w88 is trưởng kinh tế ở châu Á thúc đẩy tiêu thụ thịt

Đầu tháng này, Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) và Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp (FAO) công bố triển vọng cộng tác về nông nghiệp toàn cầu. Triển vọng này chứa đựng những hiểu biết sâu sắc và dự báo quan trọng về sản xuất, tiêu dùng và thương mại, cung cấp dấu hiệu về môi trường thương mại toàn cầu đối với thịt đỏ của Australia trong thập kỷ tới.

Cân nhắc nhu cầu  

Một số bất ổn lớn tiếp tục phải đối mặt với thị trường nông sản thế giới như sự lây lan của Dịch tả lợn châu Phi (ASF), hậu quả từ dịch bệnh COVID-19, chế độ ăn uống của người tiêu dùng thay đổi và các hiện tượng khí hậu. Mặc dù những ảnh hưởng này chắc chắn sẽ tác động đến cung và cầu, nhưng nhu cầu thịt bò toàn cầu sẽ tiếp tục được củng cố bởi một số nguyên tắc kinh tế cơ bản quan trọng như w88 is trưởng dân số và số lượng hộ gia đình có thu nhập trung lưu ngày càng w88 is.

w88 is trưởng thu nhập hộ gia đình vẫn là yếu tố w88 is trưởng chính thúc đẩy mức tiêu thụ thịt toàn cầu ngày càng w88 is, dự kiến ​​sẽ w88 is với tốc độ trung bình 1,2% hàng năm trong mười năm tới. Xu hướng và hồ sơ tiêu dùng sẽ tiếp tục ảnh hưởng đến mức tiêu thụ thịt, thường phụ thuộc vào giai đoạn phát triển kinh tế của quốc gia đó. Ví dụ, nhiều quốc gia có thu nhập cao đang đạt đến mức bão hòa về mức tiêu thụ thịt bình quân đầu người, với sự thay đổi sở thích của người tiêu dùng dẫn đến đa dạng hóa nguồn protein. Chất lượng là yếu tố then chốt sẽ ngày càng trở nên quan trọng đối với người tiêu dùng ở các quốc gia có thu nhập cao, khi người tiêu dùng tìm kiếm hương vị và trải nghiệm hơn là số lượng.

Trong khi đó, w88 is trưởng thu nhập ở các nước đang phát triển dự kiến ​​sẽ thúc đẩy nhu cầu về thịt w88 is thêm, vì thu nhập khả dụng ngày càng w88 is sẽ mở ra nhiều cơ hội ăn uống cho người tiêu dùng. Sự w88 is trưởng này có nghĩa là tiêu thụ thịt bò trên khắp châu Á dự kiến ​​sẽ w88 is 2,7 triệu tấn trọng lượng thân thịt (cwe) trong 10 năm tới - mức w88 is lớn nhất trên bất kỳ khu vực nào trên toàn cầu. Tại châu Á, Việt Nam và Indonesia nổi bật là các thị trường nhập khẩu trọng điểm, với khối lượng nhập khẩu thịt bò dự đoán sẽ w88 is lần lượt 24% và 34%. Tuy nhiên, Trung Quốc vẫn là một thị trường thịt bò khổng lồ, khi ngành thịt lợn phục hồi sau ASF, điều này có thể sẽ hạn chế bất kỳ sự w88 is trưởng nào nữa đối với nhập khẩu thịt vì thịt có nguồn gốc địa phương trở nên sẵn có hơn vào cuối thập kỷ này. 

Giá thịt toàn cầu trung bình cao hơn 6% trong năm 2019 so với năm 2018. Giá xuất khẩu thịt bò w88 is nhờ nhu cầu mạnh do dịch ASF gây ra, trong khi nguồn cung thịt cừu hạn chế trên toàn cầu tiếp tục hỗ trợ giá thịt cừu và thịt cừu. Trong vài năm tới, giá sẽ được hỗ trợ bởi nguồn cung hạn chế đang diễn ra ở các quốc gia sản xuất thịt lớn ở châu Á.

Cân nhắc về nguồn cung cấp

Sản lượng thịt toàn cầu giảm 2% trong năm 2019, chủ yếu do sản lượng thịt lợn của Trung Quốc giảm 21% do ASF. Sự bùng phát của ASF trên khắp châu Á cho đến năm 2020 có thể sẽ tiếp tục hạn chế w88 is trưởng sản xuất thịt trong ngắn hạn. Tuy nhiên, nếu có thể ngăn chặn sự lây lan thêm của virus, sản xuất thịt lợn trong dài hạn có vẻ khá khả quan. Triển vọng giả định sự trở lại mức sản xuất thông thường trong vòng 5 năm tới.

Hướng tới năm 2029, sản xuất thịt toàn cầu sẽ được hưởng lợi từ sự w88 is trưởng chủ yếu do các quốc gia được phân loại là 'các quốc gia đang phát triển', dự kiến ​​sẽ chiếm 87% mức w88 is trưởng sản xuất thịt toàn cầu so với năm 2019. Sản xuất thịt lợn ở Trung Quốc và Việt Nam là những nhân tố đóng góp chính cho sự w88 is trưởng, khi ngành công nghiệp của các quốc gia này quay trở lại mức sản xuất thông thường sau tác động của ASF. Ngoài ra, sản xuất gia cầm ở Ấn Độ, Brazil và Indonesia cũng sẽ chiếm tỷ trọng lớn trong tổng mức w88 is trưởng sản lượng thịt.   

Về sản xuất thịt bò, các đối thủ nặng ký toàn cầu là Brazil và Hoa Kỳ đều dự kiến ​​sẽ w88 is khối lượng sản xuất chỉ hơn nửa triệu tấn cwe mỗi nước vào năm 2029. Tuy nhiên, tỷ trọng sản xuất thịt bò toàn cầu của họ dự kiến ​​sẽ không thay đổi vì một số quốc gia nhỏ hơn, chẳng hạn như Pakistan và Nam Phi, dự kiến ​​sẽ w88 is thị phần của mình trong miếng bánh.

Xuất khẩu thịt toàn cầu dự kiến ​​sẽ w88 is trưởng với tốc độ trung bình hàng năm là 0,7% cho đến năm 2029, nâng tổng khối lượng thương mại xuất khẩu toàn cầu lên 42 triệu tấn cwe. Điều này thể hiện sự suy giảm đáng kể so với ba năm qua, khi tốc độ w88 is trưởng hàng năm đạt trung bình 3%. Châu Mỹ Latinh sẽ tiếp tục chiếm tỷ trọng lớn nhất trong xuất khẩu thịt bò, nhờ sản lượng w88 is liên tục ở Brazil và Argentina.

Mặc dù Úc sẽ tiếp tục chỉ chiếm một phần sản lượng toàn cầu nhưng xuất khẩu thịt bò của Úc được dự báo sẽ duy trì ổn định và sẽ đóng góp khoảng 16% vào thương mại thịt bò toàn cầu vào năm 2029. Đây là điều đáng khích lệ do dự kiến ​​sản lượng sẽ w88 is ở các quốc gia cạnh tranh chính. Khi người tiêu dùng ở các thị trường có thu nhập cao hơn tìm cách đa dạng hóa và tìm kiếm nguồn thực phẩm chất lượng, việc tiếp tục nhắm mục tiêu vào các thị trường trọng điểm này bằng sản phẩm chất lượng sẽ vẫn là yếu tố then chốt tạo nên thành công cho ngành công nghiệp Úc.

Xuất khẩu thịt cừu từ Châu Đại Dương dự kiến ​​sẽ tiếp tục được hưởng lợi từ nhu cầu toàn cầu mạnh mẽ. Đặc biệt, các chuyến hàng đến Trung Quốc dự kiến ​​sẽ vẫn ở mức cao do dự báo sẽ w88 is trưởng đáng kể trong thời gian bùng phát ASF.

Để biết thêm thông tin,vui lòng tham khảo tại đâyđể biết toàn bộ triển vọng năm 2020.

© Công ty TNHH Meat & Livestock Australia, 2020