Quay lạiGiá cả & Thị trường

w88 Sự thay đổi động lực nhu cầu toàn cầu

13/06/2019

Sự biến động trong nguồn cung gia súc, thịt cừu và cừu của Úc đã thúc đẩy phần lớn w88 khẩu thịt đỏ của Úc trong năm nay. Tuy nhiên, động lực thay đổi trên thị trường toàn cầu đã chứng kiến ​​một số thay đổi quan trọng trong cơ cấu các điểm đến w88 khẩu của Úc.Như được đánh dấu tuần trước, lực lượng lớn nhất trong số này là sự gia tăng buôn bán thịt sang Trung Quốc trong những tháng gần đây. Nhu cầu toàn cầu nói chung cũng rất mạnh, với một loạt thị trường w88 khẩu của Australia đang có những dấu hiệu tích cực. 

Doanh thu tăng đẩy w88 khẩu tăng cao

w88 khẩu thịt bò tháng 5, ở mức 105.000 tấn, lần đầu tiên giảm xuống dưới mức cùng kỳ trong 18 tháng nhưng vẫn ở mức cao lịch sử, với các lô hàng w88 khẩu vào đầu tháng có thể bị ảnh hưởng bởi kỳ nghỉ lễ Phục sinh kéo dài vào cuối tháng 4. w88 khẩu thịt cừu trong tháng 5, chỉ ở mức dưới 30.000 tấn swtt, đã phá vỡ kỷ lục w88 khẩu mới hàng tháng nhưng w88 khẩu thịt cừu, chỉ ở mức hơn 12.000 tấn swtt, phản ánh nguồn cung cừu sẵn có đang suy giảm trước mùa đông.

Với việc BOM dự báo khả năng có lượng mưa trung bình dưới mức trung bình trong ba tháng tới, gia súc có thể sẽ tiếp tục được đưa qua các cơ sở giết mổ của Úc vì nguồn thức ăn và nước uống vẫn là những thách thức chính. Tuy nhiên, nguồn cung thịt cừu dự kiến ​​sẽ trở nên đặc biệt khan hiếm trong suốt mùa đông, do cừu già mùa khô cạn kiệt và tỷ lệ tham gia thấp hơn cũng như điều kiện thức ăn kém sẽ đẩy lùi dòng cừu xuân mùa mới ra thị trường. Với nhiều đàn đã giảm xuống chỉ còn là cừu cái, việc giết mổ thịt cừu cũng được dự báo sẽ tiếp tục giảm trong vài tháng tới cho đến khi các nhà sản w88 miền Nam đánh giá thức ăn và tỷ lệ thả giống sau khi sinh con.

Sản phẩm kéo nhu cầu toàn cầu

Nhiều thị trường w88 khẩu trọng điểm sẵn sàng mua thịt đỏ của Australia, do sự cạnh tranh mạnh mẽ về sản phẩm này đã giúp hỗ trợ giá mặc dù nguồn cung tăng cao. Điều này đã được hỗ trợ thêm bởi đồng đô la Úc dao động quanh mức 70US¢, giảm so với mức 76US¢ vào thời điểm này năm ngoái. Trung Quốc là nước thay đổi cuộc chơi lớn nhất, với w88 khẩu thịt bò Australia từ tháng 1 đến tháng 5 sang thị trường này tăng 61% so với cùng kỳ năm trước, w88 khẩu thịt cừu và thịt cừu tăng lần lượt 22% và 78%. Mặc dù chưa phải là thị trường thịt đỏ có giá trị nhất của Australia nhưng Trung Quốc vẫn là điểm đến có khối lượng w88 khẩu thịt bò và thịt cừu kết hợp lớn nhất tính đến thời điểm hiện tại trong năm 2019, lần đầu tiên vượt qua Mỹ và Nhật Bản.

Mặc dù sự gia tăng số lượng thịt cắt giảm chất lượng thấp hơn có thể là do sự lây lan của Dịch tả lợn châu Phi, nhưng việc mở rộng thương mại đã bắt đầu trước khi dịch bệnh bùng phát và sự gia tăng này được thể hiện rõ ràng ở cả số lượng cắt giảm giá trị cao và thấp. Như được nhấn mạnh dưới đây, trong khi w88 khẩu thịt bò sản w88 đã tăng 74% trong 5 tháng đầu năm 2019, thì các hạng mục cắt giảm lớn khác cũng tăng ở mức độ tương tự. Ví dụ, w88 khẩu thăn bò tẩm ngũ cốc vào thị trường này đã tăng 54% so với cùng kỳ năm ngoái.

Trong khi đó, w88 khẩu thịt cừu sang Trung Quốc tăng lên được thúc đẩy bởi sự gia tăng các lô hàng chân, vai và thân thịt, trong khi ức và vạt – một trong những loại thịt rẻ nhất và thường được sử dụng trong món lẩu Trung Quốc – thực tế đã giảm từ đầu năm đến nay.

Tuy nhiên, Trung Quốc không phải là thị trường duy nhất có nhu cầu mạnh mẽ.

Đối với thịt bò, Mỹ cũng ghi nhận mức tăng trưởng mạnh mẽ. w88 khẩu thịt bò sản w88 sang Mỹ đã tăng 14% từ đầu năm đến nay, dẫn đầu là thị trường yếu hơn (w88 khẩu loại 85CL trở lên tăng 27%) bù đắp cho nhu cầu thịt vụn giảm (w88 khẩu loại 80CL trở xuống đã giảm 35%). Trong khi đó, w88 khẩu nguyên liệu thịt bò cỏ ướp lạnh sang Mỹ – một thị trường ngách có giá trị cao – đã tăng 9% lên mức cao nhất trong 4 năm trong 5 tháng đầu năm 2019.

w88 khẩu thịt bò sang Hàn Quốc tăng 8% trong năm nay, bất chấp sự cạnh tranh mạnh mẽ từ sản phẩm của Mỹ. Trong khi đó, w88 khẩu sang Nhật Bản tăng trở lại 9% so với cùng kỳ năm trước nhưng con số này được so sánh với giai đoạn cơ sở cao (Thuế quan của Nhật Bản đối với thịt bò Mỹ nhập khẩu tạm thời giảm về mức 50% vào năm 2018) và vẫn cao hơn mức năm 2016 và 2017. 

w88 khẩu thịt cừu đã mở rộng ở hầu hết các điểm đến trong năm 2019, trong đó Mỹ và Trung Đông tăng lần lượt 20% và 4%. Trong bối cảnh nguồn cung thắt chặt và giá cao, w88 khẩu thịt cừu đã chịu áp lực và hầu hết các thị trường đều ổn định do nhu cầu tăng từ Trung Quốc. New Zealand, đối thủ w88 khẩu đáng kể duy nhất của Australia, sẽ không thể cung cấp nhiều nguồn cung thịt cừu cho thị trường toàn cầu trong sáu tháng tới, do ngành này bước vào vùng cung cấp theo mùa điển hình.

Đọc tổng hợp w88 khẩu thịt đỏ mới nhất

© Meat & Livestock Australia Limited, 2019