Tóm tắt
Một cuộc khảo sát về ký sinh trùng ở đăng nhập w88 được đưa đi giết mổ tại lò mổ Quốc tế Fletcher ở Narrikup, trên bờ biển phía nam Tây Úc đã được tiến hành từ tháng 9 năm 2002 đến tháng 1 năm 2003. Các mẫu phân được lấy mỗi ngày từ 6 dòng đăng nhập w88 được chọn ngẫu nhiên, ngoại trừ việc ưu tiên lấy mẫu cho các dòng có dấu hiệu tiêu chảy (tiêu chảy). Tổng cộng có khoảng 4400 con đăng nhập w88 từ 367 dòng từ các địa điểm trên khắp WA đã được lấy mẫu (244 con đăng nhập w88 trưởng thành, 10 con lợn con và 133 con đăng nhập w88), với tỷ lệ tiêu hủy là 10% số dòng.
Một bảng câu hỏi qua thư về các yếu tố sản xuất được gửi đến những người bán đăng nhập w88 đã thu hút được tỷ lệ phản hồi cao. Kết quả nghiên cứu được coi là có thể áp dụng chung cho ngành công nghiệp thịt đăng nhập w88 WA. Kết quả chỉ ra rằng giun ở đăng nhập w88 là gánh nặng chưa được thừa nhận đối với ngành chăn nuôi đăng nhập w88 hàng đầu ở WA và hầu hết các nhà chăn nuôi đã không thực hiện các biện pháp kiểm soát giun hiệu quả ở đăng nhập w88. Số lượng trứng giun trung bình ở đăng nhập w88 vượt quá 1500 trứng trên mỗi gram (epg) và trong hơn 40% số dòng, số lượng này cao hơn mức thường được coi là đảm bảo cho việc bị ướt. Ngay cả khi tính đến hiệu ứng tập trung phân, những kết quả này cho thấy sự mất mát đáng kể về năng suất. Ở đăng nhập w88 trưởng thành, số lượng thấp hơn (trung bình 486 epg), nhưng ở 13%, số lượng lớn hơn 1000 epg.
Các yếu tố liên quan đến việc lùng sục khó làm sáng tỏ hơn, phần lớn là do số lượng ca bệnh tương đối thấp. Tuy nhiên, mặc dù không có ý nghĩa thống kê nhưng lượng giun cao vẫn là nguyên nhân có thể xảy ra nhất ở đăng nhập w88. Ở đăng nhập w88 trưởng thành, việc tẩy giun cũng được coi là do giun thông qua hội chứng mẫn cảm với ấu trùng. Sự liên quan của Giardia và Cryptosporidium với việc tiêu diệt đăng nhập w88 trưởng thành có thể có liên quan.
Gánh nặng giun ở đăng nhập w88 giết mổ thật đáng ngạc nhiên do mức độ kiểm soát thường được sử dụng ở các doanh nghiệp len, đặc biệt là trong giai đoạn mùa xuân và mùa hè. Việc kiểm soát giun hiệu quả ở những con đăng nhập w88 non không khó và sẽ bao gồm việc theo dõi số lượng trứng giun, quản lý đồng cỏ và xử lý bằng nước. Cuộc khảo sát qua thư cho thấy lượng giun ở đăng nhập w88 bị ướt sũng trong 2 tháng trước khi gửi hàng đã giảm đáng kể. Việc di chuyển đồng cỏ cũng hỗ trợ việc kiểm soát sâu bọ.
Cuộc khảo sát cũng đưa ra thông tin mới liên quan đến tình trạng nhiễm đơn bào ở đăng nhập w88 khi giết mổ và minh họa giá trị của các kỹ thuật phân tử trong việc tối đa hóa độ nhạy. Sử dụng phương pháp phát hiện PCR, nhiễm Giardia ở đăng nhập w88 được tìm thấy ở 45% số dòng và Cryptosporidium ở 26%. Tỷ lệ lây nhiễm ở các dòng trưởng thành chỉ bằng 1/3 so với đăng nhập w88 con, nhưng có liên quan đến việc bị tiêu chảy, trong khi ở đăng nhập w88 con thì không có mối quan hệ như vậy. Một số kiểu gen Giardia đã được phát hiện, bao gồm kiểu gen của vật nuôi và nhóm A có khả năng lây từ động vật sang người (mặc dù không có bằng chứng rõ ràng nào đối với các sản phẩm của lò mổ ở Úc).
Các kiểu gen Cryptosporidium phổ biến nhất được xác định là loại cổ tử cung và kiểu gen B mới của bò, mặc dù người ta biết rất ít về mức độ phổ biến hoặc khả năng lây truyền sang động vật của chúng. Việc xác định C.andersoni là báo cáo đầu tiên về loài này ở Úc và là báo cáo đầu tiên ở đăng nhập w88. Những phát hiện này cho thấy sự cần thiết phải truyền đạt tới các nhà sản xuất thịt đăng nhập w88 về tầm quan trọng của các biện pháp kiểm soát tuyến trùng hiệu quả. Nếu những kết quả này cũng có thể áp dụng cho ngành bên ngoài WA, thì một chiến dịch mở rộng sẽ mang lại lợi ích đáng kể về năng suất quốc gia.
