Chất lượng link w88 moi nhat và thân link w88 moi nhat là những đặc điểm quan trọng về mặt thương mại của bò link w88 moi nhat nhưng chất lượng link w88 moi nhat nói riêng đã được chứng minh là khó cải thiện bằng phương pháp di truyền. Một lựa chọn là xác định các dấu hiệu DNA có thể được sử dụng để dự đoán giá trị giống hoặc kiểu hình. Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã sử dụng phương pháp liên kết toàn bộ bộ gen để xác định các gen có khả năng ảnh hưởng đến chất lượng link w88 moi nhat và thân link w88 moi nhat. Các đặc điểm được quan tâm nhất là phần trăm vân mỡ hoặc phần trăm mỡ trong cơ (IMF), độ mềm của link w88 moi nhat (LLPF) và năng suất link w88 moi nhat (RBY) và độ dai của mỡ mông (P8FAT). Chúng tôi đã thực hiện hai nghiên cứu kết hợp trên toàn bộ bộ gen, nghiên cứu gần đây nhất sử dụng 54.000 điểm đánh dấu DNA trên 1.035 con gia súc có kiểu hình chất lượng link w88 moi nhat và thân link w88 moi nhat được liên kết với ngân hàng và cơ sở dữ liệu DNA CRC Bò. Cho đến nay, 279 rất có ý nghĩa (P< 0.001) associations for the four traits were identified, more than would be expected by chance. Several of these associations have now been confirmed in large independent studies. The largest confirmed effect accounts for 2.2% of the residual phenotypic variance in rump fat thickness, this was larger than the combined effect of the Calpain and Calpastatin genes for meat tenderness in the same type of cattle, and it was the largest gene effect reported so far for meat or carcass quality, after the myostatin double muscling mutation. Four genes have been confirmed that each explain as much variability for IMF as Calpain or Calpastatin explain for meat tenderness and should be made available for commercial release as genetic tests.
