‘Trạm sông w88 moi nhat’, Cape York, Queensland
‘Trạm sông w88 moi nhat’, nằm ở phía nam Weipa trên Bán đảo Cape York, có lượng mưa hàng năm là 1.500mm. Giống như nhiều khu vực trên khắp phía bắc Queensland, đất bị thiếu P trầm trọng và việc tiếp cận đất đai trong mùa mưa là một thách thức.
Trên vùng đất pha cát và đất sét ở vùng rừng, Sông w88 moi nhat có 1.300–1.500 nhà chăn nuôi Brahman. Tỷ lệ cai sữa, bao gồm cả bò cái tơ, trung bình là 57% và tỷ lệ con giống bị thiệt hại dao động từ 2–3%. Những con bò đực cai sữa được vận chuyển đến khu đất của gia đình thứ hai trên Atherton Tablelands để đạt trọng lượng khoảng 320kg trước khi bán cho những người chăn nuôi bò đực địa phương.
Đã khoảng một thập kỷ kể từ khi nghiên cứu điển hình P đầu tiên được hoàn thành ở Trạm sông w88 moi nhat. Vào thời điểm đó, Cameron và Doreen Quartermaine đã phát triển khu đất rộng 89.000ha đến mức một nửa đã được rào lại, phần còn lại là đất hoang. Trong khoảng thời gian này, sự chuyển giao giữa các thế hệ đã xảy ra với Luke và Ally Quartermaine hiện đang quản lý w88 moi nhat River. Mục tiêu của họ là tiếp tục phát triển vùng đất hoang và trang bị cho thế hệ thứ ba những kỹ năng cần thiết để tiếp quản hoạt động sản xuất thịt bò ở sông w88 moi nhat.
Cho ăn P
Bên cạnh việc phát triển tài sản và cải thiện đàn đàn, chiến lược quản lý quan trọng nhất được gia đình Quartermaine áp dụng trong nhiều thập kỷ là cung cấp chất bổ sung P cho tất cả gia súc trong suốt mùa mưa.
“Trên sông w88 moi nhat, chúng tôi thực hiện đơn đặt hàng P lick cho gia súc của mình trước khi đặt hàng thực phẩm cho nhà ga,” Cameron nói.
Công thức P mùa mưa của sông w88 moi nhat (Bảng CS2.1) bao gồm hỗn hợp monodicalcium phosphate (MDCP: 21% P), GranAm™, vôi, lưu huỳnh, muối và khoáng vi lượng, cũng như 2% mật đường để lắng bụi trong quá trình sản xuất thực phẩm bổ sung tại nhà máy. Một công thức tương tự đã được sử dụng trong nhiều thập kỷ trên sông w88 moi nhat.
Cho ăn trong chuồng liếm giúp loại bỏ sự hư hỏng do mưa và duy trì cảm giác ngon miệng khi liếm. Trong mùa mưa, bò giống trưởng thành cần ít nhất 10g P/con/ngày và ít hơn ở bò cai sữa hoặc bò thay thế. Quartermaines đặt mục tiêu giúp các nhà chăn nuôi tiêu thụ khoảng 80g/con/ngày liếm, ở mức 12% P (khi cho ăn), cung cấp 10g P/con giống/ngày cần thiết. Tuy nhiên, không có gì lạ khi thấy lượng liếm hàng ngày dao động trong mùa mưa. GranAm™, một nguồn nitơ phi protein, được sử dụng để giúp lấp đầy khoảng trống protein khi chất lượng đồng cỏ suy giảm vào cuối mùa mưa.
Mặc dù được sử dụng thành công trên w88 moi nhat River, GranAm™ có vị chua và đôi khi có thể làm giảm lượng chất bổ sung hấp thụ. Nhiều nhà sản xuất miền Bắc không muốn sử dụng GranAm™ trong chất bổ sung trong mùa mưa vì lượng P mục tiêu trong mùa mưa thường khó đạt được. Việc thêm vôi (7%) vào lớp lót P lỏng lẻo trong mùa mưa (như trong túi số lượng lớn) giúp hình thành lớp vỏ bề mặt và chống chịu thời tiết cho công thức. Trong trường hợp của w88 moi nhat River, tất cả các chất bổ sung đều được cho ăn và bảo vệ trong các nhà kho lớn nên việc đưa vôi vào công thức của họ có thể được xem xét lại vào năm tới. Độ ẩm cao trong mùa mưa năm 2019 đến 2020 đã gây ra một số lớp vỏ của chất bổ sung được che phủ và có thể khiến lượng ăn vào bị hạn chế.
Bảng CS2.1:Công thức liếm mùa mưa là 12% P khi cho ăn và dễ dàng được tiêu thụ bởi tất cả các loại gia súc trên sông w88 moi nhat
|
Thành phần |
Tỷ lệ bao gồm |
|
GranAm™ |
10% |
|
Monodicanxi photphat (MDCP) |
57% |
|
Vôi |
7% |
|
Lưu huỳnh |
3% |
|
Muối |
20% |
|
Mật đường |
2% |
|
Khoáng chất vi lượng |
1% |
Việc bổ sung P trên sông w88 moi nhat cải thiện đáng kể lượng ăn vào đồng cỏ trong mùa mưa và rất quan trọng trong việc tối đa hóa năng suất đàn, từ tăng trọng cho đến tỷ lệ mang thai và cho con bú. Lợi ích kinh tế và đàn đàn của P trong mùa mưa được nhấn mạnh hơn nữa qua phân tích đàn trên sông w88 moi nhat do nhóm Bộ Nông nghiệp và Thủy sản Queensland thực hiện vào tháng 3 năm 2020. Khi so sánh với việc không cho ăn bổ sung P, việc bổ sung P trên sông w88 moi nhat đã tăng tỷ lệ cai sữa từ 46% lên 57% và giảm tỷ lệ tử vong của heo giống từ 6% xuống 3%. Cho ăn P cũng làm tăng trọng lượng bán của con cái và con đực lần lượt là 7% và 9%. Mặc dù số lượng heo cai sữa được tạo ra từ đàn được bổ sung P vào mùa mưa chỉ tăng 29 con (776 lên 805), nhưng hiệu quả chung của đàn tăng lên do chương trình cho ăn P vào mùa mưa đã cải thiện lợi nhuận tổng thể của tài sản khoảng 60% (Bảng CS2.2).
Bảng CS2.2:Hiệu suất đàn, tuổi ngừng hoạt động, giá trị ngừng hoạt động và tỷ suất lợi nhuận gộp tại w88 moi nhat River khi có và không bổ sung P trong mùa mưa
|
Không bổ sung P mùa mưa |
Có bổ sung P mùa mưa |
|
|
Tổng số người lớn tương đương (AE) |
2,100 |
2,100 |
|
Tổng số gia súc được vận chuyển |
2,467 |
2,341 |
|
Tổng số con giống được phối giống và giữ lại |
1,558 |
1,347 |
|
Tổng số bê cai sữa |
776 |
805 |
|
Số bò cai sữa/tổng số bò phối giống |
46% |
57% |
|
Tổng số ca tử vong của người chăn nuôi |
6% |
3% |
|
Doanh số nữ/tổng doanh số |
39% |
46% |
|
Tổng số bò và bò cái tơ đã bán |
244 |
336 |
|
Tổng số bò đã bán |
388 |
401 |
|
Giá nữ trung bình |
$687 |
$784 |
|
Giá chỉ đạo trung bình |
$382 |
$514 |
|
Chi phí trực tiếp không bao gồm giá tăng |
$50,005 |
$70,917 |
|
Thay thế bò đực |
$32,245 |
$26,737 |
|
GM tương đương với mỗi người lớn |
$111 |
$177 |
Vào mùa mưa
Không nên đánh giá thấp khó khăn trong việc cung cấp dịch vụ liếm mùa mưa trong mùa gió mùa phía Bắc. Tuy nhiên, do sản lượng đạt được đáng kể từ việc cho ăn P, gia đình Quartermaine đã có sẵn cơ sở hạ tầng và hệ thống quản lý để có thể cung cấp P cho tất cả gia súc khi còn cỏ xanh.

Cameron và Luke đã lắp đặt bốn thùng vận chuyển lớn tại các điểm xung quanh cơ sở để lưu trữ hỗn hợp khô số lượng lớn. Những thùng chứa này có thể chứa tới 14 tấn hỗn hợp khô và được đổ đầy trước mùa mưa vào tháng 11 hàng năm. Một chiếc xe đạp bốn bánh và những cây cầu cạnh nhau cho phép đi qua những con lạch ngập nước để cung cấp chất bổ sung cho 31 máng có mái che trên khắp chín bãi tập kết (xem ảnh trên). Các máng liếm trên sông w88 moi nhat được che chắn tốt khỏi những cơn mưa gió mùa bằng những nhà kho bằng tôn rộng. Mỗi máng chứa khoảng 240kg chất bổ sung (12 x bao 20kg) và vật liệu làm chuồng có nhiều loại từ thép đến gỗ bụi bền và chống mối mọt như gỗ lim Cooktown.

Tất cả chuồng liếm đều có cao su phía sau được đặt cẩn thận để kiểm soát ruồi trâu bám vào trâu giống, heo cai sữa và bê con (xem ảnh ở trên). Dầu và thuốc trừ sâu ruồi trâu được bảo quản với số lượng lớn trong các thùng vận chuyển cùng với chất bổ sung P. Xe buggy và xe bốn bánh song song là phương tiện di chuyển chính trong mùa mưa để kiểm tra gia súc, đổ đầy máng bổ sung và thay cao su hàng tuần.
Quản lý đàn và đất đai
Luke và Ally đã tận dụng cơ hội do giá gia súc gần đây mang lại để bán bớt một phần đàn và giảm một nửa tỷ lệ thả giống trên phần có hàng rào của sông w88 moi nhat một cách hiệu quả. Điều này nhằm mục đích cải thiện điều kiện đất đai thông qua mùa mưa và giảm tỷ lệ chết vào cuối mùa khô.

Việc tiêu hủy nặng nề những con giống và bò cái tơ thay thế đã tạo ra một đàn giống có tính khí đồng đều và hiệu suất sinh sản tổng thể tốt hơn. Việc cho ăn bổ sung P vào mùa mưa và tập trung vào tính khí cho phép tập hợp hiệu quả ở vòng đầu tiên ngay cả khi có nhiều nước bề mặt trên tất cả các bãi tập trung. Việc tập trung vòng đầu tiên của sông w88 moi nhat diễn ra sớm hơn vài tháng so với các khu đất tương đương không có chiến lược quản lý và bổ sung đàn giống nhau. Điều này cho phép cai sữa kịp thời hơn và giúp duy trì tình trạng cơ thể của heo giống.
w88 moi nhat River hiện có khoảng 325ha cỏ và cây họ đậu cải tiến trên vùng đất trống cũng như bãi cỏ khô. Bãi cỏ khô được bón phân sản xuất đủ cỏ khô để đáp ứng yêu cầu của Sông w88 moi nhat, cũng như nguồn cung dư thừa để bán hoặc sử dụng tại các sự kiện địa phương như chương trình biểu diễn và đua ngựa hàng năm.
Kế hoạch phát triển trong tương lai bao gồm:
- phân chia các bãi chăn nuôi hiện có để đánh vần đồng cỏ và cải thiện quản lý đàn
- lắp đặt thêm các cơ sở xử lý nước và gia súc trên vùng đất có nhiều cây bụi còn lại để mở rộng đàn chăn nuôi theo thời gian.
Người chăn nuôi và bò cái tơ được tiêm phòng bệnh ngộ độc, bò cai sữa được tiêm phòng 7 trong 1 và tất cả gia súc đều được điều trị để kiểm soát bọ ve. Luke đã giữ một vài con bê đực tốt hơn ở sông w88 moi nhat làm đàn bò đực.
Là thế hệ quản lý tiếp theo của w88 moi nhat River Station, Luke và Ally có chung niềm đam mê và cam kết với ngành thịt bò phía Bắc. Sự tập trung rõ ràng của họ vào việc cho ăn P trong mùa mưa, quản lý đàn, tỷ lệ thả giống vừa phải và chính tả trong mùa mưa là những chiến lược quan trọng để hoạt động chăn nuôi bò thịt thành công trên sông w88 moi nhat trong nhiều năm tới.


