Giá bò cao nhất kể từ link w88 2016

Nhu cầu sản xuất thịt bò đã vượt qua nguồn cung bò cái để trở thành động lực chính đẩy giá, với chỉ số bò cỡ trung bình của các bang miền đông tăng lên mức cao nhất kể từ link w88 2016.

Vào thứ Ba, chỉ số bò cỡ trung bình của các bang miền đông đã tăng lên 247,25 ¢/kg trọng lượng sống (lwt), mức cao nhất kể từ link w88 2016. Sức mạnh của giá hiện tại là đáng chú ý khi xem xét tình trạng hạn hán nghiêm trọng dẫn đến tỷ lệ giết mổ gia súc cái ở mức cao trong 12 tháng qua. Một số mức giá cao nhất dành cho bò cỡ trung bình bao gồm 264¢/kg tại Wagga vào Thứ Hai, 278¢/kg tại Roma và 255¢/kg lwt tại Shepparton vào Thứ Ba.

Từ đầu link w88 2007 đến cuối link w88 2014, chỉ số bò cỡ trung bình của các bang miền đông đạt trung bình 131¢/kg trọng lượng sống (lwt). Từ link w88 2015 đến link w88 2018, chỉ số này đã tăng lên mức trung bình là 214¢/kg và kể từ tháng 6 link w88 2019, chỉ số này đã tăng trở lại lên mức trung bình là 222¢/kg lwt.

70% số bò được bán qua các bãi bán đã được các nhà chế biến mua vào link w88 2019, chủ yếu dành cho thị trường nước ngoài. Điều này có nghĩa là mặc dù cạnh tranh trong nước rất quan trọng nhưngnhu cầu toàn cầu cuối cùng đang thúc đẩy chỉ báo bò trung bìnhcao hơn như được MLA đánh dấu vào cuối tháng 10.

Trong nước, các nhà chế biến ở Queensland là động lực chính thúc đẩy sự tăng trưởng gần đây, với bò cỡ trung bình đạt năng suất trung bình 251¢/kg lwt vào thứ Ba, mạnh hơn 8¢ so với NSW và 9¢ trên Victoria.

Thay đổi đáng kể nhất là ở các bãi bán hàng ở Queensland, vào đầu tháng 9 được giao dịch ở mức dưới 200¢/kg lwt, trong khi Victoria là thị trường mạnh nhất với mức trung bình trung bình là 246¢/kg.

Có rất ít bằng chứng cho thấy giá bò sẽ giảm mạnh trong thời gian ngắn, trong khi nhu cầu sản xuất thịt bò vẫn tiếp tục tăng mạnh. Ngoài ra, với nguồn cung có thể bị thắt chặt trong link w88 mới, giá bò sẽ duy trì ở mức cao lịch sử và có thể tăng nhanh hơn nữa trong trường hợp lượng mưa trên diện rộng.

Lưu ý: thông số kỹ thuật chỉ báo bò trung bình: điểm cơ – D, điểm mỡ – 3, tiền tố bán – bộ xử lý, trọng lượng 400-520kg.

© Công ty TNHH Meat & Livestock Australia, 2019