Đo lường w88 im của các dự án áp dụng sớm
Tổng quan
Để hỗ trợ thúc đẩy việc áp dụng các công nghệ xe đo lường khách quan, chương trình MLA OM đã tìm kiếm các đề xuất đồng đầu tư từ các doanh nghiệp tìm cách thử nghiệm và áp dụng các công nghệ Carcase khách quan mới nổi. Các ứng dụng từ chuỗi cung ứng đã đăng ký MSA đã được xem thuận lợi. Nó đã được thừa nhận rằng một số công nghệ đã không đạt được sự công nhận của AUS-Meat. Cơ hội đã được mở ra cho tất cả các công nghệ cho các doanh nghiệp để kiểm tra và thử nghiệm tích hợp phát triển thiết bị, tích hợp phần mềm để cho phép đầu ra phân loại MSA từ các công nghệ này vào các hệ thống nhà máy.
Để hỗ trợ thúc đẩy việc áp dụng các công nghệ xe đo lường khách quan, chương trình MLA OM đã tìm kiếm các đề xuất đồng đầu tư từ các doanh nghiệp tìm cách thử nghiệm và áp dụng các công nghệ Carcase khách quan mới nổi. Các ứng dụng từ chuỗi cung ứng đã đăng ký MSA đã được xem thuận lợi. Nó đã được thừa nhận rằng một số công nghệ đã không đạt được sự công nhận của AUS-Meat. Cơ hội đã được mở ra cho tất cả các công nghệ cho các doanh nghiệp để kiểm tra và thử nghiệm tích hợp phát triển thiết bị, tích hợp phần mềm để cho phép đầu ra phân loại MSA từ các công nghệ này vào các hệ thống nhà máy.Vào thời điểm đó, không có giao thức nào cho việc áp dụng, thực hiện và tích hợp các công nghệ đo lường khách quan mới vào các hệ thống hoạt động và phản hồi kinh doanh của bộ xử lý. Một quá trình áp dụng sớm được coi là cần thiết để thúc đẩy việc áp dụng OM Technologies cho các nhà sản xuất & bộ xử lý thịt đỏ Úc. Một quy trình cuộc gọi mở thu hút các đối tác khác nhau trên một số công nghệ OM ở các giai đoạn phát triển và xác thực khác nhau đã tạo cơ hội để thu hút cả người dùng (bộ xử lý) và nhà cung cấp.
Quá trình cuộc gọi mở cực kỳ thành công với 12 chuỗi cung ứng khác nhau bao gồm 30 nhà máy chế biến thử nghiệm 7 công nghệ khác nhau trong 14 dự án độc lập. Những phát hiện của mỗi cái được tóm tắt dưới đây.
Mỗi dự án được yêu cầu xem xét và thiết kế một chương trình công việc xung quanh như sau:
- Tích hợp công nghệ được chọn vào quy trình công việc kinh doanh và hệ thống quản lý dữ liệu kinh doanh, bao gồm phản hồi cho các nhà sản xuất.
- How the technology will improve carcase grading and benefits that may be applied to procurement, production and marketing decision making.
- Dự án sẽ yêu cầu một báo cáo cuối cùng toàn diện nắm bắt các bài học kinh nghiệm, bao gồm các thách thức gặp phải và các giải pháp được xác định để cải thiện cơ hội cho những người áp dụng trong tương lai.
Lợi ích chính cho ngành công nghiệp rộng lớn hơn của các dự án áp dụng sớm OM OM là sản xuất một số nghiên cứu trường hợp về việc thực hiện và tích hợp các công nghệ OM sẽ cung cấp cho các bộ xử lý thịt bò và thịt cừu khác để tăng cường tiếp tục thông qua việc giải quyết các hệ thống.
Các lợi ích khác do công việc bao gồm nhưng không giới hạn ở:
- Khả năng chấm điểm nhiều hơn hiệu quả hơn với ít lao động hơn và chi phí ít hơn
- Cải thiện tính minh bạch của quá trình chấm điểm cho nhà sản xuất
- Cải thiện lựa chọn chăn nuôi để đáp ứng tốt hơn thông số kỹ thuật thương hiệu và/hoặc sản phẩm
- Phân tích dữ liệu được cải tiến
- Khả năng cung cấp phản hồi chính xác và nhất quán về các đặc điểm của xe
- Hỗ trợ tình trạng thiếu lao động đang được trải nghiệm trong ngành chế biến thịt cừu & thịt cừu Úc
- Giảm chi phí trong ngành chế biến Úc
- Tăng giá trị và kiến thức về các loại sản phẩm có thương hiệu với dòng chảy qua chuỗi cung ứng lên và xuống.
- Đảm bảo kết quả phân loại nhất quán để cung cấp phản hồi chuỗi cung ứng chính xác nhất. Điều này sẽ thúc đẩy sự tham gia của nhà sản xuất với thông số kỹ thuật thương hiệu và cải thiện lợi ích di truyền.
|
Tiêu đề dự án |
Mã dự án |
w88 im |
ngày xuất bản |
|
Đánh giá việc thực hiện và áp dụng sớm công nghệ FrontMatec để tích hợp trong phân loại thịt bò |
P.PSH.1360 |
w88 im tổng thể của dự án là cung cấp việc áp dụng sớm và đánh giá camera chấm điểm cầm tay FrontMatec để đo các đặc điểm phân loại Ribeye trong thịt bò. w88 im chính của dự án này là đảm bảo kết quả phân loại nhất quán để cung cấp phản hồi chuỗi cung ứng chính xác nhất. Điều này sẽ thúc đẩy sự tham gia của nhà sản xuất với các thông số kỹ thuật thương hiệu và cải thiện lợi ích di truyền. |
đang tiến triển |
|
Phát triển ứng dụng MasterBeef để cho phép tích hợp dữ liệu vào các hệ thống xử lý thịt đỏ |
P.PSH.1362 |
Mục đích chính của dự án này là hoàn thiện việc thiết kế, thực hiện và kiểm tra sự tích hợp của ứng dụng MasterBeef vào các hệ thống CNTT dựa trên phương tiện xử lý bộ phận phương Bắc JBS và các hệ thống CNTT dựa trên đám mây. |
đang tiến triển |
|
MEQ Sheep Probe early adoption of hot carcase IMF measurement |
P.PSH.1364 |
w88 im tổng thể của dự án là cung cấp việc áp dụng sớm và đánh giá đầu dò Lamb MEQ để đo đá cẩm thạch Lamb Lamb để cải thiện độ chính xác và nhất quán so với các phương pháp phân loại thị giác hiện tại. w88 im chính của dự án này là đảm bảo kết quả phân loại nhất quán để cung cấp phản hồi chuỗi cung ứng chính xác nhất. Điều này sẽ thúc đẩy sự tham gia của nhà sản xuất với các thông số kỹ thuật thương hiệu và cải thiện lợi ích di truyền. |
Đang tiến hành |
|
Phát triển công nghệ đo lường khách quan E+V di động cho bộ xử lý thịt đỏ Úc |
P.PSH.1365 |
w88 im tổng thể của dự án là cung cấp việc áp dụng sớm và đánh giá ứng dụng cho thiết bị Portal E+V để đo các đặc tính phân loại Ribeye trong thịt bò để cải thiện độ chính xác và tính nhất quán so với các phương pháp phân loại thị giác hiện tại. w88 im chính của dự án này là đảm bảo kết quả phân loại nhất quán để cung cấp phản hồi chuỗi cung ứng chính xác nhất. Điều này sẽ thúc đẩy sự tham gia của nhà sản xuất với các thông số kỹ thuật thương hiệu và cải thiện lợi ích di truyền. |
đang tiến triển |
|
Đầu dò thịt bò MEQ áp dụng sớm số đo bằng đá cẩm thạch nóng |
P.PSH.1367 |
w88 im tổng thể của dự án là đưa ra việc áp dụng sớm và đánh giá đầu dò thịt bò MEQ để đo điểm số cẩm thạch thịt bò nóng để cải thiện độ chính xác và nhất quán so với các phương pháp phân loại thị giác hiện tại. w88 im chính của dự án này là đảm bảo kết quả phân loại nhất quán để cung cấp phản hồi chuỗi cung ứng chính xác nhất. Điều này sẽ thúc đẩy sự tham gia của nhà sản xuất với các thông số kỹ thuật thương hiệu và cải thiện lợi ích di truyền. |
đang tiến triển |
|
Sử dụng giải pháp phân loại Viascan OM để cung cấp phép đo xác sống khách quan |
p.pip.0593 |
w88 im tổng thể của dự án là đưa ra việc áp dụng sớm và đánh giá camera phân loại Viascan để đo các đặc điểm phân loại của thịt bò với độ chính xác và tính nhất quán được cải thiện so với các hệ thống phân loại thủ công hiện tại |
Đang tiến hành |
|
Việc áp dụng và đánh giá sớm công nghệ đo lường w88 im MasterBeef |
p.pip.0594 |
w88 im tổng thể của dự án là kiểm tra khả năng thương mại của camera cầm tay MasterBeef để đo các đặc tính chấm điểm của Ribeye trong thịt bò. w88 im chính của dự án này là đảm bảo kết quả phân loại nhất quán để cung cấp phản hồi chuỗi cung ứng chính xác nhất. Điều này sẽ thúc đẩy sự tham gia của nhà sản xuất với thông số kỹ thuật thương hiệu và cải thiện lợi ích di truyền. |
Đang tiến hành |
|
Tích hợp chuỗi cung ứng và thử nghiệm bộ xử lý của camera phân loại Ribeye thịt bò MIJ-30 |
P.PSH.1369 |
w88 im tổng thể của dự án là đưa ra việc áp dụng sớm và đánh giá camera cầm tay hình ảnh thịt Nhật Bản (MIJ) để đo các đặc tính phân loại ribeye trong thịt bò. w88 im chính của dự án này là đảm bảo kết quả phân loại nhất quán để cung cấp phản hồi chuỗi cung ứng chính xác nhất. Điều này sẽ thúc đẩy sự tham gia của nhà sản xuất với thông số kỹ thuật thương hiệu và cải thiện lợi ích di truyền. |
Đang tiến hành |
|
Development and validation of MIJ Mobile beef ribeye grading camera App to enable data integration into red meat processor systems |
P.PSH.1377 |
w88 im chính của dự án này là hoàn thiện việc thiết kế, thực hiện và kiểm tra sự tích hợp của ứng dụng di động MIJ-30 (APP) vào các giao thức hoạt động của AACO và các hệ thống CNTT dựa trên đám mây. |
Đang tiến hành |
|
Việc áp dụng sớm và tích hợp các phép đo đá cẩm thạch nóng và giải pháp di động trong chế biến thịt bò |
P.PSH.1397 |
w88 im tổng thể của dự án là đưa ra việc áp dụng sớm và đánh giá đầu dò thịt bò MEQ để đo điểm số cẩm thạch thịt bò nóng để cải thiện độ chính xác và nhất quán so với các phương pháp phân loại thị giác hiện tại. w88 im chính của dự án này là đảm bảo kết quả phân loại nhất quán để cung cấp phản hồi chuỗi cung ứng chính xác nhất. Điều này sẽ thúc đẩy sự tham gia của nhà sản xuất với các thông số kỹ thuật thương hiệu và cải thiện lợi ích di truyền. |
Đang tiến hành |
|
Việc áp dụng sớm và tích hợp phép đo đá cẩm thạch nóng trong chế biến thịt bò |
p.psh.1427 |
Áp dụng sớm và tích hợp đo bằng đá cẩm thạch nóng trong chế biến thịt bò. w88 im chính của dự án này là đảm bảo kết quả phân loại nhất quán để cung cấp phản hồi chuỗi cung ứng chính xác nhất. Điều này sẽ thúc đẩy sự tham gia của nhà sản xuất với các thông số kỹ thuật thương hiệu và cải thiện lợi ích di truyền. |
đang tiến triển |
|
Early adoption and integration of hot carcase IMF measurement in lamb processing |
P.PSH.1452 |
w88 im tổng thể của dự án là đưa ra việc áp dụng sớm và đánh giá đầu dò Lamb MEQ để đo IMF thịt cừu nóng để cải thiện độ chính xác và nhất quán so với các phương pháp phân loại thị giác hiện tại. w88 im chính của dự án này là đảm bảo kết quả phân loại nhất quán để cung cấp phản hồi chuỗi cung ứng chính xác nhất. Điều này sẽ thúc đẩy sự tham gia của nhà sản xuất với các thông số kỹ thuật thương hiệu và cải thiện lợi ích di truyền. |
Đang tiến hành |
|
Early adoption and integration of hot carcase marble and IMF% measurement and mobile solution in beef processing |
P.PSH.1457 |
w88 im tổng thể của dự án là đưa ra việc áp dụng sớm và đánh giá đầu dò thịt bò MEQ để đo điểm đánh đá carcase thịt bò nóng và IMF% để cải thiện độ chính xác và tính nhất quán so với các phương pháp phân loại thị giác hiện tại. w88 im chính của dự án này là đảm bảo kết quả phân loại nhất quán để cung cấp phản hồi chuỗi cung ứng chính xác nhất. Điều này sẽ thúc đẩy sự tham gia của nhà sản xuất với các thông số kỹ thuật thương hiệu và cải thiện lợi ích di truyền. |
đang tiến triển |
