Quay lạiGiá cả & Thị trường

w88 moi nhat hỗn loạn của phiên chợ thịt cừu

30 w88 moi nhat 7 năm 2020

Điểm mấu chốt

  • Nguồn cung cừu non tăng cao ở các bang miền Đông trong w88 moi nhat 7 này
  • Chênh lệch giá thấp hơn theo từng loại trọng lượng đối với thịt cừu thương mại và thịt cừu nặng cân
  • Giá thịt cừu tìm được hỗ trợ trong tuần này sau thời gian giảm mạnh

w88 moi nhat 7 là một w88 moi nhat đầy biến động đối với thị trường thịt cừu Úc khi New South Wales, Victoria và Nam Úc trải qua những biến động đáng kể trên tất cả các danh mục thịt cừu hảo hạng.

Nhu cầu suy giảm ở các thị trường trọng điểm toàn cầu, bao gồm Hoa Kỳ và Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, là một yếu tố góp phần khiến khối lượng giảm đáng kể so với năm ngoái. Kết quả là, hoạt động bán hàng và chế biến tại thị trường nội địa chịu áp lực, với sự biến động giá đáng kể diễn ra từ tuần này sang tuần khác. Thị trường thịt cừu giữ ổn định so với các loại thịt cừu, là chỉ số duy nhất tăng giá trong năm ngoái, do lượng cừu luân chuyển giảm mạnh.

Trùng với các yếu tố bên ngoài, số lượng cừu non mùa mới sẵn sàng giết mổ đưa vào thị trường nhiều hơn so với các năm trước. Theo dữ liệu của Cơ quan Báo cáo Chăn nuôi Quốc gia (NLRS), số lượng cừu non được đưa đến các nhà chế biến tăng đáng kể lên tới 43.000 con trên khắp New South Wales, Victoria và Nam Úc so với w88 moi nhat 7 năm 2019, khi có rất ít cừu non mùa mới được đưa vào thị trường. Thông thường, thịt cừu non mùa mới bắt đầu được tung ra thị trường vào khoảng giữa w88 moi nhat 8, cao điểm vào w88 moi nhat 10 và w88 moi nhat 11. Điều này đã thúc đẩy dòng chảy thương mại và xuất khẩu cừu lớn hơn và ngược lại, số lượng cừu nhẹ ít hơn so với năm ngoái, phản ánh mùa vụ được cải thiện ở các vùng nuôi cừu trọng điểm. Những xu hướng này nêu bật một tình huống đầy thách thức đối với các nhà sản xuất, vì nguồn cung đã vượt quá nhu cầu, làm tăng thêm tác động lên giá bán trên lưới điện và giá bán.

Chỉ báo Thịt cừu Thương mại của các bang miền Đông vào thứ Ba ngày 28 w88 moi nhat 7 đã giảm 115¢/kg trọng lượng thân thịt (cwt) so với năm ngoái, giảm trung bình $35/con trên khắp New South Wales và Victoria. Chỉ số thịt cừu nặng đang theo dõi mức giá thấp hơn 236¢/kg cwt so với năm ngoái, tương đương với mức giảm 96 USD/con đối với thịt cừu nặng trung bình 34kg cwt, dựa trên dữ liệu NLRS. Sự biến động trong w88 moi nhat 7 được thể hiện rõ qua mức giá trả cho mỗi kg thịt cừu chế biến. Sự chênh lệch về giá giữa các loại thịt cừu thương mại và thịt nặng tại các bãi bán đã giảm đáng kể so với năm ngoái, cho thấy mức giá mà các nhà chế biến sẵn sàng trả cho thịt cừu non do triển vọng nhu cầu đầy thách thức.

w88 moi nhat 7-price-lanb-lamb-300720.jpg

Giá lưới bộ xử lý hỗ trợ những gì đã thấy ở saleyard với các danh mục nặng hơn ở Victoria và Nam Úc giảm đáng kể, trong khi New South Wales không có thay đổi nào trong tuần trước. Đây cũng là dấu hiệu của hoạt động giết mổ tuần trước, với tỷ lệ giết mổ cừu ở New South Wales tăng 27% và Victoria giảm 25% so với tuần trước.  Việc một số nhà chế biến ở New South Wales quay trở lại saleyard đã hỗ trợ giá saleyard trong tuần này.

© Công ty TNHH Meat & Livestock Australia, 2020