Biết thực tế: Thị trường gia súc và cừu quý 1 link vào w88 mới nhất 2018
Gia súc
Thị trường gia súc của Úc diễn biến thế nào trong quý đầu tiên của link vào w88 mới nhất 2018?
Khu vực Đông Nam của đất nước phần lớn có quý đầu tiên rất khô hạn. Hầu như toàn bộ NSW, Victoria, miền đông SA và một phần miền nam và miền trung Queensland đều có lượng mưa dưới mức trung bình trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 3. Điều kiện đồng cỏ đã xấu đi ở những khu vực này, khiến nhiều nhà sản xuất phải dựa vào thức ăn bổ sung và chất lượng đàn giống được cho là bắt đầu cho thấy những ảnh hưởng của mùa hè khô hạn.
Cung cấp
Các bãi chăn nuôi gia súc toàn quốc trong quý đầu tiên tại MLA báo cáo các bãi bán gia súc cao hơn 19% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái, đạt gần 682.000 con. NSW và Queensland đã thúc đẩy mức tăng tổng thể, với con số tăng lần lượt là 31% và 33%. Sản lượng ở Victoria và WA giảm 4% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái ở cả hai bang, trong khi SA và Tasmania lần lượt thấp hơn 18% và 47%.
Số lượng gia súc trưởng thành được chế biến ở các bang miền đông trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 3, theo báo cáo của MLA, cao hơn 4% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái nhưng giảm 9% so với mức link vào w88 mới nhất 2016. Tại NSW, số lượng gia súc trưởng thành bị giết trong quý tháng 3 đã tăng 7% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất trước, trong khi sản lượng giết mổ ở Queensland tăng 2%. Số lượng được xử lý ở Victoria tăng 20% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất trước, trong khi mức SA giảm 32%.
Giá
Chỉ báo Gia súc non miền Đông (EYCI) đạt trung bình 544¢/kg trọng lượng thân thịt (cwt) trong quý tháng 3 – giảm 14% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái, mặc dù cao hơn nhiều (19%) mức trung bình 5 link vào w88 mới nhất trong giai đoạn này.
Tại NSW, chỉ số về chuồng nuôi lại (200–280kg) thấp hơn 16% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái, ở mức 301¢/kg trọng lượng sống (lwt), bò thương phẩm (330–400kg) giảm 13%, ở mức 300¢/kg lwt, trong khi bò nặng (500–600kg) thấp hơn 12%, ở mức 263¢/kg lwt.
Restocker điều hành các bãi bán hàng ở Queensland trong quý tháng 3 trung bình thấp hơn 10% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái, ở mức 334¢/kg lwt. Chỉ số chỉ đạo thương mại giảm 8%, xuống 292¢/kg lwt, trong khi chỉ số thịt bò nặng giảm 1%, trung bình 269¢/kg lwt.
Tại Victoria, chỉ số tại bãi bán bò đực tái đàn thấp hơn 26% so với mức link vào w88 mới nhất 2017, ở mức 254¢/kg lwt, trong khi chỉ số bò đực thương mại tăng trở lại 16%, ở mức 279¢/kg lwt. Bò nặng đã giảm 15% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất trước, xuống mức trung bình 260¢/kg lwt.
Tại SA và WA, giá bán trung bình qua các bãi bán đạt trung bình 261¢/kg lwt và 274¢/kg lwt, giảm lần lượt 20% và 11% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái.
Cừu
Mùa khô hạn ở nhiều khu vực cung cấp cừu trọng điểm ở phía đông nam đã chứng kiến số lượng đàn cừu bị ngừng cung cấp lớn hơn dự đoán tính đến thời điểm hiện tại trong link vào w88 mới nhất 2018.
Hầu hết NSW, Victoria, miền đông SA và một phần miền nam và miền trung Queensland có lượng mưa dưới mức trung bình trong khoảng thời gian từ tháng 1 đến tháng 3. Nhiều nhà sản xuất hiện đang dựa vào việc cho ăn bổ sung khi điều kiện đồng cỏ trở nên tồi tệ hơn.
Cung cấp
Cừu là động lực lớn nhất trong quý đầu tiên, trong đó các bang miền đông có tỷ lệ giết mổ tăng 7% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái – chủ yếu do NSW thúc đẩy. Sản lượng bán cừu quốc gia cao hơn 7% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái, chỉ hơn 267.000 con.
Việc giết mổ thịt cừu ở các bang miền Đông trong quý tháng 3 đã tăng 2% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái, nhờ số lượng chế biến lớn hơn ở Victoria và NSW. Tuy nhiên, lượng tiêu thụ tại các bãi bán hàng quốc gia thấp hơn 2% so với mức của link vào w88 mới nhất trước, chỉ hơn 568.000 con.
Giá
Chỉ báo Thịt cừu Thương mại Miền Đông (ESTLI) vẫn duy trì tốt, bất chấp nguồn cung ổn định và thời tiết khô ráo, trọng lượng thân thịt (cwt) trung bình là 623¢/kg trong quý tháng 3 – chỉ thấp hơn 1¢ so với link vào w88 mới nhất ngoái. Tuy nhiên, so với mức trung bình 5 link vào w88 mới nhất trong quý đầu tiên, link vào w88 mới nhất 2018 đang cao hơn khoảng 22%. Giá cừu non tái đàn ở các bang miền Đông thông qua các bãi bán đạt trung bình 644 ¢/kg cwt trong quý đầu tiên, giảm 6% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái, trong khi giá cừu nặng không đổi, ở mức 624 ¢/kg cwt. Chỉ số thịt cừu của các bang miền đông đạt trung bình 415¢, chỉ thấp hơn 1% so với mức link vào w88 mới nhất 2017.
Tại WA, thịt cừu non được thả lại thấp hơn 3% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái, đạt trung bình 553¢/kg cwt trong quý tháng 3, trong khi các chỉ số thương mại và thịt cừu nặng ở bãi bán thịt cừu nặng lần lượt tăng 8% và 7% lên 635¢/kg cwt và 617¢/kg cwt. Chỉ số thịt cừu WA cũng theo xu hướng đắt hơn, tăng 4% so với cùng kỳ link vào w88 mới nhất ngoái, đạt mức trung bình 414¢/kg cwt.
