Tóm tắt
Nền
Chỉ 18% thân đăng nhập w88 bò là nguyên chất có giá trị cao, phần còn lại giảm giá trị do kích thước, hình dạng, khả năng ăn và chi phí chế biến. Cải cách công nghệ đăng nhập w88 như MSAT nhằm mục đích cải thiện lợi nhuận trên thân đăng nhập w88 và cuối cùng là cải thiện lợi nhuận cho nhà sản xuất.
Nghiên cứu
Công nghệ căn chỉnh dải đăng nhập w88 (MSAT)
Meat & Livestock Australia (MLA) đã tiến hành nghiên cứu với Food Science Australia (FSA) trong 4 năm kể từ năm 2002 để phát triển một quy trình đổi mới nhằm đáp ứng các vấn đề của Ngành đăng nhập w88 Đỏ và xu hướng tiêu dùng mới.
Công nghệ căn chỉnh dải đăng nhập w88 (MSAT) là một cải tiến về thiết bị giúp căn chỉnh các dải đăng nhập w88 để cung cấp nhiều loại sản phẩm đăng nhập w88 đỏ có giá trị gia tăng. Thiết bị này được thiết kế vừa với phần cuối của máy bơm đăng nhập w88, cho phép thực hiện thao tác chiết rót.
MSAT được phát triển như một nền tảng sản phẩm mới sử dụng nguyên liệu và đăng nhập w88 vụn của đăng nhập w88 đỏ có giá trị thấp để tạo ra các sản phẩm đăng nhập w88 đỏ có giá trị gia tăng linh hoạt (hình dạng, kích thước và kết cấu). Thiết bị và quy trình MSAT đã được phát triển đến mức cần phải chứng minh tính thương mại.
Các dự án bao gồm:
P.PIP.0136 - Phát triển đầu phun Công nghệ căn chỉnh dải đăng nhập w88 nguyên mẫu thương mại (2006)
P.PIP.0144 - Phát triển mẫu nghiên cứu MSAT cho thị trường Nhật Bản (2008)
A.MPT.0018 - Thương mại hóa MSAT (2008)
P.PSH.0217 - Đánh giá sơ bộ các sản phẩm đăng nhập w88 bò và đăng nhập w88 cừu tái cấu trúc được sản xuất bằng đĩa băm được phát triển bởi
Máy chế biến đăng nhập w88 Thompson (2006)
P.COM.0122, A.MPT.0003, 0004, 0014, 0015 tài trợ cho các thử nghiệm thương mại, chi phí IP và tư vấn kỹ thuật cho MSAT.
Nhóm tư vấn dự án kỹ thuật đã đề xuất việc chấm dứt sớm dự án do phản hồi không thuyết phục từ quy trình đánh giá MSAT (phản hồi tiêu cực về chất lượng ăn uống và giá cả).
Nghiên cứu khác
M.134 - Sản phẩm khẩu phần cải cách (1993). Mục đích của dự án này là phát triển một sản phẩm dựa trên đăng nhập w88 bò tiện lợi, có kiểm soát khẩu phần, phù hợp với lĩnh vực Bán lẻ và Dịch vụ Thực phẩm. Một sản phẩm cải tiến đã được phát triển bao gồm lớp vỏ ngoài là đăng nhập w88 bò với phần giữa là nước sốt và rau.
M.188 (1992) tóm tắt kết quả nghiên cứu của ngành dịch vụ thực phẩm và người tiêu dùng về khả năng thị trường chấp nhận và định vị đăng nhập w88 tái cấu trúc, là đăng nhập w88 bít tết nhỏ, đăng nhập w88 schnitzel, đăng nhập w88 cừu và đăng nhập w88 bò nấu sẵn.
