Tóm tắt
Thịt & w88.is Úc đã tài trợ cho nghiên cứu này để:
1) đánh giá trong các điều kiện được kiểm soát: ảnh hưởng của các chất dinh dưỡng được bảo vệ đến hiệu suất và chất lượng thân thịt của bò thịt;
2) đánh giá quá trình quét siêu âm tuần tự như một phương tiện dự đoán hiệu suất tạo vân của gia súc được cho ăn trong tình huống vỗ béo; 3) đánh giá chi phí/lợi ích của việc sử dụng các chất dinh dưỡng được bảo vệ để nâng cao hiệu suất thức ăn w88.is và chất lượng thân thịt; Và
4) để đưa ra đề xuất về ứng dụng thực tế của các sản phẩm và kỹ thuật được điều tra trong ngành.
Nghiên cứu cho thấy rằng việc đưa Marble PlusTM vào khẩu phần thức ăn w88.is làm tăng cả lượng mỡ trong cơ được đo bằng phương pháp hóa học và thị giác (điểm cẩm thạch).