Tóm tắt
Bán đảo Yorke (YP) của Nam Úc (SA) là một huyện trồng trọt có lượng mưa trung bình đến thấp (lượng mưa trung bình hàng năm 375 – 480 mm) với w88 moi nhat lượng chăn nuôi tối thiểu. Một doanh nghiệp trung bình trong khu vực đang trồng trọt liên tục hoặc trồng trọt 90 đến 95% và w88 moi nhat xuất đồng cỏ / chăn nuôi từ 5 đến 10%. Các loài chăn nuôi phổ biến trong khu vực bao gồm ngũ cốc hoặc cây họ đậu (như cây thuốc hoặc cỏ ba lá), tuy nhiên người ta nhận thấy rằng các loài sinh trưởng nhanh trong mùa đông cung cấp số lượng lớn thảm thực vật chất lượng cao sớm và liên tục trong suốt mùa sinh trưởng sẽ phù hợp nhất với hệ thống canh tác này. Ở những vùng có lượng mưa cao hơn ở Nam Úc, các loài cỏ lúa mạch đen Ý đã được chứng minh là loài cỏ chăn nuôi quan trọng trong chăn nuôi, mang lại tốc độ tăng trưởng sớm (sẵn sàng cho ăn cỏ khoảng 6 tuần sau khi gieo hạt) phản ứng với áp lực thả giống cao khi chăn thả luân phiên. Việc sử dụng cỏ lúa mạch đen Ý ở những vùng có lượng mưa thấp hơn trong bang đã bị hạn chế, đặc biệt là trong các hệ thống trồng trọt. Dự án được khởi xướng bởi một số nhà w88 moi nhat xuất chăn nuôi của Cục Nông nghiệp Arthurton nhằm xác định sự phù hợp của cỏ lúa mạch đen Ý với hệ thống canh tác và môi trường của họ.
Mục tiêu tổng thể của dự án là xác định sự phù hợp của cỏ lúa mạch đen Ý như một loài cỏ đồng cỏ trong hệ thống canh tác điển hình ở Bán đảo York (tức là trồng trọt 90%, chăn nuôi 10%). Ban đầu, người ta cho rằng điều này sẽ được thực hiện tốt nhất bằng cách sử dụng hai nhóm động vật ăn cỏ ở ô đối chứng và ô cỏ lúa mạch đen của Ý. Trọng lượng thịt cừu cuối cùng cùng với các phép đo khác về tính bền vững của đồng cỏ và môi trường sẽ quyết định sự thành công của lúa mạch đen Ý trong hệ thống này. Tuy nhiên, trong khi mục tiêu tổng thể vẫn không đổi, trọng tâm đã chuyển từ phân tích w88 moi nhat lượng chăn nuôi (tức là trọng lượng cừu cuối cùng và điểm thể trạng) sang tập trung vào w88 moi nhat xuất trên đồng cỏ, tức là tốc độ tăng trưởng, số ngày chăn thả và sử dụng thông tin này để xác định tỷ suất lợi nhuận gộp cho các phương pháp xử lý và sự phù hợp của lúa mạch đen Ý với YP. Nâng cao kiến thức của người w88 moi nhat xuất về quản lý chăn thả và đánh giá các yếu tố môi trường để xác định tính bền vững của hệ thống cũng là mục tiêu cuối cùng của dự án.
Dự án được thực hiện tại Maitland trên một khu đất điển hình của huyện. Một bãi cỏ rộng 56ha được giao làm đồng cỏ cho mùa vụ 2005/2006 được trồng ngũ cốc, thuốc chữa bệnh và cỏ ba lá (đồng cỏ hỗn hợp điển hình cho khu vực). Sau khi gieo hạt, khu vực này được chia thành 4 bãi cỏ rộng 16ha và một phần được gieo hạt giống cỏ lúa mạch đen Tetila & Winter Star của Ý. Hai đám cừu merino, đám 1 và đám 2 lần lượt được sử dụng để chăn thả cỏ lúa mạch đen và kiểm soát đồng cỏ. Bê Merino hogget và Hereford cũng được sử dụng trên đồng cỏ lúa mạch đen để tăng áp lực thả giống. Chất lượng đồng cỏ (năng lượng, protein, % chất khô), số lượng đồng cỏ (kg/Dm sẵn có, tốc độ tăng trưởng), các biện pháp bền vững (độ che phủ mặt đất, tỷ lệ loài w88 moi nhat xuất, bề mặt đất, tỷ lệ thảm thực vật) và w88 moi nhat lượng chăn nuôi (số lượng trứng giun cái, trọng lượng cừu cái & cừu non và điểm tình trạng, tỷ lệ thả giống, tỷ suất lợi nhuận gộp) đều được đo lường tại các khoảng thời gian khác nhau trong suốt dự án.
Dữ liệu về tính bền vững và w88 moi nhat xuất chăn nuôi cho thấy rất ít sự khác biệt giữa đồng cỏ lúa mạch đen của Ý và đồng cỏ truyền thống (đối chứng). Tuy nhiên, tỷ lệ thả giống và tốc độ tăng trưởng của đồng cỏ lúa mạch đen cao hơn đáng kể so với đối chứng (trong một số trường hợp cao hơn gấp 4 lần). Tuy nhiên, kết quả này có thể là do quản lý chăn thả (luân phiên liên tục) hơn là do thành phần loài. Khi so sánh thu nhập giữa các nhóm xử lý, đồng cỏ ryegrass cao hơn tới 151 USD/ha so với các nghiệm thức khác. Tuy nhiên, khi tính đến việc cỏ lúa mạch đen có thêm chi phí cho việc sử dụng thêm hai loại phân bón, chi phí hạt giống và tỷ suất lợi nhuận gộp cao hơn đối với cỏ lúa mạch đen và cỏ kiểm soát thì giống nhau. Dự án có sẵn cho dự án với số lượng hạn chế và kết quả là đồng cỏ lúa mạch đen không được chăn thả hết tiềm năng. Nhóm nhất trí rằng số lượng DSE/ha chăn thả cỏ lúa mạch đen có thể tăng lên đáng kể, điều này sẽ có tác động đến kết quả lợi nhuận gộp. Hiện chưa rõ tác động của điều này đối với các biện pháp bền vững và khả năng tồn tại lâu dài của hệ thống, tuy nhiên được cho là không quá nghiêm trọng.
Hai phương pháp xử lý này cũng được so sánh với thông lệ thông thường đối với tài w88 moi nhat. Điều đáng chú ý là tỷ suất lợi nhuận gộp của hai phương pháp xử lý cao hơn 45 USD/ha so với phương pháp thông thường đối với khu đất. Điều này làm nổi bật nhóm tiềm năng tăng w88 moi nhat lượng hoàn toàn thông qua việc quản lý đồng cỏ tốt hơn.
Cuối cùng, dự án cho thấy cỏ lúa mạch đen Ý có thể được sử dụng trong các hệ thống canh tác trên YP, tuy nhiên, vì các loài cỏ thay thế như cỏ lúa mạch đen Ý rất tốn kém để trồng, trừ khi chúng có thể được chăn thả một cách hiệu quả để tận dụng sự tăng trưởng thêm nên không có lợi ích bổ sung nào so với các loài cỏ hiện tại. Tăng cường kỹ năng quản lý chăn thả để tận dụng triệt để đồng cỏ hiện có sẽ có lợi nhất trong thời gian ngắn nhằm đưa các loài thay thế có tốc độ tăng trưởng vượt trội vào hệ thống sau này khi việc quản lý đồng cỏ có thể tối đa hóa w88 moi nhat lượng chăn nuôi.
Lợi ích thu được từ dự án bao gồm nâng cao kiến thức về quản lý chăn thả và nhận ra rằng việc tăng thêm đồng cỏ sẽ mang lại rất ít lợi ích nếu nó không được tận dụng và chuyển đổi thành tăng w88 moi nhat lượng chăn nuôi.
