Theo dõi thị w88 mobile tiểu bang: Nam Úc
Các điểm chính:
- Điều kiện khô hạn khiến những con cừu nặng cân trở nên khó tìm và giá tăng mạnh sau đó trong vài tuần qua.
- Giá gia súc có xu hướng ngược lại, với lượng sản phẩm bán ra tại các bãi bán tăng do điều kiện khô hạn tiếp tục.
Thời tiết
Mặc dù SA đã có một chút mưa trong vài tuần qua, nhưng hầu hết tiểu bang đều có lượng mưa thấp hơn hoặc rất thấp so với mức trung bình trong tháng 7, với một số khu vực ở các bang phía bắc đang trải qua tình trạng hạn hán.
Cừu
Kể từ giữa tháng 6, các chỉ số về cừu và thịt cừu ở Saleyard của Úc đã cao hơn mức của năm trước. SA cũng không phải là ngoại lệ, với chỉ số thịt cừu thương mại SA đạt trung bình 751¢/kg trọng lượng thân thịt (cwt) vào tuần trước (tuần kết thúc vào ngày 3 tháng 8), tăng 41%, hay 217¢, so với cùng thời điểm này năm ngoái.
Nguồn cung thắt chặt hơn, nhu cầu xuất khẩu vững chắc và đồng đô la Úc thấp hơn đã hỗ trợ thị w88 mobile, bất chấp tình trạng thiếu hụt lượng mưa nghiêm trọng ở nhiều vùng sản xuất cừu trọng điểm. Điều kiện khô hạn khiến những con cừu nặng cân trở nên khó tìm, với nhu cầu về những con này thậm chí còn tăng mạnh hơn, tăng 46% so với cùng kỳ năm ngoái, trung bình 804 ¢/kg cwt vào tuần trước. Tuần trước tại Naracoorte saleyard, chỉ số thịt cừu thương mại đạt 754¢/kg cwt, trong khi Sở giao dịch chăn nuôi SA chứng kiến chỉ số này đạt 750¢/kg cwt. Chỉ có hơn 19.200 đầu người được bán tại các bãi bán hàng được MLA báo cáo này ở SA vào tuần trước, tăng nhẹ so với tuần trước đối với cả hai trung tâm bán hàng.
Việc giết mổ cừu ở SA, theo báo cáo của MLA, đạt tổng số gần 34.500 con vào cuối tuần trước, thấp hơn 39% so với cùng kỳ năm ngoái. Việc đóng cửa một nhà chế biến lớn vào tháng 1 đã góp phần lớn vào việc khiến hoạt động giết mổ cừu và cừu ở SA bị theo dõi dưới mức năm 2017 trong hầu hết năm nay.
Gia súc
Giá gia súc có xu hướng ngược lại với giá cừu trong những tháng gần đây, với hầu hết các chỉ số đều thấp hơn so với cùng kỳ năm trước. Chỉ số chỉ đạo thương mại SA đạt trung bình 493¢/kg cwt vào cuối tuần trước, tăng 14% so với cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng của SA saleyard đã tăng đều đặn kể từ tháng 6, đạt tổng cộng gần 1.415 con vào tuần trước, trong đó Naracoorte có số lượng lớn nhất, ở mức 815 con.
Tương tự như cừu và thịt cừu non, hoạt động giết mổ gia súc ở SA vẫn ở mức dưới mức năm trước. Tuần trước, tổng số lượng giết mổ gia súc ở SA đạt gần 4.665 con, tăng 29% so với mức năm 2017.
