Quay lạiGiá cả & Thị trường

link w88 moi nhat Theo dõi thị trường – chợ gia súc và cừu nội địa

21 tháng 2 năm 2018

Số lượng con cái giết mổ thấp hơn đã chứng kiến ​​trọng lượng thịt bò tăng lên link w88 moi nhat năm 2017, bù đắp cho sự sụt giảm về số lượng giết mổ. Điều kiện mùa vụ kém đã làm chậm quá trình tái đàn cừu link w88 moi nhat mùa đông và đầu mùa xuân, sau đó là thời gian nghỉ cuối mùa, điều này đã làm sống lại một số hoạt động tái đàn.

Gia súc

Vào tháng 12 năm 2017, số lượng giết mổ gia súc trưởng thành ở Australia đạt tổng cộng 504.453 con (ABS), tăng 3% so với cùng kỳ năm ngoái. Điều này đưa số lượng giết mổ quốc gia link w88 moi nhat năm dương lịch lên 7,16 triệu con, giảm 2% so với tổng số năm 2016. Bất chấp điều kiện khô hạn vào mùa đông và mùa xuân, việc xây dựng lại đàn vẫn đang được tiến hành, đặc biệt là ở miền Nam, phản ánh qua tỷ lệ giết mổ con cái trên toàn quốc thấp hơn.

Tại SA, tỷ lệ nữ giới là 34% link w88 moi nhat năm dương lịch 2017, giảm 7 điểm phần trăm so với năm 2016. NSW và Victoria đều giảm 3 và 2 điểm phần trăm, lần lượt xuống 47% và 57%. Tỷ lệ nữ của Queensland vẫn ổn định vào năm 2016, ở mức 40% số lượng giết chết hàng năm của bang. Việc giết mổ con cái dự kiến ​​sẽ vẫn được duy trì link w88 moi nhat lãnh thổ được xây dựng lại vào năm 2018, nếu thời tiết cho phép.  

Do số lượng giết mổ giảm link w88 moi nhat tháng 12, sản lượng link w88 moi nhat tháng đạt tổng cộng 150.762 tấn trọng lượng thân thịt (cwt) – tương tự như mức của năm trước. Điều này đưa tổng sản lượng năm 2017 lên 2,13 triệu tấn cwt, tăng 1% so với năm 2016.

Trọng lượng thân thịt trung bình hàng tháng trên toàn quốc link w88 moi nhat tháng 12 là 298,86kg cwt, tăng 2% so với cùng kỳ năm ngoái. Trọng lượng thân thịt trung bình link w88 moi nhat năm dương lịch là 297,61kg, tăng 3% so với năm 2016. Điều này chủ yếu là do tỷ lệ bò cái bị tiêu hủy trên toàn quốc thấp hơn. Một động lực khác cho sự gia tăng này là số lượng gia súc được cho ăn thức ăn kỷ lục link w88 moi nhat năm 2017, với ba quý liên tiếp có trên một triệu con  (tháng 3, tháng 6 và tháng 9).

Cừu

Cừu non

link w88 moi nhat tháng 12, tổng số thịt cừu giết mổ trên toàn quốc đạt 1,71 triệu con, tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái. Điều quan trọng cần lưu ý là con số này nằm sau hai tổng số tháng 12 cao kỷ lục vào năm 2015 và 2016. Tháng 12 năm 2017 gần giống với mức của năm 2013 và 2014 và chỉ thấp hơn 4% so với mức trung bình 5 năm của tháng là 1,78 triệu đầu người. Điều này đã đưa tổng số thịt cừu giết chết trên toàn quốc năm 2017 lên 22,4 triệu con, giảm 2% so với mức năm 2016.

Mùa đông rất khô và bắt đầu sang mùa xuân đã làm chậm nỗ lực tái đàn đàn, khiến nhiều nhà sản xuất phải ngừng cung cấp hàng và kết quả là hoạt động chế biến tăng đột biến link w88 moi nhat những tháng này. Sự nghỉ mùa muộn và lượng mưa trên mức trung bình ở nhiều vùng chăn nuôi cừu trọng điểm link w88 moi nhat tháng 12 đã làm hồi sinh hoạt động tái đàn và khuyến khích các nhà sản xuất tích trữ hàng tồn kho để đạt trọng lượng nặng hơn.

Sau số lượng giết mổ thấp hơn, sản lượng thịt cừu Úc link w88 moi nhat tháng 12 là 37.548 tấn cwt, thấp hơn 18% so với mức của năm trước. Điều này nâng tổng sản lượng cả năm lên 509.221 tấn cwt, tương tự như năm 2016. Trọng lượng thịt cừu toàn quốc link w88 moi nhat tháng 12 là mức trung bình hàng tháng thấp nhất được ghi nhận kể từ tháng 9 năm 2016, ở mức 21,95kg. Mức trung bình của năm dương lịch tương tự như năm 2016 ở mức 22,72kg.

Cừu

Xu hướng ngược lại cũng xảy ra ở cừu, với số lượng giết mổ link w88 moi nhat tháng 12 tăng 18% so với cùng kỳ năm ngoái với tổng số 656.096 con. Tuy nhiên, đàn cừu cái giảm vào năm 2016 có nghĩa là sự so sánh này có cơ sở thấp hơn. So với mức trung bình 5 năm link w88 moi nhat tháng, tháng 12 năm 2017 đã giảm 12% - với các điều kiện mùa vụ nói trên ảnh hưởng đến ý định tái thiết của các nhà sản xuất. Tổng số thịt cừu giết mổ của Úc năm 2017 là 7,54 triệu con, tăng 8% so với năm 2016.

Sản lượng thịt cừu link w88 moi nhat tháng 12 tăng 14% so với cùng kỳ năm ngoái lên 16.233 tấn cwt, phản ánh hoạt động giết mổ gia tăng. Tổng sản lượng link w88 moi nhat năm đạt 188.434 tấn cwt, tăng 11% so với năm 2016. Trọng lượng thân thịt trung bình link w88 moi nhat tháng 12 là 24,74kg, giảm 3% so với cùng kỳ năm ngoái. Điều này có thể phản ánh điều kiện mùa vụ kém hơn trên khắp cả nước. Cân nặng trung bình toàn quốc link w88 moi nhat năm dương lịch 2017 là 24,96kg, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước.