Tóm tắt
w88 mobile là chất xúc tác chính cho việc hợp nhất gần hai nghìn nhà sản xuất gia súc thành 73 nhóm tiếp thị thịt bò địa phương và khu vực trên khắp Australia để theo đuổi các sáng kiến chuỗi cung ứng trong chương trình R&D quốc gia do Meat and Livestock Australia (MLA) quản lý. Nhiều nhóm trong số này đã thành công trong việc thiết lập các liên minh cung ứng theo chiều ngang và chiều dọc với các đối tác trong chuỗi cung ứng. Người ta ước tính có tới 265.000 con gia súc bị giết mổ hàng năm dưới các biểu ngữ khác nhau của nhóm w88 mobile, trong đó một số hệ thống quản lý do MLA phát triển đã được thử nghiệm và áp dụng được thiết kế để cải thiện chất lượng ăn thịt bò và đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng.
Các nhóm liên minh nhà sản xuất tiên tiến cũng cung cấp cho ngành thịt bò các thực thể thương mại để họ có thể thử nghiệm các công nghệ R&D bao gồm Tiêu chuẩn Thịt Australia (MSA), VIAscan và hệ thống phản hồi sản phẩm tích hợp. w88 mobile hỗ trợ gián tiếp và trực tiếp cho các nhóm liên minh trong việc phát triển thương mại các sản phẩm thịt bò có thương hiệu khác nhau nhắm vào cả thị trường nội địa và xuất khẩu. Các nhóm w88 mobile đã theo đuổi và thành công trong việc thành lập chín thương hiệu thịt bò bán lẻ được công nhận và tối thiểu bốn thương hiệu bán buôn vào ngày 30 tháng 6 năm 2002, hoàn thành chương trình R&D 5 năm. 26 nhóm sản xuất được xác nhận là vẫn hoạt động đầy đủ vào ngày 30 tháng 6 năm 2002. 12 nhóm khác chỉ hoạt động một phần và 14 nhóm đã duy trì mạng lưới liên lạc chặt chẽ giữa các thành viên, mặc dù họ không còn ghi nhận doanh số bán hàng thông qua cơ cấu nhóm chính thức.
Nghiên cứu về thái độ từ những người tham gia chương trình đã xác nhận w88 mobile đã đạt được sứ mệnh tổng thể là: cung cấp mạng lưới hỗ trợ tự lực cho các nhóm tiếp thị thịt bò để cải thiện khả năng tồn tại bằng cách thúc đẩy phát triển thương mại thông qua việc cung cấp nhất quán sản phẩm đảm bảo chất lượng. w88 mobile đã góp phần tạo ra sự thay đổi văn hóa đáng kể trong ngành thịt bò và đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng mạng lưới chuỗi cung ứng mạnh mẽ hơn trong toàn ngành thịt của Úc. Các nhóm w88 mobile đã có tác động đáng kể đến tính liên tục trong việc cung cấp cho các đối tác liên minh của họ, chất lượng thịt bò ăn và ở mức độ thấp hơn là sự an toàn của thịt bò mà họ sản xuất. Sự tham gia vào các nhóm liên minh nhằm phát triển các mục tiêu thương mại dài hạn, quy mô lớn đã hỗ trợ nhiều nhà sản xuất phát triển các kỹ năng bổ sung cần thiết để cạnh tranh ổn định trên thị trường, củng cố cả doanh nghiệp riêng lẻ và thương hiệu thịt bò do liên minh tạo ra.
58% nhà sản xuất được khảo sát thừa nhận rằng họ đã sửa đổi cách quản lý tại trang trại của doanh nghiệp thịt bò do kết quả trực tiếp của việc họ tham gia vào w88 mobile bởi:
Thay đổi mô hình chăn nuôi và thời gian ngừng chăn nuôi gia súc để đáp ứng nhu cầu cung cấp của các thị trường cụ thể và người dùng cuối
Đánh giá khả năng vận chuyển tài sản của họ và sửa đổi chế độ cho gia súc ăn nhằm nỗ lực tăng cường tuân thủ các thông số kỹ thuật của thị trường
Thực hiện đảm bảo chất lượng tại trang trại nhằm đáp ứng các tín hiệu thị trường từ những khách hàng đang tìm kiếm phương pháp thực hành tốt nhất về chất lượng ăn uống và an toàn thực phẩm
Các biện pháp quản lý trang trại khác được những người tham gia w88 mobile áp dụng bao gồm phân tích so sánh lợi nhuận (đo điểm chuẩn), quản lý chăn thả (Prograze), nhận dạng từng con vật (NLIS) và các thành phần của mạng EDGE. Hội thảo kiến thức về sản phẩm thịt bò w88 mobile. Lợi ích giáo dục của w88 mobile đối với người sản xuất là rất lớn. Phản hồi tự nguyện của nhà sản xuất đã xác định mạng lưới tự trợ giúp, Sổ tay w88 mobile và Hội nghị w88 mobile hàng năm là những nguồn thông tin có giá trị nhất.
Những người trả lời khảo sát cho rằng kết quả học tập sau đây là nhờ việc tham gia vào nhóm w88 mobile và/hoặc liên minh cung ứng:
88% hiểu rõ hơn về tiếp thị thịt bò
86% cho biết họ hiểu rõ hơn về thông số thị trường
Mở rộng mạng lưới kết nối với các nhà sản xuất thịt bò khác lên 82%
69% đã nâng cao khả năng đáp ứng thông số kỹ thuật của thị trường
65% cảm thấy họ có quyền kiểm soát tốt hơn đối với hoạt động kinh doanh thịt bò của mình
57% ghi nhận giá gia súc bán ổn định hơn. Các nhà sản xuất gia súc tham gia w88 mobile đã đạt được mục tiêu cá nhân của họ đặt ra khi bắt đầu chương trình.
Sau đây là các mục tiêu này và tỷ lệ đạt được tương ứng của người trả lời khảo sát:
100% thu được thông tin về chuỗi cung ứng
84% nhận được phản hồi về thân thịt nhất quán hơn
Tăng kết nối với các nhà sản xuất khác 89%
Đã phát triển 85% mục tiêu tiếp thị
66% doanh số bán gia súc ổn định và đảm bảo
60% đã tạo ra cơ hội mang lại lợi nhuận cao hơn
Nhiều người trả lời cảm thấy khó định lượng bất kỳ lợi tức tài chính trực tiếp nào từ khoản đầu tư từ thuế MLA trong chương trình, nhưng họ đã nhận được lợi ích quản lý và xã hội đáng kể. Về lợi tức đầu tư từ thuế MLA, 63% nhà sản xuất được khảo sát đánh giá lợi ích quản lý là 6 trở lên trên 10 và 66% đánh giá lợi ích xã hội là 7 trở lên trên 10. Cam kết từ các thành viên, động lực nhóm hợp lý, truyền thông nội bộ và mối quan hệ minh bạch, bền chặt với (các) đối tác trong chuỗi cung ứng mang lại lợi ích cho tất cả các bên liên quan đã được xác nhận là chìa khóa thành công.
Những yếu tố này, cùng với sự chăm chỉ và cam kết của một số cá nhân trong một nhóm, có thể tạo nên một nhóm liên minh nhà sản xuất rất thành công. Nghiên cứu về thái độ từ các nhà chế biến đã xác nhận rằng liên minh chuỗi cung ứng là công cụ hữu ích cho các nhà điều hành lò mổ nhằm đảm bảo tính liên tục của việc cung cấp gia súc phù hợp, chất lượng. Các nhà chế biến được khảo sát đã xác nhận rằng nguồn cung cấp thường xuyên và đáng tin cậy của một lô hàng gia súc cụ thể đã giúp họ tự tin theo đuổi các thị trường và khách hàng mới. Ý kiến của bộ xử lý về các liên minh cung ứng của nhà sản xuất hầu hết là tích cực. Tất cả các nhà chế biến từng làm việc với một nhóm liên minh nhà sản xuất đều xác nhận các cơ hội tiếp thị và bán hàng mới với khách hàng đã được tạo ra nhờ kết quả trực tiếp của liên minh. Tất cả các nhà chế biến đều thừa nhận liên minh chuỗi cung ứng rất quan trọng đối với ngành thịt bò. Tuy nhiên, một số người tin rằng các nhóm cung ứng của nhà sản xuất thường kỳ vọng quá nhiều vào liên minh, đặc biệt là phần thưởng tài chính và sự đảm bảo về nguồn cung từ nhóm cũng rất quan trọng đối với sự thành công của một thương hiệu.
w88 mobile là một chương trình có giá trị đã đạt được hầu hết các mục tiêu đặt ra ban đầu và mang lại những lợi ích bổ sung ngoài những mục tiêu này. Báo cáo đưa ra các khuyến nghị liên quan đến quản lý chương trình cũng như các vấn đề nghiên cứu và phát triển để MLA xem xét trong các chương trình có tính chất tương tự trong tương lai.
