Số lượng w88 im mổ thấp thúc đẩy giá dê
Trong phần lớn thời gian của năm 2018, hoạt động w88 im mổ dê ở các bang miền đông tiếp tục ở dưới mức trung bình 5 năm và mức của năm trước. Trong tuần kết thúc vào ngày 21 tháng 9, đã có 16.823 đầu dê bị w88 im thịt trên khắp NSW, Queensland, SA và Victoria – chỉ bằng 50% mức trung bình 5 năm trong giai đoạn này.
Số lượng dê w88 im mổ từ đầu năm đến nay giảm 21%, tương đương 264.397 con, so với năm ngoái. New South Wales, SA và Victoria là những nơi có mức giảm w88 im mổ lớn nhất so với cùng kỳ năm trước, với mức giảm lần lượt là 46%, 42% và 23%. Tuy nhiên, tính từ đầu năm đến nay ở Queensland, số đầu người đã tăng 10%, tương đương 30.148 người so với cùng kỳ năm 2017.
Giá
Các chỉ báo vượt ngưỡng của Dê tiếp tục tăng chậm nhưng ổn định. Tuần này, chỉ số trọng lượng thân thịt (cwt) vượt quá 12–16kg đã tăng 8¢/kg cwt so với hai tuần trước. Ở mức 548¢, tăng 91¢ so với cùng kỳ năm trước; mặc dù vậy, vẫn còn một chặng đường dài để trở lại mức đỉnh của tháng 7 năm 2017 khi chỉ số này đạt 683¢/kg cwt.
Xuất khẩu
Vì phần lớn thịt dê của Úc được dành cho thị trường quốc tế nên việc giảm w88 im mổ đồng nghĩa với việc giảm xuất khẩu.
Xuất khẩu sang Hoa Kỳ – điểm đến thương mại thịt dê lớn nhất của Úc – đã chứng kiến mức giảm lớn nhất so với cùng kỳ năm ngoái, trọng lượng vận chuyển giảm hơn 400 tấn, tương đương 47%, trong tháng 8.
Các lô hàng đến các điểm đến thịt dê lớn khác của Úc – Đài Loan, Canada và Hàn Quốc – cũng giảm đáng kể trong tháng 8, thấp hơn ít nhất 50% so với năm ngoái (DAWR).
