Quay lạiGiá cả & Thị trường

w88 com khẩu thịt bò bị ảnh hưởng do giảm giết mổ

10 tháng 9 năm 2020

Điểm chính

  • w88 com khẩu thịt bò bị hạn chế bởi nguồn cung trong nước
  • w88 com khẩu thịt bò ướp lạnh ngày càng tăng vào Hoa Kỳ, Trung Quốc và Hàn Quốc
  • Một số dấu hiệu tích cực cho w88 com khẩu thịt cừu trong tháng 8

Thật đáng chú ý khi suy ngẫm về vô số tình huống mà ngành w88 com khẩu của Australia phải đối mặt trong năm qua. Chỉ 12 tháng trước, Dịch tả lợn châu Phi (ASF) đã thúc đẩy nhu cầu từ Trung Quốc lên mức chưa từng thấy trong khi đó, trong điều kiện hạn hán, lượng tiêu thụ vật nuôi đã tăng đáng kể.

Hiện tại, các yếu tố cung và cầu đã thay đổi mạnh mẽ do tác động của COVID-19 và tỷ lệ luân chuyển chăn nuôi giảm đáng kể. Vào tháng 8, số liệu giết mổ hàng tuần đối với gia súc miền đông đạt trung bình 106.000 con, thấp hơn mức trung bình 5 năm (2015–19) là 139.000 con mỗi tuần.   

w88 com khẩu thịt bò đạt mức thấp trong năm do nguồn cung khan hiếm

Tổng w88 com khẩu thịt bò đạt 78.000 tấn swt trong tháng 8, tổng w88 com khẩu hàng tháng thấp nhất kể từ tháng 1 năm ngoái. So với tháng 8 năm ngoái, khối lượng đã tăng trở lại 27%, trong khi w88 com khẩu thịt bò tính từ đầu tháng 8 đến tháng 8 hiện đã tăng trở lại 9% vào năm 2019, do nguồn cung hạn chế thực sự bắt đầu có hiệu lực.

Các điểm đến hàng đầu trong tháng 8 là Nhật Bản (19.700 tấn swt), Hoa Kỳ (18.200 tấn swt) và Hàn Quốc (13.000 tấn swt).

w88 com khẩu thịt bò tính đến tháng 8 hàng năm – năm thị trường hàng đầu

  • Nhật Bản: 178.000 tấn swt (-8% vào năm 2019)
  • Hoa Kỳ: 156.000 tấn swt (-6% vào năm 2019)
  • Trung Quốc: 145.000 tấn swt (-16% vào năm 2019)
  • Hàn Quốc: 103.000 tấn swt (-4% vào năm 2019)
  • Indonesia: 36.000 tấn swt (-8% vào năm 2019)

Trong 8 tháng đầu năm, tổng w88 com khẩu thịt bò ướp lạnh chỉ tăng 1% so với mức của năm 2019 (so với mức giảm 12% của thịt bò đông lạnh), trong đó w88 com khẩu sang Hoa Kỳ, Trung Quốc và Hàn Quốc đều tăng trưởng tốt. Khi đàn bò lấy lại đà tăng trưởng, tỷ lệ bò trong tổng số gia súc giết mổ sẽ tiếp tục giảm, điều này sẽ dẫn đến tỷ lệ thịt bò w88 com khẩu dưới dạng thịt cắt miếng nguyên con ướp lạnh thay vì thịt băm sản w88 com đông lạnh sẽ lớn hơn.   

Trong khi những tháng đầu năm 2020 chứng kiến ​​nhu cầu mạnh mẽ về thịt bò ướp lạnh từ Trung Quốc, do người tiêu dùng giàu có tìm kiếm sản phẩm chất lượng cao để nấu tại nhà, khối lượng thịt bò w88 com khẩu sang Trung Quốc đã bị ảnh hưởng do 5 cơ sở ở Australia thường là nhà cung cấp quan trọng cho thị trường bị tạm thời đình chỉ hoạt động.

Điều thú vị là có vẻ như phần lớn sản phẩm lẽ ra được w88 com sang Trung Quốc lại được chuyển hướng sang Hàn Quốc và Hoa Kỳ. So với tổng w88 com khẩu thịt bò của Úc, Hàn Quốc chiếm 17% trong tháng 8, tăng từ 12% vào tháng 8 năm 2019, trong khi Hoa Kỳ chiếm 23%, tăng từ 19% vào tháng 8 năm ngoái. Mặc dù Trung Quốc chắc chắn vẫn là một thị trường quan trọng nhưng khả năng xoay trục và phân phối thịt bò sang các thị trường có giá trị cao khác vẫn là một thành phần quan trọng, củng cố sự ổn định của ngành w88 com khẩu Úc.

Dấu hiệu tích cực cho w88 com khẩu thịt cừu

w88 com khẩu thịt cừu trong tháng 8 là 19.200 tấn swtt, tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá thịt cừu tăng mạnh trong suốt tháng 6 và tháng 7 đã thúc đẩy mức sản w88 com, chắc chắn mang lại lợi ích cho thị trường w88 com khẩu.

w88 com khẩu thịt cừu tính đến tháng 8 hàng năm – năm thị trường hàng đầu

  • Trung Quốc: 44.000 tấn swt (-1% vào năm 2019)
  • Hoa Kỳ: 39.000 tấn swt (+1% vào năm 2019)
  • Qatar: 12.000 tấn swt (-6% vào năm 2019)
  • Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất: 11.000 tấn swt (-16% vào năm 2019)
  • Hàn Quốc: 8.900 tấn SWT (+10% vào năm 2019)

w88 com khẩu thịt cừu sang các thị trường trọng điểm Trung Đông giảm sút trong nửa đầu năm 2020 do các hạn chế liên quan đến dịch bệnh COVID-19 đối với các chuyến bay chở hàng bằng đường hàng không và dịch vụ ăn uống tại chỗ, cũng như tác động của giá dầu giảm đối với niềm tin chi tiêu của người tiêu dùng. Tuy nhiên, w88 com khẩu thịt cừu tháng 8 sang MENA sẽ tạo niềm tin cho thị trường, khi khối lượng tăng 19% trong tháng 7 so với mức của năm ngoái và ngang bằng với năm ngoái. Hoạt động thương mại này được hỗ trợ bởi sự quan tâm mới từ Qatar và UAE. Nhu cầu tăng có thể phù hợp với thực tế là thời gian ngừng hoạt động w88 com khẩu trực tiếp sang Trung Đông trong mùa hè sắp kết thúc và nguồn cung cấp protein động vật tại các điểm đến này có thể sắp cạn kiệt.

Một điều cần cân nhắc thêm là nguồn cung thịt cừu từ New Zealand thường giảm trong suốt tháng 8 và tháng 9 do mô hình sản w88 com thịt cừu New Zealand theo mùa. Do đó, trong những tháng tới, thị trường có thể tìm đến Úc để được hỗ trợ nhiều hơn khi các dịch vụ ở New Zealand giảm bớt, điều này có thể đưa ra một số hỗ trợ về giá rất cần thiết.

w88 com khẩu thịt cừu phục hồi trở lại sau 8 tháng sụt giảm liên tiếp

w88 com khẩu thịt cừu đã bị cản trở đáng kể trong năm nay do nguồn cung cừu sẵn có đã bị ảnh hưởng lớn bởi sự suy giảm do hạn hán gây ra trong suốt năm 2019. Kể từ khi khối lượng giảm hàng tháng kể từ tháng 11 năm ngoái, w88 com khẩu thịt cừu trong tháng 8 là 8.900 tấn swtt, đánh dấu sự cải thiện vững chắc về khối lượng trong vài tháng qua. Điểm nổi bật trong tháng 8 là khối lượng w88 com khẩu thịt cừu sang Trung Quốc, Malaysia và Trung Đông đều tăng sau một vài tháng đặc biệt trầm lắng.   

w88 com khẩu thịt cừu tính đến tháng 8 hàng năm – năm thị trường hàng đầu

  • Trung Quốc: 25.000 tấn swt (-37% vào năm 2019)
  • Hoa Kỳ: 14.000 tấn SWT (+23% vào năm 2019)
  • Malaysia: 11.000 tấn swt (-2% vào năm 2019)
  • Ả Rập Saudi: 5.000 tấn swt (+4% vào năm 2019)
  • Singapore: 5.000 tấn swt (-19% vào năm 2019)

w88 com khẩu thịt dê gặp khó khăn

w88 com khẩu thịt dê trong tháng 8 là 1.000 tấn swtt, với khối lượng tính từ đầu năm đến tháng 8 hiện đã giảm 39% vào năm 2019. Hoa Kỳ vẫn là điểm đến chính của thịt dê, chiếm 59% tổng lượng thịt dê w88 com khẩu năm 2020, tiếp theo là Đài Loan và Hàn Quốc, lần lượt chiếm 13% và 8%.

w88 com khẩu thịt dê tính đến tháng 8 hàng năm – ba thị trường hàng đầu

  • Hoa Kỳ: 5.200 tấn swt (-49% vào năm 2019)
  • Đài Loan: 1.200 tấn swt (-24% vào năm 2019)
  • Hàn Quốc: 700 tấn swt (-25% vào năm 2019)

© Công ty TNHH Meat & Livestock Australia, 2020