Giao dịch chỉ báo bò trung bình trên mức w88 trước

Chỉ báo bò cỡ trung bình được báo cáo ở mức 209,5¢/kg lwt vào thứ Ba, cao hơn 7¢ so với mức của w88 trước, trong bối cảnh động lực toàn cầu tiếp tục hỗ trợ giá bò Úc. Tuy nhiên, các điều kiện hiện tại có thể sẽ tiếp tục hạn chế bất kỳ mức tăng đáng kể nào, do sản lượng bò duy trì ở mức cao thông qua các bãi bán cũng như trực tiếp đến các nhà chế biến.

Tính đến tháng 9, 51% số bò cỡ trung bình đã được bán thông qua các cơ sở bán bò ở NSW, tiếp theo là 44% ở Queensland và chỉ 5% ở Victoria, hầu hết doanh số bán đều đến tay các nhà chế biến. Mặc dù tỷ lệ phụ nữ bỏ đi tăng cao trong w88 2018 cho thấy nguồn cung w88 2019 giảm, nhưng sản lượng bò ở các bang miền đông đã tăng 60% so với cùng kỳ w88 ngoái do nhiều nhà sản xuất, đặc biệt là ở NSW tiếp tục giảm đàn.

Nhìn sang Victoria, bò bán trong 3 tuần đầu tháng 9 đạt giá trung bình 243¢/kg lwt, tăng 30¢ so với cùng kỳ w88 ngoái. Do số lượng bò được chăn nuôi trên toàn tiểu bang còn ít nên bò Victoria đang hoạt động với mức phí bảo hiểm trung bình là 40¢ ở Queensland và 15¢ ở NSW. Giá bò NSW cũng được cải thiện so với cùng kỳ w88 trước, tăng 9¢ lên mức trung bình 228¢/kg lwt. Do sự quan tâm ngày càng tăng từ những người mua phía Nam, bò bán ở NSW đã được giao dịch với mức giá cao hơn 25¢ ở Queensland. Giá bò ở Queensland đã giảm 18¢ so với w88 2018, trung bình là 202¢/kg lwt.

Trong tuần kết thúc vào ngày 20 tháng 9, số lượng giết mổ gia súc ở các bang miền đông đạt tổng cộng 153.100 con, tăng 5% so với mức của w88 trước. Queensland là nơi đóng góp lớn nhất, chiếm 52% hay 80.100 con gia súc được chế biến, tăng 3% so với cùng kỳ w88 trước, trong khi NSW tăng 10% so với tuần tương ứng của w88 2018 và đóng góp 24% số gia súc (37.300 con). Victoria cung cấp 18% sản lượng của các bang miền đông, ở mức 27.000 con, tăng 8% so với mức của w88 trước.

*bò loại trung bình được xếp loại D3, nặng 400-520kg

© Công ty TNHH Meat & Livestock Australia, 2019