w88 link Nhà nhập khẩu Mỹ theo đuổi sản phẩm tinh gọn hơn
Việc tiếp tục mở rộng sản xuất w88 link bò của Hoa Kỳ đang tạo ra nhu cầu bổ sung về sản phẩm sản xuất tinh gọn hơn, khi các nhà xay xát ở Hoa Kỳ tìm cách bù đắp nguồn cung w88 link vụn béo trong nước ngày càng tăng. Kết hợp với đồng đô la Úc giảm giá và nhu cầu mạnh mẽ ở châu Á, giá xuất khẩu 90CL của Úc đang ở mức chưa từng thấy kể từ năm 2015.
Số liệu thống kê chính
- Chỉ số w88 link bò 90CL nhập khẩu của Hoa Kỳ – mức giá chuẩn quan trọng cho xuất khẩu w88 link bò sản xuất của Úc – đã tăng 75¢ từ đầu năm 2019 đến nay, hiện ở mức 686A¢/kg CIF.
- Chênh lệch giữa chỉ báo w88 link bò 90CL và chỉ báo bò cỡ trung bình của Úc hiện ở mức 307c/kg, cao hơn nhiều so với mức trung bình 5 năm là 198c/kg, do điều kiện khô hạn đang diễn ra.
- Xuất khẩu w88 link bò chế biến sang Hoa Kỳ tăng 12% trong khoảng thời gian từ đầu năm đến tháng 5 và đã chuyển sang các danh mục nạc hơn do nguồn cung cấp w88 link vụn béo hơn của Hoa Kỳ tăng lên cùng với việc giết mổ gia súc cho ăn ngày càng tăng.
Mặc dù đang chậm lại nhưng nguồn cung cấp w88 link bò của Hoa Kỳ đã tăng lên trong vài năm qua, với mức tăng trưởng tính đến tháng 5 là 5% trong năm 2017, 4,4% vào năm 2018 và 1% vào năm 2019. Chủ yếu sản xuất gia súc nặng hơn, ăn ngũ cốc, Hoa Kỳ tạo ra tỷ lệ w88 link bò vụn béo hơn cao hơn Úc. Sau đó, các nhà xay xát Hoa Kỳ nhập khẩu w88 link bò đông lạnh nạc hơn của Úc (w88 link bò sản xuất 90-95CL) và trộn với sản phẩm nội địa để quản lý hàm lượng chất béo trong miếng bánh mì kẹp w88 link.
Khoảng 2/3 lượng w88 link bò xuất khẩu sang Mỹ là w88 link bò sản xuất, phần còn lại là w88 link bò cắt miếng chính. Như được nhấn mạnh dưới đây, tỷ lệ xuất khẩu w88 link bò nạc do sản xuất của Úc đã tăng đều đặn trong vài năm qua, trong khi các loại w88 link béo hơn lại giảm.
Trong khi có sự thay đổi trong cơ cấu tổ hợp w88 link bò nhập khẩu của Hoa Kỳ, tổng khối lượng xuất khẩu của Úc sang thị trường này cũng tăng lên (tăng 12% so với cùng kỳ năm 2019 tính đến thời điểm hiện tại), cho thấy ngay cả nhà sản xuất w88 link bò lớn nhất thế giới cũng không thể sản xuất nhiều loại sản phẩm để đáp ứng yêu cầu trong nước.
Khi nhu cầu sản xuất của Hoa Kỳ chuyển sang xu hướng tinh gọn hơn, Châu Á đã nổi lên như một người mua chính về w88 link bò sản xuất nói chung, đặc biệt là ở phân khúc béo hơn. Trong khi Trung Quốc đã trở thành nước mua w88 link bò lớn trong thập kỷ qua – Úc đã xuất khẩu 20% w88 link bò sang Trung Quốc trong năm 2019, tăng từ mức 10% của 5 năm trước – Nhật Bản vẫn là thị trường lớn để sản xuất w88 link bò và w88 link nguyên miếng.
Đối với Nhật Bản và Trung Quốc, tỷ lệ nhập khẩu w88 link bò sản xuất (so với w88 link nguyên miếng) đang tăng lên. Đặc biệt, loại w88 link nạc béo hơn như w88 link bò 50-65CL ngày càng được ưa chuộng. Sự tăng trưởng ở Nhật Bản đang được thúc đẩy bởi sự thay đổi trong chế độ ăn uống của người tiêu dùng, thường ngày càng trở nên phương Tây hơn. Người mua ở Mỹ hiện nay nhập khẩu rất ít w88 link mỡ béo so với các đối tác châu Á. Năm 2018, 83% lượng w88 link bò sản xuất xuất khẩu sang Trung Quốc là 50-65CL (22.700 tấn swt), 51.300 tấn swt đã đến Nhật Bản (42% lượng w88 link vụn sản xuất của họ) trong khi Mỹ chỉ nhập khẩu 670 tấn swt (0,5% lượng w88 link vụn sản xuất của họ).
Giá
Chỉ số bò cỡ trung bình ở Saleyard Úc ổn định trong phần lớn năm 2019 nhưng đã giảm 13% kể từ mức cao nhất trong tháng 11 năm ngoái là 436¢/kg cwt. Tuy nhiên, nhu cầu toàn cầu mạnh mẽ và giá w88 link bò sản xuất tăng đồng nghĩa với việc giá bò có tiềm năng tăng nếu điều kiện mùa vụ được cải thiện, sau đó làm tăng nhu cầu dự trữ và thu hẹp sự chênh lệch trên thị trường sản xuất.
Chỉ số w88 link bò 90CL nhập khẩu vào Mỹ đang giữ vững, trung bình 685c/kg trong ba tháng qua. Phí bảo hiểm CL (chênh lệch giữa chỉ số bò cỡ trung bình ở Saleyard và chỉ số 90CL nhập khẩu của Mỹ) hiện ở mức 307c/kg. Con số này cao hơn 55% so với mức trung bình 5 năm và tiến gần đến mức cao nhất được ghi nhận vào tháng 11 năm 2014, khi mức chênh lệch vượt quá 400c/kg.
© Công ty TNHH Meat & Livestock Australia, 2019
