Quay lạiGiá cả & Thị trường

Việc mở rộng đàn cừu nội địa của Trung Quốc có khả năng làm giảm nhu cầu w88 com nhập khẩu

19 tháng 3 năm 2020

Điểm mấu chốt

  • Tình trạng thiếu protein do ASF gây ra ở Trung Quốc và giá w88 com cao đã khuyến khích những người chăn nuôi cừu ở Trung Quốc mở rộng đàn
  • Covid-19 đã đóng cửa một cách hiệu quả lĩnh vực dịch vụ thực phẩm, kênh tiêu thụ w88 com quan trọng của Úc, ngay trước mùa tiêu thụ cao điểm thường lệ trong dịp Tết Nguyên Đán
  • Dự báo nguồn cung ở Úc thắt chặt hơn và giá cao hơn sẽ hạn chế nhu cầu nhập khẩu của Trung Quốc.

Sự thiếu hụt protein do ASF gây ra và mức giá kỷ lục khiến đàn gia cầm nội địa Trung Quốc mở rộng

Tác động tàn khốc của Dịch tả lợn châu Phi (ASF) đối với ngành thịt lợn của Trung Quốc đã dẫn đến sự thiếu hụt protein lớn ở nước này, ước tính khoảng 20-25 triệu tấn cwt, khoảng một nửa lượng thịt lợn tiêu thụ trong năm 2017. Là nhà sản xuất loại thịt được ưa chuộng nhất thế giới lớn nhất thế giới, giá thịt lợn ở Trung Quốc đã ghi nhận mức tăng vọt chưa từng có, gây tác động dây chuyền đến tất cả mọi người protein, bao gồm cả w88 com. Giá thịt lợn Trung Quốc tăng hơn gấp đôi trong suốt năm 2019, trong khi giá w88 com tăng 18%.   

Trung Quốc-thịt-giá-190320.jpg

MLA trước đó đã đánh dấutính chất biến động và mang tính chu kỳ đặc biệt của nhu cầu nhập khẩu w88 com của Trung Quốc. Số lượng lớn những người chăn nuôi nhỏ và vòng đời tương đối ngắn của cừu và dê khiến Trung Quốc đặc biệt dễ bị ảnh hưởng bởi những biến động lớn về thiếu và thừa cung. 

Giá w88 com ở thị trường Trung Quốc đạt mức cao kỷ lục trong nửa cuối năm ngoái đã thu hút những người chăn nuôi nhỏ hơn trên khắp đất nước tăng đàn cừu và dê của họ. Các ước tính hiện tại của GIRA dự báo đàn cừu quốc gia sẽ tăng 6,7% (hoặc 11 triệu con) từ 164 triệu con vào năm 2019 lên 175 triệu con vào năm 2020. Các dự báo đã chỉ ra rằng điều này sẽ tương đương với việc sản xuất thêm 175.000 tấn cwt w88 com, nâng tổng sản lượng trong nước lên tới 2,64 triệu tấn cwt.

Trung Quốc-w88 com-sản xuất-190320.jpg

Đồng thời, tình trạng thiếu protein ở Trung Quốc đã khiến Trung Quốc tăng cường nhập khẩu tất cả các loại protein trong năm 2019, bao gồm cả w88 com. Xét về tổng lượng thịt tiêu thụ ở Trung Quốc, w88 com đóng vai trò tương đối nhỏ, chỉ chiếm 6% lượng tiêu thụ. Tuy nhiên, xét đến quy mô của thị trường, sản lượng này vẫn chiếm gần 3 triệu tấn cwt. Cung cấp 44% lượng w88 com nhập khẩu của Trung Quốc vào năm 2019, Úc đóng vai trò tương đối nhỏ trong tổng lượng tiêu thụ này.

Tiêu thụ w88 com của Trung Quốc trong năm nay được dự báo sẽ tăng thêm 82.700 tấn cwt, đạt tổng mức gần 3 triệu tấn. Với mức tăng sản lượng đáng kể như dự kiến, khoảng cách sản xuất (được lấp đầy bởi sản phẩm nhập khẩu) sẽ giảm khoảng 90.000 tấn cwt trong năm nay.

China-sheep-consumption.jpg

Covid-19 bùng phát ở Trung Quốc khiến lượng tiêu thụ w88 com giảm mạnh dẫn đến tình trạng dư cung

Nhập khẩu w88 com của Trung Quốc đạt đỉnh vào tháng 12 năm 2019, một tháng trước Tết Nguyên đán, đạt mức cao kỷ lục hàng tháng là 37.300 tấn. Tết Nguyên đán thường là thời điểm tiêu thụ w88 com cao điểm khi gia đình và bạn bè quây quần bên nhau trong những bữa tiệc tại nhà và tại nhà hàng, trong đó món Lẩu là món ăn đặc biệt được thực khách yêu thích trong mùa lạnh này. Ước tính khoảng 60% lượng tiêu thụ w88 com của Trung Quốc diễn ra ở bên ngoài gia đình, con số này cao hơn đáng kể ở các khu vực thành thị, nơi phần lớn w88 com nhập khẩu được tiêu thụ.  MLA ước tính rằng hơn 90% lượng w88 com xuất khẩu của Úc sang Trung Quốc được sử dụng trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm, đặc biệt là phân khúc Lẩu.

Tuy nhiên, sự bùng phát của Covid-19 ở Vũ Hán đã đạt đến giai đoạn nghiêm trọng chỉ một tuần trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, khi lệnh phong tỏa Vũ Hán bắt đầu vào ngày 23 tháng 1, gây ảnh hưởng lan tỏa khắp cả nước. Lĩnh vực dịch vụ thực phẩm trên toàn quốc đã ngừng hoạt động trong vòng vài ngày, khiến một lượng đáng kể w88 com vẫn được lưu trữ trong kho, dẫn đến tình trạng dư cung sản phẩm trong thời gian ngắn. Mặc dù nhu cầu về dịch vụ ăn uống dự kiến ​​sẽ tiếp tục nhưng sẽ mất một thời gian để trở lại trạng thái bình thường.

Trung Quốc là thị trường w88 com hàng đầu của Úc nhưng New Zealand lại có nhiều thị trường hơn

Năm 2019, xuất khẩu w88 com của Úc sang Trung Quốc đạt mức cao kỷ lục mọi thời đại đối với w88 com (71.200 tấn swt), w88 com (81.500 tấn swt) và nội tạng (2.200 tấn swt), trị giá tổng cộng 1,25 tỷ đô la Úc. Một khối lượng kỷ lục lòng cừu đông lạnh của Australia (11.400 tấn swtt) cũng được xuất khẩu sang Hồng Kông, phần lớn trong số đó được cho là sẽ được xuất sang đại lục.

Mặc dù Trung Quốc là điểm đến xuất khẩu w88 com lớn nhất trong năm 2019 của cả Úc và New Zealand, nhưng Úc ít phụ thuộc hơn nhiều vào thị trường Trung Quốc.

New Zealand từ lâu đã thống trị nguồn cung w88 com nhập khẩu của Trung Quốc, được thúc đẩy từ năm 2016 nhờ FTA Trung Quốc-NZ, không có thuế xuất khẩu và tăng danh sách nhà máy được phê duyệt (New Zealand có 39 nhà máy được phê duyệt, trong đó có 6 nhà máy sản xuất w88 com ướp lạnh, so với 18 nhà máy của Australia và 1 nhà máy ướp lạnh).

Do nhu cầu nhập khẩu của Trung Quốc không ổn định, Australia, với danh mục xuất khẩu đa dạng hơn, ở vị thế tốt hơn để quản lý rủi ro giảm giá so với New Zealand.

Share-sheep-exports-china-190320.jpg

Giá cừu ở Úc không đồng bộ với New Zealand

Là nhà cung cấp nổi bật cho thị trường w88 com nhập khẩu trên thế giới, giá w88 com/cừu của New Zealand và Úc thường theo xu hướng tương tự và kể từ năm 2018, giá ở cả hai thị trường đã tăng do nhu cầu của Trung Quốc do ASF thúc đẩy.

Aust-NZ-lamb-prices-190320.jpg

Như đã đề cập trước đó, New Zealand đã tập trung nhiều vào thị trường Trung Quốc và với sự sụt giảm đột ngột gần đây về nhu cầu của Trung Quốc, giá w88 com New Zealand đã giảm đáng kể trong tháng qua.

Tuy nhiên, lượng mưa trên diện rộng trên khắp nước Úc từ đầu năm đến nay đã dẫn đến kết quả ngược lại khiến giá w88 com đạt kỷ lục mới và giảm đáng kể so với New Zealand. Mặc dù chênh lệch giá giữa hai quốc gia đã trở nên khá đáng kể, nhưng có vẻ như điều này khó có thể tiếp tục quá lâu do tính chất tương tự của w88 com Úc và New Zealand cũng như các thị trường tương tự mà họ bán trên toàn cầu.

Mặc dù giá xuất khẩu sang Trung Quốc gần đây được định giá cao hơn một chút so với giá thế giới, nhưng điều này chắc chắn không phải lúc nào cũng đúng. Trong năm 2015-2016, tăng trưởng nhu cầu ở Trung Quốc chậm lại do mức sản xuất w88 com của nước này tăng lên. Với sự tăng trưởng gần đây của đàn cừu Trung Quốc, kịch bản này có thể sẽ xuất hiện trở lại khi phần lớn tiêu thụ w88 com được cung cấp thông qua sản xuất trong nước, tuy nhiên, tình trạng thiếu hụt protein do ASF gây ra có thể sẽ giảm thiểu điều này.

Triển vọng nhu cầu nhập khẩu w88 com dài hạn tích cực nhưng sẽ tiếp tục có biến động

Triển vọng dài hạn về nhu cầu nhập khẩu w88 com của Trung Quốc là tích cực do lượng người tiêu dùng ngày càng giàu có và lớn đang tìm cách tiêu thụ các loại protein có chất lượng cao hơn, đa dạng hơn và giàu dinh dưỡng hơn, chẳng hạn như w88 com nhập khẩu.  

Việc ASF thu hẹp khoảng cách giá giữa thịt lợn và w88 com, giảm một nửa trong quý cuối cùng của năm 2019 so với năm 2018, đã có tác dụng khiến w88 com có giá cả phải chăng hơn tương đối. Có khả năng ASF sẽ giảm vĩnh viễn việc tiêu thụ thịt lợn để chuyển sang sử dụng các loại protein như w88 com ở Trung Quốc. 

Mặc dù dự kiến ​​ASF sẽ đẩy nhanh quá trình thương mại hóa và hợp nhất toàn bộ ngành chăn nuôi và sản xuất thịt ở Trung Quốc, nhưng quá trình này đối với w88 com sẽ mất nhiều thời gian hơn các loài khác.

Trong khi đó, ngành chăn nuôi cừu của Úc cần luôn cảnh giác trước cả cơ hội và rủi ro biến động từ nhu cầu nhập khẩu w88 com của Trung Quốc trong tương lai gần.    

  • Để biết thêm thông tin chi tiết về thị trường w88 com Trung Quốc và người tiêu dùng, hãy xem ảnh chụp nhanh về thịt đỏ của MLAtại đây. Để biết số liệu thống kê mới nhất về xuất khẩu w88 com của Úc sang Trung Quốc, hãy xem bản tóm tắt xuất khẩutại đây.

© Meat & Livestock Australia Limited, 2020