Chọn lọc di truyền có tính đến thị w88 moi nhat

CHỤP ẢNH TRANG TRẠI
Tên: Geoff Pearson (TW Pearson và Son)
Vị trí: Myalup, WA
Diện tích: 40.500ha
Doanh nghiệp: Chăn nuôi bò thịt và cho ăn nhiều
Chăn nuôi: bò Angus, bò lai và bò Wagyu
Đồng cỏ: Cỏ ba lá–cỏ lúa mạch đen và cây làm thức ăn gia súc
Đất: Cát, sỏi và đất sét ven biển
Lượng mưa: 450–900mm

BÀI HỌC KINH NGHIỆM

• Việc lựa chọn di truyền phải được thực hiện có tính đến thị w88 moi nhat.
• Duy trì mức dinh dưỡng tăng dần và cai sữa sớm để bò có thể trở lại trạng thái bình thường.
• Việc quản lý kho thịt bò ít căng thẳng, xử lý thường xuyên và sân bãi tốt góp phần nâng cao chất lượng thịt bò.

Các cuộc thi về thịt là một công cụ đo điểm chuẩn quan trọng dành cho các doanh nghiệp thương mại quy mô lớn, chẳng hạn như hoạt động kinh doanh thịt bò WA tích hợp, rộng khắp của gia đình Pearson.

Geoff Pearson giám sát đàn chăn nuôi 10.000 con trên diện tích 40.500ha dọc theo bờ biển phía tây nam WA và một cơ sở cho ăn nhiều ở Hồ Preston, gần Myalup.

Anh ấy sản xuất bò Angus, bò lai và bò Wagyu cho thị w88 moi nhat trong nước và xuất khẩu, từ sản phẩm 70 ngày cung cấp cho siêu thị cho đến chương trình bò Wagyu cho ăn dài hạn 450 ngày để xuất khẩu.

Doanh nghiệp được định vị để tận dụng lợi thế của khí hậu ven biển ôn hòa, lượng mưa ổn định và vị trí gần các khu nông nghiệp để đảm bảo tiếp cận được ngũ cốc và thức ăn gia súc.

Geoff cho rằng những điều kiện môi w88 moi nhat này cùng với di truyền tốt đã củng cố thành tích của khu vực trong Cuộc thi Thịt bò Quốc gia ANZ, được tổ chức cùng với Bò Úc năm nay.

Pearsons là một trong bốn nhà sản xuất thịt bò WA (ba nhà sản xuất từ ​​phía tây nam) giới thiệu những chuồng gia súc đoạt giải trong sự kiện quốc gia được tổ chức ba năm một lần.

Họ nhập ba chuồng nuôi bò Angus/Limousin nuôi tại nhà, cho ăn trong 90–100 ngày tại khu chăn nuôi ở Hồ Preston.

Ngoài việc giành chiến thắng ở hạng mục thương mại nặng chứa ngũ cốc (260–340kg), chuồng trại hàng đầu của họ đã nhận được Giải thưởng Chỉ số Tiêu chuẩn Thịt Australia (MSA) cho ba thân thịt có tổng Chỉ số MSA cao nhất. Pearsons cũng nhận được Giải thưởng Chỉ số MSA cho từng thân thịt có Chỉ số MSA cao nhất, đạt 68,32.

Geoff sử dụng các cuộc thi lấy thịt ở địa phương, tiểu bang và quốc gia làm thước đo hiệu suất của đàn, trong đó sự kiện Beef Australia cung cấp điểm tham chiếu cho các hệ thống sản xuất ở phía đông.

“Đối với một hoạt động thương mại như của chúng tôi, thật vui khi thấy hiệu suất của những con vật thực sự đại diện cho đàn của chúng tôi," ông nói.

Ông cho biết việc sản xuất sản phẩm tuân thủ MSA bắt đầu bằng phương pháp di truyền phù hợp.

“Chúng tôi đặt mục tiêu mua những con bò đực thuộc 20% đặc điểm giống hàng đầu, nhưng bất kỳ việc lựa chọn di truyền nào cũng phải được thực hiện có lưu ý đến thị w88 moi nhat,” Geoff nói.

“Bò Angus và bò Wagyu ở hai đầu đối lập nhau về các đặc điểm như sản lượng sữa, điểm khung và trọng lượng sơ sinh, nhưng cả hai đều có tiềm năng được xếp hạng cao cho thị w88 moi nhat mục tiêu nếu được quản lý phù hợp.”

Đàn tổng hợp của Pearsons tận dụng những đặc điểm tốt nhất của giống châu Âu và Anh để có được sự cân bằng giữa các đặc điểm làm mẹ và năng suất, một sự kết hợp đã chứng tỏ là người chiến thắng trong cuộc thi quốc gia.

Từ đầu

Việc quản lý để đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật của thị w88 moi nhat, đặc biệt là tuân thủ MSA, bắt đầu từ ngày đầu tiên.

“Chúng tôi đặt mục tiêu duy trì mức dinh dưỡng ngày càng tăng cho gia súc của mình ngay từ đầu để không có trở ngại nào," ông nói.

Anh ấy bắt đầu bằng việc cho ăn tập ăn sau khi đẻ và cho biết việc tiếp cận nguồn dinh dưỡng bổ sung này đặc biệt quan trọng đối với đàn Wagyu vì những người chăn nuôi có thể cho sữa kém.

Bê được cai sữa sớm (Wagyus từ 2–8 tháng và Angus từ 6–9 tháng) để bò có thể phục hồi thể trạng, được hỗ trợ bởi nền đồng cỏ tốt và bổ sung ngũ cốc.

Con cai sữa nhận được hỗn hợp ngũ cốc giàu protein, trong đó con nhỏ nhất nhận được khẩu phần 20% protein và 12MJ năng lượng, khẩu phần này giảm xuống còn 15% protein khi chúng lớn hơn.

Cỏ khô yến mạch, bột cải dầu, đậu lupin và ngũ cốc lấp đầy khoảng trống thức ăn trong mùa thu và tùy theo mùa, Geoff sẽ chăn thả các loại cây trồng có mục đích kép để duy trì dinh dưỡng cho con giống.

“Tôi tin rằng điều quan trọng là phải đảm bảo tất cả các khía cạnh trong hệ thống sản xuất của chúng tôi đều phù hợp để đáp ứng sự tuân thủ MSA,” Geoff nói.

“Di truyền và dinh dưỡng là những ưu tiên hàng đầu nhưng chúng tôi hỗ trợ những điều này bằng việc đào tạo để nhân viên của chúng tôi biết cách xử lý gia súc đúng cách nhằm giảm căng thẳng.

"Trong khu chăn nuôi, chúng tôi nhận thấy rằng các giống chó khác nhau có tính khí khác nhau và cần được quản lý phù hợp. Ví dụ: Bò Wagyus cần sống trong các đàn nhỏ để chúng ổn định tốt hơn.

“Đó là làm việc với gia súc chứ không phải chống lại chúng.”